Vše, co potřebujete vědět k pěstování této rostliny u vás doma.

Jedná se o rostlinu s více než sedmdesáti druhy, z nichž některé jsou vynikající pro okrasu zahrady, jiné mají léčivé a dokonce i kulinářské využití. Chcete se o této neuvěřitelné rostlině zvané amarant dozvědět více? Miluji květiny .

Do této čeledi rostlin patří nejen krásné květiny, ale také plevele, které mohou parazitovat na zeleninových zahradách a plodinách.

Zde jsou důvody, proč začít pěstovat amarant u vás doma:

• Některé odrůdy mají výživné listy, které lze použít k přípravě salátů a dalších kulinářských pokrmů;
• Zrna jsou bohatá na vlákninu, velmi výživná a lze z nich připravit mouku a další výrobky;
• Semena některých odrůd mohou lidé konzumovat a jsou bohatá na bílkoviny, takže jsou velmi výživná.

Vědecký záznam o rostlině

Průvodce pěstováním amarantu

Podívejte se na návod krok za krokem, jak zasadit amarant u vás doma:

• Ideální půda pro pěstování této rostliny by měla být bohatá na dusík a fosfor, nicméně se jedná o rostlinu, která se dobře přizpůsobí různým typům půdy;
• Čím bohatší je organický kompost v půdě, tím větší jsou rostliny;
• Pěstování lze zahájit od výsevu. Semena můžete zakoupit na internetu a vysévat je na zahradě, před přesazením ven je můžete začít vysévat v interiéru;
• Vzhledem k tomu, že se jedná o rostlinu tropického původu, nemusí být amarant schopen odolávat dlouhodobým mrazům a vyžaduje v těchto podmínkách určitou formu ochrany;
• Pro umístění amarantu vyberte místo s dobrým slunečním světlem;
• V období velkého sucha dávejte pozor na zavlažování;
• Ujistěte se, že je půda dobře odvodněná;
• Sklizeň by měla být provedena, jakmile si všimnete přítomnosti ptáků v blízkosti keřů amarantu;
• Příliš vlhká půda může vést k hnilobě kořenů, která se obvykle objevuje v obdobích dlouhých dešťů, proto je důležité, aby byla půda dobře odvodněná;
• V případě zrna amarantu je třeba sklízet, když květ začne vadnout;
• Při pěstování jedlého amarantu se vyhněte používání pesticidů;
• V případě napadení hmyzem je nutné použít organický insekticid.

Jedlý amarant

Amarant lze pěstovat i jako potravinu, protože jeho zrna jsou jedlá. Jako potravina se používají tyto odrůdy:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus (produkuje semena bohatá na bílkoviny)
• Amaranthus hypochondriacus (fialové listy a červené květy)
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus tricolor (pikantní špenátová příchuť)

Ačkoli se mu říká zrno, amarant je ve skutečnosti semeno, a to velmi výživné. Zrna amarantu najdete v obchodech s přírodními potravinami ve formě obilovin ke konzumaci nebo dokonce jeho proslulé mouky, kterou lze použít při přípravě chleba a koláčů.

Z listů amarantu lze připravovat saláty, protože mají vyšší obsah živin než jiná zelenina, například špenát, mangold nebo červená řepa.

Podívejte se na výběr fotografií této krásné rostliny:

Více informací o této rostlině najdete v následujícím videu:

Zdroje a odkazy: [1][2][3]

Otázky a odpovědi týkající se Amarato

1. Co je flor amarato?

Amarato je rostlina z čeledi amarantovitých, která pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Květy mají obvykle fialovou nebo lila barvu, ale mohou být i červené, žluté nebo bílé.

2. Jaké jsou části květu amarato?

Mezi části květu amarato patří květ, plod, listy a kořeny.

3. Jaké je použití květu amarato?

Amarato se používá jako okrasná rostlina, potravina a léčivka. Květy, plody a listy jsou jedlé a lze je použít do salátů, polévek a dalších pokrmů. Z kořenů lze také připravit čaj.

4. Jak se pěstuje květina amarato?

Květina amarato se pěstuje ze semen, řízků nebo sazenic. Upřednostňuje úrodné, dobře propustné půdy, ale může růst i v chudších půdách.

5. Jaké jsou hlavní choroby květu amarato?

Mezi hlavní choroby květu amarato patří hniloba kořenů, skvrnitost listů a napadení hmyzem.

6. Jaký hlavní hmyz napadá květy amarato?

Hlavním hmyzem, který napadá květ amarato, jsou larvy brouků sojovek, larvy vojtěškových brouků a larvy kapustovek.

7. Jak se květ amarantu používá v lékařství?

Květ amarantu se v tradiční medicíně používá k léčbě řady onemocnění včetně cukrovky, obezity, hypertenze, hepatitidy a anémie.

8. Jaké jsou vedlejší účinky amarantového květu?

Nežádoucí účinky amarantového květu jsou obecně považovány za mírné a zahrnují nevolnost, zvracení, průjem, bolesti žaludku a závratě.

9. Jaké jsou kontraindikace amarantového květu?

❤️Seus přátelé se těší: