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La acerola es una fruta rica en vitamina C La vitamina C es importante para la salud de la piel, los huesos y los dientes, además de ayudar a combatir las infecciones. La planta de acerola también es rica en otros nutrientes, como vitaminas A, B1, B2 y B3, y minerales como calcio, fósforo y hierro.
| Nombre científico | Malpighia glabra L. |
|---|---|
| Familia | Malpighiaceae |
| Fuente | América Central y del Sur |
| Clima | Tropicales y subtropicales |
| Tierra | Fértil, bien drenado y bien aireado |
| Temperatura | 20 a 30°C |
| Exposición al sol | Pleno sol |
| Riego | En días calurosos, riegue siempre que el sustrato esté seco. En días fríos, reduzca la frecuencia. |
| Fertilización | Una vez al mes, con abono orgánico o NPK 10-10-10. |
| Cuidados especiales | Proteger de las heladas. |
| Propagación | Semillas o esquejes |
| Cosecha | De diciembre a marzo |
| Ingresos | 15 kg/planta/año |
La planta de acerola es fácil de cultivar
La planta de acerola es fácil de cultivar La acerola es una planta que se adapta bien a distintos tipos de suelo, pero prefiere los suelos fértiles, bien drenados y con pH neutro o ligeramente ácido.
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Es importante plantar la acerola en un lugar soleado
La acerola necesita mucho sol La planta de acerola también necesita mucha agua, por lo que es importante regarla con regularidad, sobre todo en verano.
La acerola necesita mucha agua
Como ya hemos dicho, la acerola necesita mucha agua La planta de acerola también necesita mucho sol, por lo que es importante plantarla en un lugar soleado.
Es importante abonar la planta de acerola
Garantizar el buen desarrollo de la planta de acerola, es importante abonar la planta con regularidad Lo ideal es abonar la planta cada tres meses, utilizando un abono orgánico rico en nutrientes. También es importante mantener la tierra de la planta siempre húmeda, ya que la acerola no tolera los suelos secos.
La cosecha de la acerola se produce generalmente entre los meses de marzo y junio.
La recolección de la acerola generalmente se produce entre los meses de marzo y junio Las acerolas son frutas muy delicadas y pueden deteriorarse con facilidad, por lo que es importante recogerlas cuando están maduras pero aún firmes. Tras la cosecha, las acerolas pueden consumirse frescas o utilizarse para preparar zumos y otras recetas.
La acerola puede comerse cruda o utilizarse para preparar zumos y otras recetas
La acerola se puede comer in natura o utilizado para preparar zumos y otras recetas Los zumos de acerola son estupendos para el verano y también son una gran opción para quienes desean aumentar su dieta con más vitamina C. La acerola también puede utilizarse para preparar mermeladas, jaleas y otros dulces.
Ver también: Secretos de la floración y polinización de los cocoteros Acónito: Cultivo, cuidados, peligros y veneno (¡ATENCIÓN!)
1. ¿qué es la acerola?
La acerola es fruta del cerrado brasileño también conocida como cereza de Brasil o cajá-manga. sabroso y nutritivo rica en vitamina C, así como en otras vitaminas y minerales.
2. ¿por qué debo plantar Acerola?
Además de ser una fruta deliciosa, la acerola es también muy saludable Rica en vitamina C, ayuda a reforzar el sistema inmunitario, prevenir enfermedades y acelerar la recuperación de lesiones. Además, la fruta también es rica en otras vitaminas y minerales, lo que la convierte en una gran opción para quienes buscan una dieta más sana.
3. ¿cuál es el mejor momento para plantar acerola?
La acerola puede plantarse durante todo el año, siempre que haya un período de lluvias adecuado para su desarrollo. Sin embargo, lo ideal es plantar la acerola entre los meses de septiembre y octubre, porque en esta época las lluvias son más abundantes en el cerrado brasileño.
4. ¿cómo puedo cultivar la acerola?
Para cultivar acerolas necesitarás
- árbol frutal de la especie Malpighia glabra;
- un plantón de la fruta (que puede comprarse en viveros especializados);
- un lugar con buena incidencia de la luz solar;
- suelo fértil y bien drenado;
- riego regular (si es posible, con agua de lluvia).
5. ¿qué cuidados debo tener con mi Acerola?
Como cualquier planta, la acerola necesita cuidados para crecer bien y producir frutos sanos. Algunos cuidados importantes son:
- agua con regularidad;
- abonar el suelo (utilizar abono orgánico);
- Podar los árboles periódicamente;
- Proteja los plantones de las heladas (si hay riesgo de heladas en su región).
6. ¿cuándo puedo cosechar los frutos de mi Acerola?
La acerola está madura cuando alcanza un rojo oscuro En este punto, ya están listas para ser cosechadas. Sin embargo, puede cosechar las acerolas antes de que estén completamente maduras si desea utilizarlas para hacer mermeladas o jaleas (ya que en esta fase no son tan dulces).
Cómo plantar alcachofa (Cynara cardunculus var. scolymus)7. ¿cómo puedo utilizar el fruto de mi Acerola?
El fruto de la acerola puede consumirse crudo (con o sin cáscara), utilizarse para hacer zumos, jaleas o compotas. También es posible congelarlo para su consumo posterior.
8. ¿qué diferencia hay entre la acerola y otros cítricos?
La acerola es una fruta muy ácida, pero al mismo tiempo bastante dulce. Su acidez es menor que la de otros cítricos, como el limón y la naranja, por ejemplo. Además, la acerola también es rica en vitamina C, lo que la convierte en una fruta muy nutritiva.
9. ¿Se puede plantar la Acerola en macetas?
Sí, la acerola se puede plantar en macetas, pero es importante elegir una maceta grande ( 30 cm de diámetro como mínimo ), ya que la acerola puede alcanzar hasta 6 metros de altura. Además, la tierra de la maceta debe ser bien fértil y tener un buen drenaje para no dañar las raíces del árbol.
Ver también: Enredadera de elefante: Conozca la Argyreia Nervosa10. ¿de dónde procede la acerola?
La acerola es una fruta originaria del Cerrado brasileño Sin embargo, también se cultiva en otras regiones de Brasil y en algunos países latinoamericanos, como Bolivia y Perú.