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हालाँकि पश्चिम में कई लोग इसे एक खरपतवार मानते हैं, पूर्व में इस पौधे की औषधीय, पाक और बागवानी शक्तियों के बारे में पता है। आज के आई लव फ्लोर्स गाइड में डेंडिलियन के बारे में सब कुछ जानें!
डैंडिलियन पौधे के लोकप्रिय नाम सबसे विविध हैं: रेडाइट-ब्रावो, वाइल्ड चिकोरी, क्रेजी चिकोरी, मोल सलाद । वैज्ञानिक रूप से टाराक्सैकम ऑफिसिनेल के रूप में जाना जाता है, डेंडिलियन यूरोपीय मूल का एक बारहमासी पौधा है जो ब्राजील की जलवायु और मिट्टी के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है।
डैंडिलियन का न केवल उपयोग किया जाता है एक सजावटी पौधा, इसका उपयोग उद्योग, खाना पकाने और चिकित्सा में भी होता है। क्या आप इस पौधे के बारे में और अधिक जानना चाहते हैं और इसे अपने घर में कैसे उगाएं? उस गाइड को पढ़ना जारी रखें जो आई लव फ्लावर्स ने आपके लिए तैयार किया है।
यह पौधा रोमन साम्राज्य के समय से यूरोप में पेश किया गया था, इसका उपयोग सजावटी पौधे और दोनों के रूप में किया जाता है। इसके औषधीय और पाक उपयोगों द्वारा। इस पौधे का उपयोग लंबे समय से किया जाता था, उदाहरण के लिए, बियर और वाइन के उत्पादन के लिए।
बहुत से लोग पूर्वाग्रह से ग्रस्त होकर मानते हैं कि यह एक खरपतवार है, क्योंकि यह उन जगहों पर उगता है जहां हम कम से कम उगते हैं। अपेक्षा करना। यह विशेषता इस पौधे द्वारा प्रस्तुत अत्यधिक प्रतिरोध के कारण है, साथ ही इसकी अनुकूलन क्षमता भी है, जो इसे एक बहुत ही बहुमुखी पौधा बनाती है।
टारैक्सैकम ऑफ़िसिनेल
| वैज्ञानिक नाम | टाराक्सैकम ऑफिसिनेल |
| लोकप्रिय नाम<3 | रेडाइट वाइल्ड, वाइल्ड चिकोरी, मैड चिकोरी, मोल सलाद |
| परिवार | एस्टरेसिया |
| प्रकार | बारहमासी |
| जलवायु | पूर्ण सूर्य |
टैक्सोनोमिक वृक्ष देखें:
- डोमेन: यूकार्योटा<5
- किंगडम: प्लांट
- फाइलम: स्पर्मेटोफाइटा
- सबफाइलम: एंजियोस्पर्म
- वर्ग: डाइकोटाइलडॉन
- क्रम: एस्टरैल्स
- परिवार: एस्टरेसिया
- जीनस: टारैक्सैकम
- प्रजातियाँ: टारैक्सैकम ऑफ़िसिनेल
डेंडिलियन का पौधा कैसे लगाएं
- मिट्टी: सिंहपर्णी उगाने के लिए आदर्श मिट्टी नम मिट्टी है।
- रविवार: आप इस पौधे को पूर्ण सूर्य और आंशिक छाया दोनों में उगा सकते हैं।
- तापमान: यह एक बहुत ही कठोर पौधा है जो गंभीर सर्दियों और नारकीय गर्मियों का सामना कर सकता है।
- बुवाई: जमीन पर बीज बोएं और इसे नम रखें। यह पौधा बहुत आसानी से लग जाता है और बीज से इसकी खेती आसान मानी जाती है।
एक साथी के रूप में, डेंडिलियन एक अच्छा पौधा है, क्योंकि यह मिट्टी में खनिज और नाइट्रोजन जोड़ता है। इस पौधे को उगाने का एक और फायदा यह है कि यह परागणकों को आपके बगीचे की ओर आकर्षित करता है।
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डेंडिलियन पौधे के बारे में प्रश्न और उत्तर
इस खूबसूरत पौधे के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर देखें:
क्या डेंडिलियन जहरीला है?
हां. इसमें विषाक्तता है, हालांकि बहुत मामूली है और केवल उच्च सांद्रता में ही खतरनाक है। पौधे को छूने के बाद डर्मेटाइटिस होने की खबरें आ रही हैं. बस मामले में, अपने बगीचे में इस पौधे को संभालते समय दस्ताने पहनें।
डंडेलियन पौधे के औषधीय उपयोग क्या हैं?
डंडेलियन का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में विभिन्न स्थानों पर किया जाता है। इसके उपयोग भी विविध हैं, जिनमें कुछ प्रकार के कवक के लिए मूत्रवर्धक, विरेचक, रेचक, टॉनिक और यहां तक कि एंटीफंगल भी शामिल हैं। औषधीय उपयोग में आमतौर पर इसकी पत्तियों, फूलों और तनों, सूखे और ताजे दोनों का उपयोग किया जाता है। डेंडिलियन सैप में मौजूद लेटेक्स का उपयोग कॉलस और मस्सों को हटाने के लिए किया जा सकता है।
क्या डेंडिलियन खाने योग्य है?
हां, इसका उपयोग सलाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है, हालांकि इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। यह कई विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जिसे बहुत पौष्टिक भोजन माना जाता है। प्रत्येक 100 ग्राम के लिए यह संभव है9.2 ग्राम प्रोटीन पाएं, इसे प्रोटीन पौधा भी माना जा सकता है।
डैंडिलियन की फसल में कितना समय लगता है?
शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में।
सिंहपर्णी के कौन से भाग खाने योग्य होते हैं?
इसकी जड़ें, पत्तियाँ, कलियाँ और फूल। व्यावहारिक रूप से पूरे पौधे में पाक संबंधी अनुप्रयोग होते हैं।
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यदि आप सिंहपर्णी को एक खरपतवार मानते हैं जो आपके पौधों के पोषक तत्वों को परजीवी बना रहा है, तो आप इसे हटा सकते हैं। हालाँकि, यह निष्कासन केवल हाथों से नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी जड़ प्रणाली बहुत गहरी होती है। निष्कासन पौधे की पूरी जड़ को हटाकर किया जाना चाहिए। यदि पौधे का प्रसार पहले से ही अनियंत्रित स्तर पर है तो आप शाकनाशी भी लगा सकते हैं।
सिंहपर्णी फूल कब खिलता है?
अप्रैल और मई के महीनों में।
सिंहपर्णी के घटक क्या हैं?
सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन, ट्राइटरपीन स्टेरॉयड, फेनोलिक एसिड, पॉलीसेकेराइड, कैरोटीनॉयड, प्रोटीन, शर्करा, पेक्टिन, कोलीन, विटामिन, खनिज, कड़वा सिद्धांत ( टाराक्सासिन, टाराक्सासेरिन ), इनुलिन।
यह सभी देखें: चेरी ब्लॉसम रंग पेजों के साथ खुशियाँ फैलाएँसिंहपर्णी में कौन से विटामिन होते हैं?
पौधे में बड़ी मात्रा में विटामिन ए और सी होता है।
सिंहपर्णी फूल का अर्थ और प्रतीकवाद क्या है?
वे प्रतीक हैंधन और समृद्धि, आमतौर पर किसी को वित्तीय जीवन में अच्छी किस्मत लाने के तरीके के रूप में दिया जाता है।
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