Hey guys! An robh fios agad gu bheil e comasach do bhiadh cnàimh fhèin a dhèanamh aig an taigh? Tha sin ceart, faodaidh an stuth sin a tha beairteach ann an calcium agus fosfair a chuidicheas le bhith a 'neartachadh lusan agus gan dèanamh nas fhallaine a dhèanamh leat fhèin.

Bha mi a-riamh dèidheil air fàs planntrais agus o chionn ghoirid lorg mi an dòigh iongantach seo airson biadh cnàimh a dhèanamh. . A bharrachd air a bhith na roghainn eaconamach seach toraidhean tionnsgalach, tha cinneasachadh dachaigh a’ toirt cothrom air stuthan seasmhach a chleachdadh agus sgudal a sheachnadh.

San artaigil seo, innsidh mi cuid de mholaidhean practaigeach dhut airson do bhiadh cnàimh fhèin a dhèanamh. Às deidh na h-uile, chan eil dad nas fheàrr na gàrradh fallain no gàrradh glasraich a bhith agad agus fhathast a 'cur ris an àrainneachd, ceart? Mar sin rachamaid!

Geàrr-chunntas air “Dèan do bhiadh cnàimh fhèin: Molaidhean practaigeach”:

• Is e todhar nàdarra làn fosfair a th’ ann am min-chnàimh agus cailcium;
• Gus do mhin-cnàimh fhèin a dhèanamh, dìreach cruinnich cnàmhan bheathaichean agus leig leotha tiormachadh sa ghrèin;
• Nuair a bhios tu tioram, bleith na cnàmhan ann an inneal-bleith no measgadair gus am faigh thu deagh inneach ;
• Stòr am min-chnàimh ann an soitheach a tha dùinte gu math agus cùm e ann an àite fionnar, tioram;
• Cleachd min-chnàimh mar thodhar airson do lusan, ga mheasgachadh le ùir no ga chur ris. uisge uisgeachaidh;
• Is e biadh cnàimhgu sònraichte air a chomharrachadh airson lusan a dh’ fheumas barrachd fosfair, leithid tomàtothan, piobair agus connlaich;
• Bu chòir cleachdadh min-chnàimh a dhèanamh ann am measadh, a’ seachnadh cus a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air freumhan nan lusan;<7
• A bharrachd air cinneasachadh dachaigh, gheibhear biadh cnàimh ann an stòran a tha gu sònraichte a’ gàirnealaireachd agus àiteachas organach.

Dè a th’ ann am min-chnàimh agus carson a thathas ga chleachdadh?

An cuala tu a-riamh iomradh air min-chnàimh? Is e toradh organach a th’ ann a tha air a chleachdadh gu farsaing ann an gàirnealaireachd agus àiteachas mar thodhar nàdarrach. Tha biadh cnàimh beairteach ann am fosfar agus calcium, beathachadh riatanach airson leasachadh lusan. A bharrachd air an sin, bidh e cuideachd na chuideachadh gus pH na h-ùir a chothromachadh, ag adhartachadh gabhail ri beathachadh eile.

Carson a nì thu do bhiadh cnàimh fhèin aig an taigh?

Faodaidh a bhith a’ dèanamh do bhiadh cnàimh fhèin aig an taigh a bhith na dheagh roghainn dha neach sam bith a tha a’ coimhead airson gàirnealaireachd organach is seasmhach. A bharrachd air an sin, faodaidh tu airgead a shàbhaladh, oir faodaidh biadh cnàimh malairteach a bhith daor. Agus an rud as fheàrr: tha fios agad gu cinnteach cò às a thàinig na cnàmhan a chleachdar ann a bhith dèanamh flùr.

Ciamar a roghnaicheas tu na cnàmhan as fheàrr airson flùr a dhèanamh?

Is e na cnàmhan as fheàrr airson cinneasachadh flùr an fheadhainn anns a bheil barrachd calcium agusfosfair, leithid feòil-mart agus cnàmhan èisg. Tha e cudromach cnàmhan a thaghadh a tha glan agus ùr, gun leigheas ceimigeach sam bith.

Ceum air cheum: mar a nì thu min-chnàimh aig an taigh

1. Nigh na cnàmhan a thagh thu gu math gus fuigheall sam bith a thoirt air falbh.

2. Cuir iad ann am poit uisge agus goil airson timcheall air 30 mionaid.

3. Thoir na cnàmhan às a' phoit agus leig leotha tioramachadh sa ghrèin airson beagan làithean.

4. Nuair a tha na cnàmhan gu tur tioram, cuir iad ann am poca plastaig agus buail iad le òrd gus am bi iad mar fhùdar.

5. Sift am pùdar gus pìosan sam bith nas motha a dh’ fhaodadh a bhith air fhàgail a thoirt air falbh.

Cùram ann a bhith a’ làimhseachadh nan cnàmhan rè a’ phròiseas cinneasachaidh

Rè phròiseas cinneasachaidh biadh cnàimh, tha e cudromach gun gabh thu beagan cùraim gus a sheachnadh truailleadh. Cleachd miotagan agus masg gus nach cuir thu a-steach an duslach. Cuideachd, nigh do làmhan agus do ghoireasan gu math.

Mar a stòradh agus a chleachdas tu biadh cnàimh ann an gàirnealaireachd organach

Faodar biadh cnàimh a stòradh ann an taigh-glainne dùinte, soitheach tioram air falbh bho taiseachd agus solas na grèine. Ann an gàirnealaireachd, faodar a chleachdadh mar thodhar organach, measgachadh le ùir no air a chur ri uisge uisgeachaidh.

Molaidhean a bharrachd gus am feum as fheàrr a dhèanamh den bhiadh cnàimh dachaigh agad

A bharrachd air gàirnealaireachd, biadh cnàimh urrainn cuideachda chleachdadh ann am biadh bheathaichean, mar stuth a bharrachd a tha beairteach ann an calcium agus fosfair. Agus ma tha cnàmhan a tha air fhàgail agad às deidh dhut a’ mhin a dhèanamh, faodaidh tu an cleachdadh gus brot cnàmha blasta a dhèanamh, beairteach ann am beathachadh agus blas.

Gu h-ìosal tha clàr le 3 colbhan agus 5 loidhnichean air a’ chuspair “A’ dèanamh do bhiadh-cnàimh fhèin”:

Cuimhnich gun cleachd thu uidheamachd dìon mar sin mar mhiotagan agus aghaidhean choimheach nuair a thathar a’ làimhseachadh chnàmhan agus duslach cnàimh. Faodar biadh cnàimh a chleachdadh mar thodhar nàdarrach airson lusan, làn calcium agusbeathachadh cudromach eile airson fàs lusan fallain.

1. Dè a th' ann am min-chnàimh?

'S e todhar fàs-bheairteach a th' ann am min-cnàimh a tha beairteach ann am fosfair agus calcium, a gheibhear bho bhith a' bleith chnàmhan ainmhidhean.

2. Carson a thathar a' cleachdadh min-chnàimh?

Tha min-chnàimh air a chleachdadh mar thodhar airson lusan, oir tha e a' toirt mathachadh riatanach airson fàs freumhan fallain agus neartachadh structar lusan.

3. Ciamar a nì thu min-chnàimh aig an taigh?

Gus biadh cnàimh a dhèanamh aig an taigh, dìreach cruinnich cnàmhan bheathaichean (leithid cearc, feòil-mart no muiceann) agus leig leotha tiormachadh sa ghrèin airson beagan làithean. Feumaidh tu an uair sin am bleith ann am measgadair no grinder gu ìre mhath cunbhalachd.

4. A bheil e comasach biadh cnàimh deiseil a cheannach?

Seadh, gheibh thu biadh cnàimh deiseil ann an stòran a tha gu sònraichte a’ gàirnealaireachd agus toraidhean àiteachais.

5. Dè an ìre de bhiadh cnàimh a thathar a 'moladh airson a chleachdadh air lusan?

Tha an t-suim a thathar a’ moladh ag atharrachadh a rèir an seòrsa lus agus meud a’ phoit no na leapa. San fharsaingeachd, thathar a' moladh mu 50g gu 100g gach meatair ceàrnagach a chleachdadh.

6. Ciamar a chuireas tu min-chnàimh ri lusan?

Faodar min-chnàimh a mheasgachadh dhan ùir mus tèid a chur no a chur airuachdar na talmhainn agus air a ghabhail a-steach le hoe. Tha e cudromach uisge a thoirt dha na lusan gu math às dèidh an cur.

7. A bheil min-chnàimh freagarrach airson a h-uile lus?

Seadh, faodar min-cnàimh a chleachdadh air a h-uile lus, cho fad 's a thathar a' toirt spèis do na dòsan a thathar a' moladh.

8. Dè an ùine a th' aig sgeilp min-chnàimh?

❤️ Tha do charaidean a’ còrdadh ris: