Ci sono più di mille Acacie, ve le raccontiamo tutte!

L'acacia è considerata il più grande genere di piante vascolari dell'intero regno vegetale. Il nome Acacia deriva dal greco " akis ", cioè " un punto "Esistono più di mille specie di acacie diffuse in tutto il mondo e questa è una pianta bellissima da avere in casa, perché i suoi fiori sono estremamente profumati e belli.

Se volete saperne di più su questo fiore, seguiteci in questo articolo: vi sveleremo tutto su questa bellissima pianta!

Ecco la scheda informativa di Acacia:

La maggior parte delle specie di questa pianta si trova in Australia, motivo per cui è considerata il fiore nazionale australiano. Esiste persino una data in cui si celebra il giorno dell'acacia: il primo settembre.

I fiori di questa pianta sono più piccoli della media, solitamente di tonalità giallastra e dal profumo esuberante. Sebbene siano comuni in colore giallo, esistono anche specie che fioriscono in crema, viola e persino in tonalità dorata.

In questa guida vi illustreremo alcune informazioni sulla pianta, i significati culturali che le vengono attribuiti, una guida alla coltivazione e, per concludere in bellezza, la ricetta degli gnocchi di fiori d'acacia.

Fatti sulle piante

Ecco alcune curiosità sull'Acacia:

• Le foglie di questa pianta si sviluppano in tonalità verde chiaro o scuro;
• Questi fiori non producono nettare, ma secernono una sostanza dolce che attira gli insetti utili nel giardino;
• Il modo migliore per distinguere ogni specie di Acacia è il colore del suo fiore;
• Si può piantare da semi o piantine; l'impollinazione avviene tramite insetti;
• Tutte le parti di questa pianta sono commestibili per gli animali;
• Il legno di acacia viene utilizzato per la produzione di carbone di legna in molte regioni del mondo;
• I semi di acacia sono venduti come alimento nei negozi di alimenti naturali e sono un'eccellente fonte naturale di fibre;
• Gli usi industriali di questa pianta sono molto diversi: può essere utilizzata nella produzione di gomme da masticare, vernici, profumi e persino alimenti.

Qual è il significato di questo fiore?

Se siete legati al significato delle piante, vi piacerà conoscere i significati culturali e mistici dell'acacia.

Questo fiore è stato utilizzato per molto tempo come uno dei simboli di massoneria Quando viene utilizzato durante i funerali, come forma di omaggio ai defunti, rappresenta la resurrezione e l'immortalità, simboleggiando il paradiso cristiano. Non è un caso che compaia in Scritture Facevano parte della sepoltura di Hiram Abiff, il principale costruttore del famoso Tempio di Salomone - e forse questo è anche uno dei motivi per cui è considerato un simbolo massonico.

Esiste una superstizione popolare legata a questa pianta: in molte parti del mondo viene utilizzata come amuleto per allontanare fantasmi e demoni. Ciò è dovuto al fumo che si sprigiona dalla pianta quando viene data alle fiamme. Tale fumo può creare un acido cianidrico molto velenoso, in grado di uccidere alcuni animali - e forse è questo che l'ha collegata all'allontanamento di fantasmi e demoni.

In alcune regioni dell'Est, come Cina e il India Secondo queste popolazioni, il fumo proveniente dall'incenso di questa pianta avrebbe soddisfatto l'umore degli dei.

Anche il colore influisce sul significato: le acacie in tonalità crema rappresentano l'amicizia e possono essere usate come regalo per gli amici, mentre il colore giallo significa amore platonico e può essere usato come regalo per una persona cara che ha una relazione.

Come piantare le acacie

Ecco alcuni consigli per chi vuole coltivare questa bellissima pianta nel proprio giardino:

• Il terreno deve essere ben drenato per accogliere questa pianta;
• È necessario preparare il terreno eliminando tutte le erbacce e l'erba nell'area in cui verranno piantate le piante;
• L'irrigazione deve essere effettuata regolarmente, almeno una volta alla settimana. Per aumentare la frequenza delle irrigazioni è necessario controllare l'umidità del terreno. Per farlo, è sufficiente interrare i polpastrelli e individuare se c'è troppa secchezza. Questa operazione può essere necessaria se si vive in una regione molto calda, come il nord-est del Brasile;
• Queste piante si adattano bene praticamente a tutti i tipi di terreno, anche quelli più sabbiosi;
• La potatura annuale è necessaria per mantenere la salute della pianta: fatela dopo la fioritura;
• Se intendete trapiantarla dai vasi, non tardate a farlo, perché nei vasi può sviluppare un apparato radicale lungo e profondo.

Ricetta del tortino ai fiori d'acacia

Come già detto, questi fiori possono essere utilizzati per la preparazione di una grande varietà di piatti. Non volevamo perdere l'occasione di allegare la ricetta di un delizioso tortino realizzato con questi fiori. Provatelo e vi garantiamo che vorrete rifarlo più volte. Di seguito trovate le istruzioni dettagliate passo per passo su come realizzare questa ricetta.

Ingredienti

Ecco cosa vi serve:

• 4 cucchiai di farina;
• 1 pizzico di sale;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 60 ml di birra fredda;
• 100 ml di acqua;
• 50 g di fiori di acacia;
• olio vegetale
• per friggere; miele.

Passo dopo passo

Ecco la ricetta completa passo dopo passo:

1. In una ciotola pulita, mescolate la farina con il sale e lo zucchero. Aggiungete gradualmente l'acqua e sbattete per unire il tutto. Quando l'acqua è completamente incorporata, aggiungete la birra fredda.
2. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per una ventina di minuti.
3. Mettete l'olio in una padella pulita e aggiungete i fiori con la pastella a fuoco basso. Lasciateli friggere per due minuti per lato finché non raggiungono un aspetto dorato. Friggeteli poco alla volta in modo che non si attacchino;
4. Mettere i fiori fritti in un contenitore pulito con un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso. Aggiungere lo zucchero e il miele.

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