کاسټر یو نبات دی چې په برازیل کې په څو ځایونو کې کرل کیدی شي. په هرصورت، دا مهمه ده چې د دې لپاره مناسب ځای غوره کړئ، ځکه چې دا د لمر وړانګو او د ښه اوبو ایستلو خاورې ته اړتیا لري. برسېره پردې، دا مهمه ده چې غوره شوی ځای د باد څخه خوندي وي، ځکه چې د کاسټر لوبیا یو نبات دی چې باد نه خوښوي.

یوه مهمه لار د کاسټر لوبیا د کښت لپاره خاوره چمتو کول دي. دا پدې مانا ده چې په ځمکه کې شاوخوا 30 سانتي متره قطر او 30 سانتي متره ژوره سوري کیندل. په مثالي توګه، خاوره باید حاصلخیزه او په عضوي موادو کې بډایه وي. سربیره پردې ، دا مهمه ده چې خاوره ښه وچه شي ،ځکه چې د کاسټر لوبیا لنده خاوره نه خوښوي.

بله مهمه لار دا ده چې د کاسټر لوبیا تخمونه په ځانګړي پلورنځیو یا هارټیفروټیس کې واخلئ. دا مهمه ده چې تخمونه تازه وي، ځکه چې دا ډاډ ورکوي چې دوی په اسانۍ سره ټوکیږي. برسېره پردې، دا مهمه ده چې وګورئ چې تخمونه سم دي او پرته له کوم ډول زیان څخه.

د تخمونو اخیستلو وروسته، دا مهمه ده چې د ناپاکۍ لرې کولو لپاره یې ومینځل شي. دا د فلټر شوي یا معدني اوبو سره ترسره کیدی شي. د مینځلو وروسته، تخمونه باید د 12 ساعتونو لپاره په اوبو کې ډوب شي. دا ډاډ ورکوي چې تخمونه اوبه شوي او د کښت لپاره چمتو دي.

د لندبل موده وروسته، تخمونه باید په ځمکه کې وکرل شي. د دې لپاره، دا مهمه ده چې په ځمکه کې شاوخوا 2 سانتي متره قطر او 2 سانتي متره ژور سوري جوړ کړئ. له هغې وروسته، یوازې یو تخم په سوري کې واچوئ او د خاورې سره یې پوښ کړئ. دا مهمه ده چې تخمونه په لمر ځایونو کې وکرل شي او د باد څخه خوندي شي.

په پای کې، دا مهمه ده چې هره ورځ تخمونو ته اوبه ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دوی هایډریټ پاتې دي. غوره دا ده چې تخمونه په سهار یا ماښام کې اوبه کړئ، کله چې لمر لږ شدید وي.

ښه، ما څو کاله وړاندې د کاسټر لوبیا کرل پیل کړل، کله چې زما نیکه ما ته دا زده کړل چې څنګههغه وکړه. هغه تل د نبات لوی مینه وال و، او کله چې زه لوی شوم ما پریکړه وکړه چې زه غواړم دا هم زده کړم چې څنګه وده وکړي. دا هغه وخت و چې هغه ماته د دې ښکلي بوټي د کښت او راټولولو اساسات را زده کړل.

2. د کاسټر لوبیا نبات په حقیقت کې څه شی دی؟

کاسټر یو نبات دی چې د Euphorbiaceae کورنۍ پورې اړه لري او د ختیځ افریقا اصلي دی. دا یو بوټی نبات دی چې تر 3 مترو پورې لوړیږي او د تیلو تخمونو څخه ډک سور یا سپین بیری تولیدوي. د کاسټر لوبیا تخمونه د سبزیجاتو غوړ تولید لپاره کارول کیږي ، پداسې حال کې چې پاڼي او میوې په دودیز درملو کې د مختلف ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.

3. کوم دی؟ د کاسټر لوبیا د کښت لپاره د کال غوره وخت؟

برازیل کې د کاسټر لوبیا د کرلو لپاره تر ټولو ښه وخت د سپتمبر او اکتوبر میاشتو ترمنځ دی، ځکه چې باران لږ دی او اقلیم معتدل دی. په هرصورت، تاسو کولی شئ نبات د پسرلي او دوبي په میاشتو کې هم وده وکړئ، مګر تاسو اړتیا لرئ چې د وچیدو څخه مخنیوي لپاره ډیری وخت اوبه ورکړئ. لوبیا

د کاسټر لوبیا کرل د بزګر او چاپیریال دواړو لپاره ډیرې ګټې راوړي. اصلي ګټه دا ده چې نبات د سبزیجاتو غوړ لوړ حاصل لري، دا د تیلو په بڼه د تخمونو وزن تر 35٪ پورې ترلاسه کول امکان لري. سربیرهبرسېره پردې، د کاسټر غوړ ډیری کارونې لري، او د سونګ، غوړ یا حتی د صابون او کاسمیټکس په جوړولو کې کارول کیدی شي. بله ګټه دا ده چې د کاسټر لوبیا فصل په خاوره کې د نایتروجن د تنظیم کولو وړتیا له امله د تخریب شوي خاورې بیا رغونه کې مرسته کوي.

5. د کاسټر لوبیا د کرلو په وخت کې باید کوم احتیاطي تدابیر ونیول شي؟

د کاسټر لوبیا کښت د خپلو ځانګړو ځانګړتیاو له امله یو څه ځانګړي پاملرنې ته اړتیا لري. لومړی شی چې تاسو ورته اړتیا لرئ پوه شئ دا دی چې نبات د ښه ودې لپاره د لمر وړانګو ته اړتیا لري، نو د ودې لپاره یو لمر ځای غوره کړئ. برسېره پردې، د کاسټر لوبیا لندبل خاوره نه زغمي، نو د ډیرو اوبو ورکولو څخه ډډه وکړئ یا په هغه ځایونو کې کښت وکړئ چیرې چې اوبه په خاوره کې راټولیږي. یو بل مهم احتیاط دا دی چې نبات له بدو څارویو (لکه غواګانو او وزو) څخه وژغورل شي، ځکه چې د کاسټر لوبیا پاڼې د دې څارویو لپاره خورا زهرجن دي.

6. زه څنګه کولی شم زما د کاسټر لوبیا بوټي تکثیر کړم؟

تاسو کولی شئ خپل کاسټر لوبیا په دوه لارو تکثیر کړئ: د تخمونو یا قلمو پواسطه. د تخم پواسطه تکثیر د دې کولو ترټولو عام او ساده لاره ده، یوازې د پخې میوې تخمونه راټول کړئ او په لمر ځای کې یې وکرئ. پرې کول یو څه ډیر ګران کار دی، ځکه چې دا د بالغ نبات شاخ پرې کول او د شګو او ځمکې په مخلوط کې ریښې ته اړتیا لري. د ريښو کولو وروسته، ښاخ په کڅوړه کې يا په لوښي کې ځای پر ځای کیدی شيخاوره.

7. د کاسټر لوبیا وده څومره وخت نیسي؟

کاسټر یو نبات دی چې په چټکۍ سره وده کوي، یوازې په 2 کلونو کې د 3 مترو لوړوالی ته رسیږي. په هرصورت، دا په ټول وخت کې میوه نه ورکوي، معمولا د کرنې په دریم کال کې میوه پیل کوي.

8. د کاستر لوبیا د میوو د راټولولو غوره لاره کومه ده؟

د کاسټر لوبیا میوه هغه وخت حاصل کیدی شي کله چې په بشپړ ډول پخه شي، معمولا د فبروري او اپریل په منځ کې. د میوو د راټولولو لپاره، یوازې د کینچی یا مچیو څخه کار واخلئ ترڅو هغه څانګې پرې کړئ چې دوی یې لیږدوي. دا مهمه ده چې تخمونه ځمکې ته د راښکته کیدو څخه مخنیوی وشي، ځکه چې دوی کولی شي ټوکیدنه وکړي او ناغوښتل نوي نباتات تولید کړي.

9. زه څنګه کولی شم د کاسټر لوبیا تخمونه ذخیره کړم؟

د کاسټر تخمونه په هوا بند پلاستیکي کڅوړو کې زیرمه کیدی شي او په یخ او وچ ځای کې ساتل کیدی شي. دوی د خپل ګټور ژوند اوږدولو لپاره منجمد هم کیدی شي، مګر په دې حالت کې دا مهمه ده چې دوی په کلکو تړلو پلاستيکي کڅوړو کې وساتئ ترڅو د هوا کنډیشنر څخه د لندبل جذبولو مخه ونیسي.