اپنے گھر میں اس پودے کو اگانے کے لیے ہر وہ چیز جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔

یہاں ستر سے زیادہ انواع کے ساتھ ایک پودا ہے، کچھ باغات کو سجانے کے لیے بہترین، کچھ دواؤں کے استعمال کے ساتھ اور کھانا پکانے میں بھی۔ اس حیرت انگیز پودے کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں جسے امارانتھ کہتے ہیں؟ مجھے پھولوں سے پیار ہے سے اس مضمون کو پڑھنا جاری رکھیں۔

پودوں کے اس خاندان میں نہ صرف خوبصورت پھول شامل ہیں بلکہ وہ گھاس بھی ہیں جو باغات اور فصلوں کو پرجیوی بنا سکتے ہیں۔

گھر میں مرغ اگانا شروع کرنے کی وجوہات یہ ہیں:

• کچھ اقسام میں غذائیت سے بھرپور پتے ہوتے ہیں جنہیں سلاد اور دیگر معدے کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے؛
• اناج فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، بہت غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور اسے آٹے اور دیگر مشتق مصنوعات کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے؛
• کچھ اقسام کے بیج انسان کھا سکتے ہیں اور پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں، کھانے کے لیے بہت غذائیت بخش ہوتے ہیں۔ .

پلانٹ فیکٹ شیٹ

امرانتھ اگانے کی گائیڈ

اپنے گھر میں امرانتھ لگانے کے لیے مرحلہ وار گائیڈ دیکھیں:

• اس پودے کو اگانے کے لیے مثالی مٹی ہونی چاہیے نائٹروجن اور فاسفورس سے بھرپور، تاہم یہ ایک ایسا پودا ہے جو مختلف قسم کی مٹیوں کے ساتھ اچھی طرح ڈھل جاتا ہے؛
• زمین پر جتنا زیادہ نامیاتی مرکب لگایا جائے گا، پودے کا سائز اتنا ہی بڑا ہوگا؛
• کاشت بوائی سے شروع کیا جائے۔ آپ بیج آن لائن خرید سکتے ہیں اور انہیں اپنے باغ میں بو سکتے ہیں، اور آپ انہیں باہر کی پیوند کاری سے پہلے گھر کے اندر بونا شروع کر سکتے ہیں؛
• چونکہ یہ اشنکٹبندیی نسل کا پودا ہے، اس لیے امارانتھ ٹھنڈ کے طویل عرصے تک برداشت نہیں کر سکتا، اس کے لیے کچھ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ان حالات میں تحفظ کی قسم؛
• اپنا مرغ لگانے کے لیے سورج کی روشنی کے اچھے واقعات والے علاقے کا انتخاب کریں؛
• سخت خشک سالی کے دوران آبپاشی کا خیال رکھیں؛
• یقینی بنائیں مٹی اچھی طرح سے نکاسی والی ہے؛
• جب آپ کو مرغ کی جھاڑیوں کے قریب پرندوں کی موجودگی نظر آئے تو کٹائی کی جانی چاہیے؛
• زیادہ نمی والی مٹی جڑوں کے سڑنے کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ عام طور پر طویل بارشوں کے ادوار میں ہوتا ہے۔ کی مد میںاس کے علاوہ، یہ ضروری ہے کہ مٹی اچھی طرح سے نکاسی ہو؛
• اناج میں مرغ کی صورت میں، پھول مرجھانا شروع ہونے پر کٹائی کی جائے؛
• کیڑے مار ادویات کے استعمال سے گریز کریں۔ خوردنی امرانتھ کی کاشت؛
• کیڑوں کے حملے کی صورت میں، ایک نامیاتی کیڑے مار دوا لگانا ضروری ہے۔

خوردنی امرانتھ <13

امارانتھ کو کھانے کے طور پر بھی اگایا جا سکتا ہے، کیونکہ اس کے دانے کھانے کے قابل ہیں۔ کھانے کے طور پر استعمال ہونے والی اقسام یہ ہیں:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus (پروٹین سے بھرپور بیج پیدا کرتی ہے)
<7 Amaranthus hypochondriacus (جامنی پتے اور سرخ پھول)
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus tricolor (مصالحہ دار پالک کا ذائقہ)

اگرچہ اسے اناج کہا جاتا ہے، مرغ درحقیقت ایک بیج ہے، اور بہت غذائیت سے بھرپور ہے۔ امرانتھ کے دانے ہیلتھ فوڈ اسٹورز میں استعمال کے لیے سیریلز یا یہاں تک کہ اس کے مشہور آٹے کی شکل میں پائے جاتے ہیں، جسے روٹی اور کیک کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔

سلاد کی تیاری میں امرانتھ کے پتے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ دیگر سبزیوں جیسے پالک، چارڈ اور چقندر کے مقابلے غذائی اجزاء میں زیادہ گھنے ہونے کی وجہ سے۔

بھی دیکھو: لیلک پھول: کارن فلاور، ڈیلفن، ایرس، ہائیسنتھ، لائسیانتھس

اس خوبصورت پودے کی تصاویر کا انتخاب دیکھیں:

اس پودے کے بارے میں مزید جانیںنیچے ویڈیو:

ذرائع اور حوالہ جات: [1][2][3]

امارات کے بارے میں سوالات اور جوابات

1. <2 امارانتھ کا پھول کیا ہے؟

Amarantaceae خاندان کا ایک پھول دار پودا ہے جو وسطی اور جنوبی امریکہ کا ہے۔ پھول عام طور پر بنفشی یا لیلک رنگ کے ہوتے ہیں، لیکن یہ سرخ، پیلے یا سفید رنگوں میں بھی پائے جا سکتے ہیں۔

2. امریٹی پھول کے حصے کیا ہیں؟

عمارات کے پھول کے حصوں میں پھول، پھل، پتے اور جڑیں شامل ہیں۔

3. عماراتی پھول کا کیا استعمال ہے؟

عمارات کا پھول سجاوٹی پودے، خوراک اور دوا کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ پھول، پھل اور پتے کھانے کے قابل ہیں اور انہیں سلاد، سوپ اور دیگر پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جڑوں کو چائے بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

4. عماری پھول کیسے اگایا جاتا ہے؟

عماری کا پھول بیجوں، کٹنگوں سے اگایا جاتا ہے۔ یا seedlings. یہ زرخیز اور اچھی نکاسی والی زمینوں کو ترجیح دیتی ہے، لیکن یہ غریب زمینوں میں بھی اگ سکتی ہے۔

5. امریٹ کے پھول کی اہم بیماریاں کیا ہیں؟

امریٹ کے پھول کی اہم بیماریوں میں جڑوں کا سڑنا، پتوں کے دھبے اور کیڑوں کا حملہ شامل ہیں۔

6. امریٹ کے پھول پر حملہ کرنے والے اہم کیڑے کون سے ہیں؟

امراٹی کے پھول پر حملہ کرنے والے اہم کیڑے ہیں۔سویا بین بیٹل لاروا، الفالفا بیٹل لاروا اور گوبھی چقندر کا لاروا۔

7. امارت کے پھول کو دوائیوں میں کیسے استعمال کیا جاتا ہے؟

امارت پھول روایتی میں استعمال ہوتا ہے ذیابیطس، موٹاپا، ہائی بلڈ پریشر، ہیپاٹائٹس اور خون کی کمی سمیت مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے دوا۔

8. عماری پھول کے مضر اثرات کیا ہیں؟

عمارات کے پھول کے ضمنی اثرات کو عام طور پر ہلکا سمجھا جاتا ہے اور ان میں متلی، الٹی، اسہال، پیٹ میں درد اور چکر آنا شامل ہیں۔

9. اماراٹو پھول کے متضاد کیا ہیں؟
<41

❤️آپ کے دوست اسے پسند کرتے ہیں: