Sunflower (Helianthus annuus) riwekek ji famîleya Asteraceae ye, ku xwecihê Amerîkaya Bakur e. Riwekek salane ye, giyayî, serjêkirî, bi stûnên darîn, di binya xwe de çiqilî ye, ku bilindahiya wê dikare bigihîje 3 m. Pelên cîgir, berevajî, sade, tevayî, lanceolate, bi bingehek kêşkêşî û qeçek diranî ne. Kulîlkên dîskokî ne, ji gelek kulîlkên zer pêk tên. Fêkiyên wê axîn û kêm tov in.

Sunflower giyayek e ku di çandiniyê de pir tê bikaranîn, ji ber ku fêkiyên wê bi rûnê nebatî dewlemend in, di pîşesaziya xwarin û kozmetîkê de tê bikar anîn. Her wiha nebat wekî zibilê kesk û di hilberîna rîşan de tê bikaranîn.

Dîroka gulberojê pir kevn e. Nebat ji aliyê Azteciyan ve hatiye çandin û weke xwarin û derman bi kar anîne. Ewropiyan ev nebat di sedsala 16-an de, di dema gerên keşfê yên Amerîkayê de keşf kirin. Ji wê demê û pê ve gulberoj li Ewropayê derketiye holê û li wê derê dest bi çandina wê kiriye wek riweka xemilandî.

Meriv çawa kulîlkekê xêz dike: gav bi gav

Xêzkirina gulberojê wekî dijwar xuya dike, lê bi çend hîle û şîretan, hûn dikarin nexşeyek bêkêmasî çêbikin.

Ji bo destpêkirinê, li ser kaxezê xelekek bişopînin. Ev dê bibe bedena gulberojê. Dûv re xêzek vertîkal di nîvê çemberê de bikişîne da ku wê bike du nîvdor. Ev dê bibin pelikên gulberojê.

Ji bo çêkirina petalan, tenê li dora xeta vertîkal xêzên piçûk bikşînin. Ji bo çêkirina navika gulberojê, tenê di nîvê çembera mezin de xelekek xêz bikin.

Ji bo qedandinê, tenê xêzkirinê li gorî xeyalê xwe rengîn bikin.

1. Kulîlk çi ye?

A: Sunflower riwek e ji famîleya Asteraceae, xwecihê Amerîkaya Bakur e. Ji ber şeklê kulîlka wê ya ku dişibe tava zer, di nav gel de jê re dibêjin kulîlk. Bilindahiya riwek digihîje 3 metreyan û bi tovên xwarinê gulên mezin û fêkiyên zeytûnê dide.

2. Çima kulîlkên rojê li pey rojê tên?

A: Kulîlkên tavê di nava rojê de tevgera tavê dişopînin da ku ronahiya rojê herî zêde zêde bikin. Ev wekî fototropîzma pozîtîf tê zanîn û bertekek fîzyolojîk e ku leza fotosentezê û ji ber vê yekê jî berhemdariya riwekan zêde dike.

3. Parçeyên kulîlka rojê çi ne?

A: Parçeyên sereke yên gulberojê kok, stûn, pel, kulîlk û fêkî ne. Rok berpirsiyar e ku nebat di nav axê de sax bike û av û xurdeyan bigire. Pîrek piştgirî dide nebatê û şibaya xav digihîne pelan. Pelên fotosentezê berpirsiyar in, ku ji bo nebatê enerjiyê hildiberîne. Kulîlk ji kulîlk û poran pêk tê.fêkiyên ku tovên riwekan tê de hene.

4. Kulîlkên rojê çawa çêdibin?

A: Kulîlkên rojê bi kulîlkên xwe ve zêde dibin, ku bi tovan fêkî didin. Kulîlk bi ba an jî kêzikên wek hingiv û mêşhingiv tên poşmankirin. Polinasyon pêvajoyek e ku tê de tozkulîlkên kulîlkan vediguhezin stigmaya kulîlkên mê, ku li wir fertilîzasyona ovûlan pêk tê. Piştî fertilîzasyonê, fêkiyên gihîştî tov derdixin, yên ku dikarin bi bayê an heywanan belav bibin û şîn bibin û nebatên nû çêkin.

5. Bi kêrî gulberojan çi tê?

A: Kulîlkên rojê gelek karanîn hene. Kulîlkên wê ji bo xemilandina jîngehan an jî amadekirina aranjmanên kulîlkan têne bikar anîn. Fêkiyên wê teze têne vexwarin an jî di hilberîna rûnê nebatî yên xwarinê de têne bikar anîn, di heman demê de tovên wê dikare wekî xwarinek tendurist bi biraştî were xwarin an jî di hilberîna ard û xwarinên din de were bikar anîn. Her wiha gulberojên rojê xwedî milkên dermanî ne û dikarin di çêkirina madeyên kosmetîk û dermanan de bên bikaranîn.

6. Taybetmendiyên gulberojên rojê yên dermanî çi ne?

A: Sunflowers çend taybetmendiyên dermanî yên îsbatkirî hene. Kulîlkên wê bi vîtamîna C, karotenoîd û flavonoîd, maddeyên ku hene, dewlemend ingelek feydeyên tenduristiyê, wek pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û damar û tumor, bihêzkirina pergala berevaniyê û şerkirina radîkalên azad ên di laş de hene. Wekî din, tovên gulberojê jî xwediyê taybetmendiyên dermanî yên îsbatkirî ne û ji hêla omega-6 (cûreyek rûnek bingehîn), proteîn, vîtamînên E û B1 (tîamîn) ve dewlemend in. Van xurdeyan gelek feydeyên tendurustiyê hene, wek başkirina xwarinê, sererastkirina metabolîzma hormonan û pêşîgirtina nexweşiyên dejenerative yên mêjî.

7. Kulîlkên tav ji ku hatine?

A: Eslê gulberojan xwecihê Amerîkaya Bakur e, bi taybetî herêmên navendî yên Dewletên Yekbûyî û Kanada. Lê niha li hemû cîhanê, li welatên wek Çîn, Rûsya, Hîndîstan û Brezîlyayê tên çandin.

8. Kulîlkên tavê nebatên salane ne yan yên pir salî ne?

A: Kulîlkên rojê riwekên salane ne, yanî tenê salekê dijîn. Lêbelê, tovên wê dema ku di şert û mercên îdeal de werin hilanîn heya 5 salan zindî dimînin.

9. Bilindahiya navîn a gulberojê çend e?

A: Bilindahiya navîn a kulîlkê 3 metre ye. Lêbelê, cûreyên piçûktir hene ku dikarin bi tenê 30 cm bilindahiyê bigihînin.

10. Cûreyên gulberojê yên ku herî baş têne zanîn çi ye?

A: Cûreyên gulberojê yên herî naskirî Helianthus annuus e,ku wekî gulberojê ya hevpar an jî gulberojê dwarf tê zanîn. Ev cure xwecihê Amerîkaya Bakur e û ji ber bedewî û cûrbecûr karanîna xwe li seranserê cîhanê tê çandin.