विषयसूची
इस पौधे को अपने घर में उगाने के लिए आपको जो कुछ जानना आवश्यक है।
यहां सत्तर से अधिक प्रजातियों वाला एक पौधा है, कुछ बगीचों को सजाने के लिए उत्कृष्ट हैं, अन्य औषधीय उपयोग के लिए और यहां तक कि खाना पकाने में भी। क्या आप ऐमारैंथ नामक इस अद्भुत पौधे के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? आई लव फ्लावर्स से इस लेख को पढ़ना जारी रखें।
पौधों के इस परिवार में न केवल सुंदर फूल शामिल हैं, बल्कि खरपतवार भी शामिल हैं जो बगीचों और फसलों को परजीवी बना सकते हैं।
घर पर चौलाई उगाना शुरू करने के कारण यहां दिए गए हैं:
- कुछ किस्मों में पौष्टिक पत्तियां होती हैं जिनका उपयोग सलाद और अन्य लजीज व्यंजनों की तैयारी में किया जा सकता है;
- अनाज ये फाइबर से भरपूर होते हैं, बहुत पौष्टिक होते हैं और आटे और अन्य व्युत्पन्न उत्पादों की तैयारी के लिए उपयोग किए जा सकते हैं;
- कुछ किस्मों के बीज मनुष्यों द्वारा खाए जा सकते हैं और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, भोजन के लिए बहुत पौष्टिक होते हैं .
प्लांट फैक्ट शीट
| ऐमारैंथस | |
| लोकप्रिय नाम | कारुरू, ब्रेडो |
| रोशनी | रविपूर्ण |
| निषेचन | वैकल्पिक |
| साझेदार | बीन्स और मटर |
| रोपण | मार्च |
चौलाई उगाने की मार्गदर्शिका
अपने घर में चौलाई लगाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका देखें:
यह सभी देखें: लकी बैम्बू (ड्रैकैना सैंडेरियाना) का रोपण और देखभाल कैसे करें- इस पौधे को उगाने के लिए आदर्श मिट्टी होनी चाहिए नाइट्रोजन और फॉस्फोरस से भरपूर, हालांकि यह एक ऐसा पौधा है जो विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होता है;
- मिट्टी में कार्बनिक यौगिक जितना समृद्ध होगा, पौधे का आकार उतना ही बड़ा होगा;
- खेती कर सकते हैं बुआई से शुरू करें. आप बीज ऑनलाइन खरीद सकते हैं और उन्हें अपने बगीचे में बो सकते हैं, और आप उन्हें बाहर रोपने से पहले घर के अंदर बोना शुरू कर सकते हैं;
- चूंकि यह उष्णकटिबंधीय मूल का पौधा है, ऐमारैंथ लंबे समय तक ठंढ का सामना नहीं कर सकता है, जिसके लिए कुछ की आवश्यकता होती है इन परिस्थितियों में सुरक्षा का प्रकार;
- अपना ऐमारैंथ रखने के लिए सूर्य की अच्छी रोशनी वाला क्षेत्र चुनें;
- अत्यधिक सूखे की अवधि में सिंचाई का ध्यान रखें;
- सुनिश्चित करें मिट्टी अच्छी तरह से सूखा है;
- जब आप ऐमारैंथ झाड़ियों के पास पक्षियों की उपस्थिति देखते हैं तो कटाई करनी चाहिए;
- बहुत अधिक नमी वाली मिट्टी जड़ सड़न का कारण बन सकती है। यह आमतौर पर लंबी बारिश की अवधि में होता है। खाते परइसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा हो;
- अनाज में चौलाई के मामले में, कटाई तब की जानी चाहिए जब फूल मुरझाने लगे;
- कीटनाशकों के उपयोग से बचें खाद्य चौलाई की खेती;
- कीटों के हमले की स्थिति में, जैविक कीटनाशक लगाना आवश्यक है।
खाद्य चौलाई
चौलाई को भोजन के रूप में भी उगाया जा सकता है, क्योंकि इसके दाने खाने योग्य होते हैं। भोजन के रूप में उपयोग की जाने वाली किस्में हैं:
- अमारैंथस कॉडैटस
- अमारैंथस क्रुएंटस (प्रोटीन से भरपूर बीज पैदा करता है) <7 ऐमरैन्थस हाइपोकॉन्ड्रिएकस (बैंगनी पत्तियां और लाल फूल)
- ऐमरैन्थस रेट्रोफ्लेक्सस
- ऐमरैन्थस ट्राइकलर (मसालेदार पालक स्वाद)
हालाँकि इसे अनाज कहा जाता है, ऐमारैंथ वास्तव में एक बीज है, और बहुत पौष्टिक है। ऐमारैंथ के दाने स्वास्थ्य खाद्य भंडार में उपभोग के लिए अनाज या यहां तक कि इसके प्रसिद्ध आटे के रूप में पाए जाते हैं, जिसका उपयोग ब्रेड और केक की तैयारी में किया जा सकता है।
ऐमारैंथ की पत्तियों का उपयोग सलाद बनाने में किया जा सकता है , पालक, चार्ड और चुकंदर जैसी अन्य सब्जियों की तुलना में पोषक तत्वों में अधिक सघन है।
इस खूबसूरत पौधे की तस्वीरों का चयन देखें:
इस पौधे के बारे में और जानें।नीचे दिया गया वीडियो:
स्रोत और संदर्भ: [1][2][3]
अमारेट के बारे में प्रश्न और उत्तर
- ऐमारैंथ फूल क्या है?
ऐमारैंथ फूल अमारेंटेसी परिवार का एक फूल वाला पौधा है, जो मध्य और दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है। फूल आमतौर पर बैंगनी या बकाइन रंग के होते हैं, लेकिन लाल, पीले या सफेद रंग में भी पाए जा सकते हैं।
- अमारेट फूल के भाग क्या हैं?
अमारेट फूल के भागों में फूल, फल, पत्तियाँ और जड़ें शामिल हैं।
- अमारेट फूल का क्या उपयोग है?
अमारेट फूल का उपयोग सजावटी पौधे, भोजन और औषधि के रूप में किया जाता है। फूल, फल और पत्तियां खाने योग्य हैं और इन्हें सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। जड़ों का उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
- अमारेट फूल कैसे उगाया जाता है?
अमारेट फूल बीज, कलमों से उगाया जाता है या अंकुर. यह उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को पसंद करता है, लेकिन यह खराब मिट्टी में भी उग सकता है।
- अमारेट फूल की मुख्य बीमारियाँ क्या हैं?
अमारेट फूल की मुख्य बीमारियों में जड़ सड़न, पत्ती पर धब्बे और कीड़ों का हमला शामिल है।
- अमारेट फूल पर हमला करने वाले मुख्य कीट कौन से हैं?
अमारेट फूल पर हमला करने वाले मुख्य कीट हैंसोयाबीन बीटल लार्वा, अल्फाल्फा बीटल लार्वा और गोभी बीटल लार्वा।
- अमरेट फूल का उपयोग दवा में कैसे किया जाता है?
अमरथ फूल का उपयोग पारंपरिक में किया जाता है मधुमेह, मोटापा, उच्च रक्तचाप, हेपेटाइटिस और एनीमिया सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए दवा।
यह सभी देखें: ऐक्रिसन लैक्सम की विदेशी सुंदरता की खोज करें- अमरेट फूल के दुष्प्रभाव क्या हैं?
अमारेटो फूल के दुष्प्रभाव आमतौर पर हल्के माने जाते हैं और इसमें मतली, उल्टी, दस्त, पेट दर्द और चक्कर आना शामिल हैं।
- अमारेटो फूल के मतभेद क्या हैं? <41
❤️आपके मित्र इसे पसंद करते हैं: