Ацэрола гэта фрукт, багаты вітамінам С , важным пажыўным рэчывам для нашага арганізма. Вітамін С важны для здароўя скуры, костак і зубоў, а таксама дапамагае змагацца з інфекцыямі. Расліна ацэролы таксама багатая іншымі пажыўнымі рэчывамі, такімі як вітаміны A, B1, B2 і B3, а таксама мінераламі, такімі як кальцый, фосфар і жалеза.

Ацэролу лёгка вырошчваць

Ацэролу лёгка вырошчваць . Высаджваць ацэролу можна з насення, расады або расліны. Ацэролы - расліна, якое добра прыстасоўваецца да розных тыпаў глеб, але аддае перавагу глебыурадлівы, добра дрэнаваны і з нейтральным або злёгку кіслым pH.

Важна саджаць ацэролу ў сонечным месцы

Ацэроле патрабуецца шмат сонца для добрага развіцця. Таму важна высаджваць ацэролу на сонечным месцы. Расліне ацэролы таксама патрабуецца шмат вады, таму важна рэгулярна паліваць расліну, асабліва летам.

Ацэроле патрэбна шмат вады

Як мы ўжо казалі, Расліне ацэролы патрабуецца шмат вады. Для добрага развіцця ацэролы трэба шмат вады . Таму вельмі важна рэгулярна паліваць расліна, асабліва летам. Расліне ацэролы таксама патрэбна шмат сонца, таму важна саджаць ацэролу ў сонечным месцы.

Важна ўгнойваць расліну ацэролы

Для забеспячэння добрага развіццё расліны ацэролы ацэролы, важна рэгулярна ўгнойваць расліну . Ідэальна - падкормліваць расліна кожныя тры месяцы, выкарыстоўваючы арганічныя ўгнаенні, багатыя пажыўнымі рэчывамі. Таксама важна падтрымліваць глебу расліны заўсёды вільготнай, бо ацэрола не пераносіць сухіх глеб.

Збор ураджаю ацэролы звычайна адбываецца ў перыяд з сакавіка па чэрвень

збор ацэролы звычайна адбываецца ў перыяд з сакавіка па чэрвень . Ацэролы вельмі далікатныя садавіна і могуць лёгка сапсавацца,таму важна збіраць іх, калі яны саспелыя, але яшчэ цвёрдыя. Пасля збору ацэролы можна ўжываць у свежым выглядзе або выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў і іншых рэцэптаў.

Ацэролы можна ўжываць у свежым выглядзе або выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў і іншых рэцэптаў

Ацэролы можна ўжываць у свежым выглядзе. спажываюць у натуры або выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі сокаў і іншых рэцэптаў . Сокі з ацэролы выдатна падыходзяць летам, а таксама з'яўляюцца выдатным варыянтам для тых, хто хоча павялічыць свой рацыён вітамінам С. Ацэролы таксама можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі варэння, жэле і іншых прысмакаў.

1. Што такое ацэрола?

Ацэрола - гэта фрукт з бразільскага цэрада , таксама вядомага як бразільская вішня або кайа-манга. Гэта вельмі смачны і пажыўны фрукт , багаты вітамінам С, а таксама іншымі вітамінамі і мінераламі.

2. Чаму я павінен саджаць ацэролу?

Акрамя таго, што ацэрола з'яўляецца смачнай садавінай, яна таксама вельмі карысная . Багаты вітамінам С дапамагае ўмацаваць імунную сістэму, прадухіліць хваробы і паскорыць аднаўленне пасля траўмаў. Акрамя таго, фрукт таксама багаты іншымі вітамінамі і мінераламі, што робіць яго выдатным варыянтам для тых, хто шукае больш здаровага харчавання.

3. Калі лепш за ўсё саджаць ацэролу?

Ацэрола можа быцьвысаджваюць на працягу ўсяго года, пакуль для яго развіцця выпадае дастаткова ападкаў. Тым не менш, ідэальным варыянтам з'яўляецца саджаць ацэролу ў перыяд з верасня па кастрычнік, так як у гэты час у бразільскім серрада ідуць дажджы часцей.

4. Як я магу вырасціць ацэролу?

Для вырошчвання ацэролы спатрэбяцца:

• пладовае дрэва віду Malpighia glabra;
• саджанец пладоў (якія можна набыць у спецыялізаваных гадавальніках). );
• месца з добрым сонечным святлом;
• урадлівая, добра дрэнажаваная глеба;
• рэгулярны паліў (па магчымасці выкарыстоўвайце дажджавую ваду).

5. Як трэба быць асцярожным са сваёй ацэролай?

Як і любая расліна, ацэрола патрабуе догляду, каб добра расці і даваць здаровыя плады. Некаторыя важныя меры засцярогі:

1. рэгулярна палівайце;
2. угнойвайце глебу (выкарыстоўвайце арганічны кампост);
3. перыядычна абразайце дрэвы;
4. ахоўвайце расаду ад замаразкаў (калі ў вашым рэгіёне ёсць рызыка замаразкаў).

6. Калі я магу збіраць плады маёй ацэролы?

Ацэролы саспелыя, калі яны набываюць цёмна-чырвоны тон. У гэты момант яны гатовыя да збору. Тым не менш, вы можаце сабраць ацэролы да таго, як яны поўнасцю паспеюць, калі вы хочаце выкарыстоўваць іх для падрыхтоўкі жэле або кампоту (так як у такім стане яны нетакі салодкі).

7. Як я магу выкарыстоўваць плады маёй ацэролы?

Плады ацэролы можна ўжываць у свежым выглядзе (ачышчанымі і неачышчанымі), выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў, кісялёў і кампотаў. Садавіну таксама можна замарозіць, каб потым спажыць.

8. У чым розніца паміж ацэролай і іншымі цытрусавымі?

Ацэрола - вельмі кіслы фрукт, але ў той жа час даволі салодкі. Яго кіслотнасць ніжэй, чым у іншых цытрусавых, такіх як лімон і апельсін, напрыклад. Акрамя таго, ацэрола таксама багатая вітамінам С, што робіць яе вельмі пажыўным фруктам.

9. Ці можна саджаць ацэролу ў гаршкі?

Так, ацэролу можна саджаць у гаршкі. Аднак важна выбраць вельмі вялікі гаршчок ( не менш за 30 см у дыяметры ), бо ацэролы могуць дасягаць да 6 метраў у вышыню. Акрамя таго, глеба для гаршкоў павінна быць вельмі ўрадлівай і мець добры дрэнаж, каб прадухіліць пашкоджанне каранёў дрэва.

10. Якое паходжанне ацэролы?

Ацэрола - гэта фрукт, родам з бразільскага серрада . Аднак ён таксама культывуецца ў іншых рэгіёнах Бразіліі і ў некаторых краінах Лацінскай Амерыкі, такіх як Балівія і Перу.