বিষয়বস্তুৰ তালিকা
সূৰ্য্যমুখী (Helianthus annuus) হৈছে Asteraceae পৰিয়ালৰ এবিধ উদ্ভিদ, উত্তৰ আমেৰিকাৰ স্থানীয়। ই এবিধ বাৰ্ষিক উদ্ভিদ, ঘাঁহজাতীয়, থিয়, কাঠৰ দৰে কাণ্ডযুক্ত, গুৰিতে ডালযুক্ত, যাৰ উচ্চতা ৩ মিটাৰ পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে। পাতবোৰ পৰ্যায়ক্ৰমে, বিপৰীতমুখী, সৰল, সম্পূৰ্ণ, লেন্সৰ দৰে, গুৰিৰ আকৃতিৰ আৰু দাঁতৰ প্ৰান্ত থাকে। পুষ্পবোৰ ডিস্কোইড, অসংখ্য হালধীয়া ফুলেৰে গঠিত। ফলবোৰ কম গুটি থকা এচেন।
সূৰ্য্যমুখী হৈছে কৃষিক্ষেত্ৰত বহুলভাৱে ব্যৱহৃত উদ্ভিদ, যিহেতু ইয়াৰ ফলবোৰত উদ্ভিদ তেল প্ৰচুৰ, খাদ্য আৰু প্ৰসাধন উদ্যোগত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ইয়াৰ উপৰিও এই উদ্ভিদ সেউজীয়া গোবৰ হিচাপে আৰু আঁহ উৎপাদনত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
সূৰ্য্যমুখীৰ ইতিহাস যথেষ্ট পুৰণি। এজটেকসকলে এই উদ্ভিদৰ খেতি কৰিছিল আৰু তেওঁলোকে ইয়াক খাদ্য আৰু ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিছিল। ইউৰোপীয়সকলে ১৬ শতিকাত, আমেৰিকালৈ অন্বেষণ ভ্ৰমণৰ সময়ত এই উদ্ভিদটো আৱিষ্কাৰ কৰিছিল। তেতিয়াৰ পৰাই ইউৰোপত সূৰ্য্যমুখীৰ প্ৰচলন হ’ল, য’ত ইয়াৰ খেতি অলংকাৰিক উদ্ভিদ হিচাপে আৰম্ভ হ’ল।
সূৰ্য্যমুখী কেনেকৈ আঁকিব: পদক্ষেপ অনুসৰি
সূৰ্য্যমুখীৰ কেন অংকন কৰা কিন্তু কেইটামান কৌশল আৰু টিপছৰ সহায়ত আপুনি এটা নিখুঁত অংকন কৰিব পাৰে।
আৰম্ভণি কৰিবলৈ, কাগজখনত এটা বৃত্ত ট্ৰেচ কৰক। এইটোৱেই হ’ব সূৰ্য্যমুখীৰ শৰীৰ। তাৰ পিছত বৃত্তটোৰ মাজৰ পৰা তললৈ এটা উলম্ব ৰেখা আঁকক যাতে ইয়াক দুটা অৰ্ধবৃত্তত ভাগ কৰা হয়। এইবোৰ হ’ব সূৰ্য্যমুখীৰ পাহি।
৩৫+প্ৰিন্ট আৰু ৰং/ৰঙ কৰিবলৈ অৰ্কিড অংকন
পাহি বনাবলৈ, মাত্ৰ উলম্ব ৰেখাৰ চাৰিওফালে সৰু সৰু বৃত্ত আঁকক। সূৰ্য্যমুখীৰ কোৰ বনাবলৈ, মাত্ৰ ডাঙৰ বৃত্তটোৰ মাজত এটা বৃত্ত আঁকক।
সমাপ্ত কৰিবলৈ, মাত্ৰ আপোনাৰ কল্পনা অনুসৰি অংকনটো ৰং কৰক।
1. সূৰ্য্যমুখী কি?
উ: সূৰ্য্যমুখী হৈছে এষ্টেৰাচিয়া পৰিয়ালৰ এবিধ উদ্ভিদ, উত্তৰ আমেৰিকাৰ স্থানীয়। হালধীয়া সূৰ্য্যৰ দৰে ফুলৰ আকৃতিৰ বাবে ইয়াক জনপ্ৰিয়ভাৱে সূৰ্যমুখী বুলি কোৱা হয়। এই উদ্ভিদটোৰ উচ্চতা ৩ মিটাৰ হ’ব পাৰে আৰু ইয়াৰ ফলত ডাঙৰ ফুল আৰু খাব পৰা বীজযুক্ত তেলযুক্ত ফল উৎপন্ন হয়।
২) সূৰ্য্যমুখীয়ে সূৰ্য্যৰ পিছত কিয় যায়?
উ: সূৰ্যমুখীবোৰে দিনৰ ভাগত সূৰ্য্যৰ গতি অনুসৰণ কৰে যাতে সূৰ্যৰ পোহৰৰ সংস্পৰ্শ সৰ্বাধিক হয়। ইয়াক ধনাত্মক ফটোট্ৰপিজম বুলি জনা যায় আৰু ই এক শাৰীৰিক প্ৰতিক্ৰিয়া যিয়ে সালোক সংশ্লেষণৰ হাৰ বৃদ্ধি কৰে আৰু সেয়েহে উদ্ভিদৰ উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি কৰে।
3. সূৰ্য্যমুখীৰ অংশবোৰ কি কি?
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ মূল অংশ হ’ল শিপা, ঠাৰি, পাত, পুষ্প আৰু ফল। গছজোপা মাটিত স্থিৰ কৰি পানী আৰু পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ শোষণ কৰাৰ বাবে শিপাৰ দায়বদ্ধ। ঠাৰিটোৱে গছজোপাক সহায় কৰে আৰু কেঁচা ৰস পাতলৈ কঢ়িয়াই লৈ যায়। পাতবোৰ সালোক সংশ্লেষণৰ বাবে দায়বদ্ধ, যাৰ ফলত উদ্ভিদৰ বাবে শক্তি উৎপন্ন হয়। পুষ্প ফুল আৰু চুলিৰে গঠিত।ফল, যিবোৰত উদ্ভিদৰ বীজ থাকে।
4. সূৰ্য্যমুখীয়ে কেনেকৈ বংশবৃদ্ধি কৰে?
উ: সূৰ্য্যমুখীয়ে ফুলৰ জৰিয়তে বংশবৃদ্ধি কৰে, যিয়ে বীজৰ সৈতে ফল উৎপন্ন কৰে। বতাহ বা মৌমাখি, ভেকুলীৰ দৰে পোক-পৰুৱাৰ দ্বাৰা ফুলৰ পৰগাছা হয়। ফুলৰ পৰা পৰেগ মাইকী ফুলৰ কলংকলৈ স্থানান্তৰিত হোৱা প্ৰক্ৰিয়াটোৱেই হৈছে পৰগাছা, য’ত ডিম্বাণুৰ নিষেচন হয়। সাৰ প্ৰয়োগৰ পিছত পকা ফলবোৰে বীজ নিৰ্গত কৰে, যিবোৰ বতাহ বা জীৱ-জন্তুৱে বিয়পাই দি অংকুৰিত হৈ নতুন উদ্ভিদ গঠন কৰিব পাৰে।
সূৰ্য্যমুখীৰ ইতিহাস কি? ফুলৰ বিষয়ে তথ্য আৰু কৌতুহল
5. সূৰ্য্যমুখীৰ ব্যৱহাৰ কি?
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ বহু ব্যৱহাৰ আছে। ইয়াৰ ফুলৰ সহায়ত পৰিৱেশ সজাব পাৰি বা ফুলৰ সজ্জা প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি। ইয়াৰ ফল সতেজকৈ সেৱন কৰা হয় বা খাব পৰা উদ্ভিদ তেল উৎপাদনত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আনহাতে ইয়াৰ গুটিবোৰ পোৰা খাব পাৰি স্বাস্থ্যকৰ জলপান হিচাপে বা আটা আৰু অন্যান্য খাদ্য উৎপাদনত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। ইয়াৰ উপৰিও সূৰ্য্যমুখীৰ ঔষধি গুণো আছে আৰু ইয়াক প্ৰসাধন সামগ্ৰী আৰু ঔষধ প্ৰস্তুত কৰাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
6. সূৰ্য্যমুখীৰ ঔষধি গুণ কি কি?
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ কেইবাটাও বৈজ্ঞানিকভাৱে প্ৰমাণিত ঔষধি গুণ আছে। ইয়াৰ ফুলত ভিটামিন চি, কেৰটিনয়ড আৰু ফ্লেভন’ইড প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে, যিবোৰ পদাৰ্থৰ...কেইবাটাও স্বাস্থ্য উপকাৰ, যেনে হৃদযন্ত্ৰ আৰু টিউমাৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰা, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰা আৰু শৰীৰত উপস্থিত ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়া। তদুপৰি সূৰ্য্যমুখীৰ গুটিৰ ঔষধি গুণো প্ৰমাণিত আৰু ইয়াত ওমেগা-৬ (এবিধ অপৰিহাৰ্য প্ৰকাৰৰ চৰ্বি), প্ৰটিন, ভিটামিন ই আৰু বি ১ (থাইয়ামিন) প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। এই পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে বহুতো উপকাৰ আছে, যেনে হজম শক্তি উন্নত কৰা, হৰম’নৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া নিয়ন্ত্ৰণ কৰা আৰু মগজুৰ অৱক্ষয়ী ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰা।
7. সূৰ্য্যমুখী ক’ৰ পৰা আহিল?
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ উৎপত্তি উত্তৰ আমেৰিকা, বিশেষকৈ আমেৰিকা আৰু কানাডাৰ মধ্য অঞ্চলৰ স্থানীয়। কিন্তু বৰ্তমান সমগ্ৰ বিশ্বতে, চীন, ৰাছিয়া, ভাৰত আৰু ব্ৰাজিলৰ দৰে দেশত ইহঁতৰ খেতি কৰা হয়।
8. সূৰ্য্যমুখী বাৰ্ষিক গছ নে বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদ?
উ: সূৰ্য্যমুখী বাৰ্ষিক উদ্ভিদ, অৰ্থাৎ ই মাত্ৰ এবছৰহে জীয়াই থাকে। কিন্তু ইয়াৰ বীজ আদৰ্শ পৰিস্থিতিত সংৰক্ষণ কৰিলে ৫ বছৰলৈকে জীয়াই থাকিব পাৰে।
See_also: বগা মৰে কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব? ইৰিড'ইড ডায়েট কেয়াৰ
9. সূৰ্য্যমুখীৰ গড় উচ্চতা কিমান?
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ গড় উচ্চতা ৩ মিটাৰ। কিন্তু সৰু জাত আছে যিবোৰৰ উচ্চতা মাত্ৰ ৩০ চে.মি.
উ: সূৰ্য্যমুখীৰ আটাইতকৈ পৰিচিত প্ৰজাতিটো হ’ল Helianthus annuus,সাধাৰণ সূৰ্য্যমুখী বা বামন সূৰ্য্যমুখী বুলিও জনা যায়। এই প্ৰজাতিটো উত্তৰ আমেৰিকাৰ স্থানীয় আৰু ইয়াৰ সৌন্দৰ্য্য আৰু ব্যৱহাৰৰ বৈচিত্ৰ্যৰ বাবে সমগ্ৰ বিশ্বতে ইয়াৰ খেতি কৰা হয়।
See_also: ক্ৰছেণ্ড্ৰা (Crossandra infundibuliformis) কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে