Bien que le pissenlit soit considéré comme une mauvaise herbe par de nombreuses personnes en Occident, les habitants de l'Est connaissent les vertus médicinales, culinaires et horticoles de cette plante.

Les noms populaires du pissenlit sont très variés : radis sauvage, chicorée sauvage, chicorée sauvage, salade de taupes Connu scientifiquement sous le nom de Taraxacum officinale Le pissenlit est une plante vivace d'origine européenne qui s'adapte très bien au climat et au sol du Brésil.

Le pissenlit n'est pas seulement utilisé comme plante ornementale, mais aussi dans l'industrie, la cuisine et la médecine. Voulez-vous en savoir plus sur cette plante et sur la façon de la cultiver chez vous ? J'aime les fleurs a préparé pour vous.

Cette plante a été introduite en Europe dès l'Empire romain et était utilisée à la fois comme plante décorative et pour ses usages médicinaux et culinaires. Cette plante a été utilisée pendant longtemps, par exemple, pour la production de bière et de vin.

Cette caractéristique est due à l'immense résistance que présente cette plante, ainsi qu'à sa capacité d'adaptation qui en fait une plante très polyvalente.

Taraxacum officinale

Consultez l'arbre taxonomique :

• Domaine : Eucaryote
• Royaume : Les plantes
• Phylum : Spermatophyta
• Sous-phylum : Angiospermes
• Classe : Dicotylédones
• Demande : Asterales
• La famille : Asteraceae
• Genre : Taraxacum
• Espèce : Taraxacum officinale

Comment planter le pissenlit

• Le sol : le sol idéal pour la culture du pissenlit est un sol humide.
• Soleil : Cette plante peut être cultivée en plein soleil ou à l'ombre partielle.
• Température : Il s'agit d'une plante très rustique qui peut résister à des hivers rigoureux et à des étés infernaux.
• Semis : Cette plante prend très facilement et sa culture à partir de graines est considérée comme facile.

Le pissenlit est une bonne plante compagne car il apporte des minéraux et de l'azote au sol. Un autre avantage de la culture de cette plante est qu'elle attire les pollinisateurs dans votre jardin.

Voir aussi : Comment prendre soin de la murène

Questions et réponses sur le pissenlit

Voir les réponses aux questions les plus fréquentes sur cette belle plante :

Le pissenlit est-il toxique ?

Oui, elle est toxique, mais elle est très légère et n'est dangereuse qu'en cas de concentration élevée. Des cas de dermatite ont été signalés après avoir touché la plante. Au cas où, portez des gants lorsque vous manipulez cette plante dans votre jardin.

Quels sont les usages médicinaux du pissenlit ?

Le pissenlit est utilisé dans la médecine traditionnelle dans divers endroits. Ses usages sont également variés : diurétique, dépuratif, laxatif, tonique et même antifongique pour certains types de champignons. L'usage médicinal implique généralement l'utilisation de ses feuilles, de ses fleurs et de ses tiges, sèches ou fraîches. Le latex présent dans la sève du pissenlit peut être utilisé pour éliminer les cors et les verrues.

Le pissenlit est-il comestible ?

Oui, il peut être utilisé pour préparer des salades, bien qu'il ait un goût plutôt amer. Il est riche en diverses vitamines et minéraux, et est considéré comme un aliment très nutritif. Pour 100 grammes, vous pouvez trouver 9,2 g de protéines, et il peut également être considéré comme une plante protéique.

Quelle est la période de récolte des pissenlits ?

Au début du printemps et à la fin de l'automne.

Quelles parties du pissenlit sont comestibles ?

Ses racines, ses feuilles, ses bourgeons et ses fleurs, pratiquement toute la plante a des applications culinaires.

Comment enlever le pissenlit ?

Si vous considérez le pissenlit comme une mauvaise herbe qui parasite les nutriments de vos plantes, vous pouvez l'éliminer. Toutefois, cette élimination ne doit pas se faire uniquement à la main, car son système racinaire est très profond. L'élimination doit se faire en arrachant toute la racine de la plante. Vous pouvez également appliquer un herbicide si la propagation de la plante est déjà à un niveau incontrôlé.

Quand le pissenlit fleurit-il ?

Au cours des mois d'avril et de mai.

Quels sont les composants du pissenlit ?

Lactones sesquiterpéniques, stéroïdes triterpéniques, acides phénoliques, polysaccharides, caroténoïdes, protéines, sucres, pectine, choline, vitamines, minéraux, principe amer ( taraxacine, taraxacérine ), l'inuline.

Quelles sont les vitamines contenues dans le pissenlit ?

La plante contient de grandes quantités de vitamines A et C.

Quelle est la signification et la symbolique de la fleur de pissenlit ?

Symboles de richesse et de prospérité, ils sont généralement offerts pour porter chance à quelqu'un dans sa vie financière.

❤️Seus amis l'apprécient :