ಪರಿವಿಡಿ
ಜಾಸ್ಮಿಮ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟಾಸ್ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಇದರ ಮೂಲವು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
| ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು | ಜಾಸ್ಮಿನಮ್ ಪಾಲಿಯಾಂಥಮ್ |
|---|---|
| ಕುಟುಂಬ | ಜಾಸ್ಮಿನ್ಸ್ (ಓಲೇಸೀ) |
| ಮೂಲ | ಏಷ್ಯಾ (ಅನಿಶ್ಚಿತ) |
| ಎತ್ತರ | 10 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ (ಬಳ್ಳಿ) |
| ಹವಾಮಾನ | ಉಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ |
| ಮಣ್ಣು | ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ |
| ನೀರಾವರಿ | ಮಧ್ಯಮ |
| ಎಕ್ಸ್ಪೋಶರ್ | ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು |
| ಹೂ | ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ |
| ಹಣ್ಣುಗಳು | ಬಿಳಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೆರ್ರಿ (ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ) |
ಇದು ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟ್ಸ್‌ನ ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಇದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದ ಕಾರಣ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಜಾಸ್ಮಿನಮ್ ಪಾಲಿಯಾಂಥಮ್ ಆಗಿದೆ.
ಪೊಯೆಟ್ಸ್ ಸಸ್ಯದ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ,ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕವಿಗಳ ಮೂಲ ಮಲ್ಲಿಗೆ
ಕವಿ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಅಜ್ಞಾತ , ಆದರೆ ಏಷ್ಯಾ ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚೀನಾ ದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬಣ್ಣ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಜರೀಗಿಡಗಳ ಮ್ಯಾಜಿಕ್20+ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಡ್ಜಸ್‌ಗಾಗಿ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಹೂವಿನ ಜಾತಿಗಳ ಸಲಹೆಗಳುಇದನ್ನು ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ?
ಕವಿಗಳು ಮಲ್ಲಿಗೆ ತನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಬಲವಾದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಜಾಸ್ಮಿಮ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವವು.
ಕವಿ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಹೂವು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತುಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ.
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆಯು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬಣ್ಣದ ಶಕ್ತಿ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಣ್ಣ ಪುಟಗಳುಬೀಜಗಳಿಂದ ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಮಾಡುವ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ( ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳು ) ಪ್ರತಿದಿನ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಮೊದಲ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಆರೈಕೆ
ಕವಿಗಳ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಲವು ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ( ಸರಿಸುಮಾರು 2 ಬಾರಿ ವಾರಕ್ಕೆ ). ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳಜಿಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತದಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 5 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಬುಡವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು. . ಇತರೆಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೂದಾನಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಚಳಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮನೆಯೊಳಗೆ ಇಡುವುದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನೇರಳೆ ಆರ್ಕಿಡ್: ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳ ಅರ್ಥಗಳು, ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು
ಜಾಸ್ಮಿಮ್ ಡಾಸ್ ಕವಿಗಳ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು
ಜಾಸ್ಮಿಮ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟ್ಸ್ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
| ಅನಾರೋಗ್ಯ | ಲಕ್ಷಣಗಳು |
|---|---|
| ಮಿಲ್ಡಿವಾಸ್ (ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು) | ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು |
| ಬೇರು ಕೊಳೆತ (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ) | ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಬೇರುಗಳು |
| ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ (ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು) | ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು |
ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಜಾಸ್ಮಿಮ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಆರೈಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ಪರಿಸರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕವಿಗಳಿಂದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕವಿಗಳಿಂದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳು ಕವಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಡಾಸ್ ಪೊಯೆಟ್ಸ್ ಹೂಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್:
❤️ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: