সুচিপত্র
সূর্যমুখী (Helianthus annuus) হল উত্তর আমেরিকার Asteraceae পরিবারের একটি উদ্ভিদ। এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, ভেষজ, খাড়া, কাঠের কান্ড সহ, গোড়ায় শাখাযুক্ত, যা উচ্চতায় 3 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। পাতাগুলি বিকল্প, বিপরীত, সরল, সম্পূর্ণ, ল্যান্সোলেট, একটি কীলক আকৃতির ভিত্তি এবং একটি দাঁতযুক্ত মার্জিন সহ। পুষ্পগুলি বিচ্ছিন্ন, অসংখ্য হলুদ ফুলের সমন্বয়ে গঠিত। ফলগুলি অল্প বীজ সহ আচেন।
আরো দেখুন: পুঁতি থেকে ফুল তৈরির শিল্প আবিষ্কার করুন
সূর্যমুখী একটি উদ্ভিদ যা কৃষিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এর ফলগুলি উদ্ভিজ্জ তেল সমৃদ্ধ, যা খাদ্য ও প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, গাছটি সবুজ সার হিসাবে এবং ফাইবার উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
সূর্যমুখীর ইতিহাস বেশ পুরনো। উদ্ভিদটি অ্যাজটেকদের দ্বারা চাষ করা হয়েছিল, যারা এটিকে খাদ্য এবং ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করত। ইউরোপীয়রা 16 শতকে আমেরিকায় অনুসন্ধান ভ্রমণের সময় উদ্ভিদটি আবিষ্কার করেছিল। তারপর থেকে, সূর্যমুখী ইউরোপে চালু হয়, যেখানে এটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা শুরু হয়।
কিভাবে একটি সূর্যমুখী আঁকতে হয়: ধাপে ধাপে
সূর্যমুখী আঁকতে পারেন একটি চ্যালেঞ্জ বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু কিছু কৌশল এবং টিপস দিয়ে, আপনি একটি নিখুঁত অঙ্কন করতে পারেন৷
শুরু করতে, কাগজে একটি বৃত্ত ট্রেস করুন৷ এটি সূর্যমুখীর শরীর হবে। তারপর বৃত্তের মাঝখানে একটি উল্লম্ব রেখা আঁকুন যাতে এটি দুটি অর্ধবৃত্তে বিভক্ত হয়। এগুলো হবে সূর্যমুখীর পাপড়ি।
35+অর্কিড অঙ্কন প্রিন্ট এবং রঙ/পেইন্ট
পাপড়ি তৈরি করতে, শুধু উল্লম্ব রেখার চারপাশে ছোট বৃত্ত আঁকুন। সূর্যমুখী কোর তৈরি করতে, শুধু বড় বৃত্তের মাঝখানে একটি বৃত্ত আঁকুন।
আরো দেখুন: ব্লু ডেইজি (ফেলিসিয়া অ্যামেলোয়েডস) এর জন্য কীভাবে রোপণ/যত্ন করবেন
শেষ করতে, শুধু আপনার কল্পনা অনুযায়ী অঙ্কনটি রঙ করুন।
<14 1. সূর্যমুখী কি?A: সূর্যমুখী হল Asteraceae পরিবারের একটি উদ্ভিদ, উত্তর আমেরিকার স্থানীয় বাসিন্দা। এটিকে জনপ্রিয়ভাবে সূর্যমুখী বলা হয় কারণ এর ফুলের আকৃতি হলুদ সূর্যের মতো। গাছটি 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং ভোজ্য বীজ সহ বড় ফুল এবং অলিজিনাস ফল উৎপন্ন করে।
2. সূর্যমুখী কেন সূর্যকে অনুসরণ করে?
উঃ সূর্যমুখী সূর্যালোকের সর্বোচ্চ এক্সপোজারের জন্য দিনের বেলা সূর্যের গতিবিধি অনুসরণ করে। এটি ইতিবাচক ফটোট্রপিজম নামে পরিচিত এবং এটি একটি শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া যা সালোকসংশ্লেষণের হার বাড়ায় এবং তাই উদ্ভিদের উত্পাদনশীলতা।
3. সূর্যমুখীর অংশগুলি কী কী?
উঃ সূর্যমুখীর প্রধান অংশ হল মূল, কান্ড, পাতা, ফুল ও ফল। শিকড় মাটিতে উদ্ভিদকে ঠিক করার জন্য এবং জল এবং পুষ্টি শোষণের জন্য দায়ী। কান্ড গাছকে সমর্থন করে এবং পাতায় কাঁচা রস বহন করে। পাতাগুলি সালোকসংশ্লেষণের জন্য দায়ী, যা উদ্ভিদের জন্য শক্তি উত্পাদন করে। পুষ্পমঞ্জরী ফুল এবং চুলের সমন্বয়ে গঠিত।ফল, যাতে গাছের বীজ থাকে।
4. সূর্যমুখী কীভাবে প্রজনন করে?
A: সূর্যমুখী তাদের ফুলের মাধ্যমে প্রজনন করে, যা বীজ সহ ফল দেয়। ফুলগুলি বাতাস বা পোকামাকড় যেমন মৌমাছি এবং পোকা দ্বারা পরাগায়িত হয়। পরাগায়ন হল সেই প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে ফুলের পরাগ স্ত্রী ফুলের কলঙ্কে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে ডিম্বাণু নিষিক্ত হয়। নিষিক্ত হওয়ার পরে, পাকা ফলগুলি বীজ ছেড়ে দেয়, যা বাতাস বা প্রাণীর দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে এবং নতুন উদ্ভিদ তৈরির জন্য অঙ্কুরিত হয়।
সূর্যমুখীর ইতিহাস কী? ফুল সম্পর্কে তথ্য এবং কৌতূহল
5. সূর্যমুখী ব্যবহার কি?
উঃ সূর্যমুখীর অনেক ব্যবহার রয়েছে। এর ফুলগুলি পরিবেশ সাজাতে বা ফুলের ব্যবস্থা প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর ফলগুলি তাজা খাওয়া হয় বা ভোজ্য উদ্ভিজ্জ তেল উৎপাদনে ব্যবহার করা হয়, যখন এর বীজ একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে ভাজা খাওয়া যায় বা ময়দা এবং অন্যান্য খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, সূর্যমুখীতেও ঔষধি গুণ রয়েছে এবং প্রসাধনী ও ওষুধ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
6. সূর্যমুখীর ঔষধি গুণাবলী কি কি?
উ: সূর্যমুখীর বেশ কিছু বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত ঔষধি গুণ রয়েছে। এর ফুলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে।বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা, যেমন কার্ডিওভাসকুলার এবং টিউমার রোগ প্রতিরোধ করা, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা এবং শরীরে উপস্থিত ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করা। এছাড়াও, সূর্যমুখী বীজের ঔষধি গুণাবলীও প্রমাণিত এবং ওমেগা-৬ (একটি অপরিহার্য ধরনের চর্বি), প্রোটিন, ভিটামিন ই এবং বি১ (থায়ামিন) সমৃদ্ধ। এই পুষ্টির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন হজমের উন্নতি, হরমোন বিপাক নিয়ন্ত্রণ এবং অবক্ষয়জনিত মস্তিষ্কের রোগ প্রতিরোধ করা।
7. সূর্যমুখী কোথা থেকে এসেছে?
A: সূর্যমুখীর উৎপত্তি উত্তর আমেরিকা, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে। যাইহোক, এগুলি বর্তমানে সারা বিশ্বে জন্মায়, যেমন চীন, রাশিয়া, ভারত এবং ব্রাজিলের মতো দেশে৷
8. সূর্যমুখী কি বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ?
উ: সূর্যমুখী হল বার্ষিক উদ্ভিদ, যার অর্থ তারা শুধুমাত্র এক বছর বেঁচে থাকে। যাইহোক, আদর্শ অবস্থায় সংরক্ষণ করা হলে এর বীজ 5 বছর পর্যন্ত কার্যকর থাকতে পারে।
9. সূর্যমুখীর গড় উচ্চতা কত?
উঃ একটি সূর্যমুখীর গড় উচ্চতা ৩ মিটার। যাইহোক, কিছু ছোট জাত রয়েছে যেগুলি উচ্চতায় মাত্র 30 সেন্টিমিটারে পৌঁছতে পারে৷
17+ গোলাপ মুদ্রণ এবং রঙ/পেইন্ট করার জন্য অঙ্কন
10. সূর্যমুখীর সবচেয়ে পরিচিত প্রজাতি কী?
উঃ সূর্যমুখীর সবচেয়ে পরিচিত প্রজাতি হল হেলিয়ানথাস অ্যানুস,সাধারণ সূর্যমুখী বা বামন সূর্যমুখী নামেও পরিচিত। এই প্রজাতিটি উত্তর আমেরিকার স্থানীয় এবং এর সৌন্দর্য এবং ব্যবহারের বৈচিত্র্যের কারণে সারা বিশ্বে চাষ করা হয়৷