Sebbene sia considerata un'erbaccia da molti in Occidente, gli orientali conoscono i poteri medicinali, culinari e di giardinaggio di questa pianta. Scoprite tutto sul tarassaco nella guida I Love Flowers di oggi!

I nomi popolari della pianta del tarassaco sono molto vari: ravanello selvatico, cicoria selvatica, cicoria selvatica, insalata mole Conosciuto scientificamente come Taraxacum officinale Il tarassaco è una pianta perenne di origine europea che si adatta molto bene al clima e al suolo del Brasile.

Il dente di leone non è utilizzato solo come pianta ornamentale, ma anche nell'industria, in cucina e in medicina. Volete saperne di più su questa pianta e su come coltivarla in casa? Amo i fiori ha preparato per voi.

Questa pianta è stata introdotta in Europa già ai tempi dell'Impero Romano ed è stata utilizzata sia come pianta decorativa che per i suoi usi medicinali e culinari. Questa pianta è stata utilizzata per molto tempo, ad esempio, per la produzione di birra e vino.

Molti ritengono, con pregiudizio, che si tratti di un'erbaccia, poiché cresce nei luoghi che meno ci aspettiamo. Questa caratteristica è dovuta all'immensa resistenza che questa pianta presenta, oltre alla sua adattabilità che la rende una pianta molto versatile.

Taraxacum officinale

Consultate l'albero tassonomico:

• Dominio: Eucariota
• Regno: Plantae
• Phylum: Spermatophyta
• Subphylum: Angiosperme
• Classe: Dicotiledoni
• Richiesta: Asterales
• Famiglia: Asteraceae
• Genere: Taraxacum
• Specie: Taraxacum officinale

Come piantare il tarassaco

• Terreno: i terreni ideali per la coltivazione del dente di leone sono quelli umidi.
• Sole: è possibile coltivare questa pianta sia in pieno sole che in ombra parziale.
• Temperatura: è una pianta molto resistente che può sopportare inverni rigidi ed estati infernali.
• Semina: Spargere i semi sul terreno e mantenerlo umido. Questa pianta prende molto facilmente e la sua coltivazione da seme è considerata facile.

Il tarassaco è una buona pianta da compagnia, in quanto aggiunge minerali e azoto al terreno. Un altro vantaggio della coltivazione di questa pianta è che attira gli impollinatori nel giardino.

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Domande e risposte sulla pianta del dente di leone

Scoprite le risposte alle domande più frequenti su questa bellissima pianta:

Il tarassaco è tossico?

Sì, è tossica, anche se molto lieve e pericolosa solo se in alta concentrazione. Sono stati segnalati casi di dermatite dopo aver toccato la pianta. Per sicurezza, indossate i guanti quando la maneggiate in giardino.

Quali sono gli usi medicinali della pianta del tarassaco?

Il tarassaco è utilizzato nella medicina tradizionale in diversi luoghi. Anche i suoi usi sono vari, tra cui diuretico, depurativo, lassativo, tonico e persino antimicotico per alcuni tipi di funghi. L'uso medicinale prevede di solito l'utilizzo delle foglie, dei fiori e degli steli, sia secchi che freschi. Il lattice presente nella linfa del tarassaco può essere utilizzato per rimuovere calli e verruche.

Il tarassaco è commestibile?

Sì, può essere utilizzato per preparare insalate, anche se ha un sapore piuttosto amaro. È ricco di varie vitamine e minerali ed è considerato un alimento molto nutriente. Per ogni 100 grammi si trovano 9,2 g di proteine, e può anche essere considerato una pianta proteica.

Qual è il periodo di raccolta del dente di leone?

All'inizio della primavera e alla fine dell'autunno.

Quali parti del dente di leone sono commestibili?

Le sue radici, le foglie, le gemme e i fiori. Praticamente tutta la pianta ha applicazioni culinarie.

Come rimuovere il tarassaco?

Se ritenete che il tarassaco sia un'erbaccia che sta parassitando le sostanze nutritive delle vostre piante, potete rimuoverlo. Tuttavia, questa rimozione non dovrebbe essere fatta solo a mano, poiché il suo apparato radicale è molto profondo. La rimozione dovrebbe essere fatta tirando l'intera radice della pianta. Potete anche applicare un erbicida se la diffusione della pianta è già a livelli incontrollati.

Quando sboccia il fiore del dente di leone?

Nei mesi di aprile e maggio.

Quali sono i componenti del tarassaco?

Lattoni sesquiterpenici, steroidi triterpenici, acidi fenolici, polisaccaridi, carotenoidi, proteine, zuccheri, pectina, colina, vitamine, minerali, principio amaro ( taraxacina, taraxacerina ), inulina.

Quali vitamine contiene il tarassaco?

La pianta contiene grandi quantità di vitamina A e C.

Qual è il significato e il simbolismo del fiore di tarassaco?

Sono simboli di ricchezza e prosperità, solitamente regalati per portare fortuna a qualcuno nella sua vita finanziaria.

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