Sve što trebate znati da uzgajate ovu biljku u svom domu.

Ovo je biljka s više od sedamdeset vrsta, neke su odlične za ukrašavanje vrtova, druge se koriste u medicini, pa čak i u kuhanju. Želite da saznate više o ovoj neverovatnoj biljci zvanoj amarant? Nastavite čitati ovaj članak iz Volim cvijeće .

Ova porodica biljaka ne uključuje samo lijepo cvijeće, već i korov koji može parazitirati na vrtovima i usjevima.

Evo razloga da počnete uzgajati amarant kod kuće:

• Neke sorte imaju hranjive listove koji se mogu koristiti za pripremu salata i drugih gastronomskih jela;
• Zrna bogate su vlaknima, vrlo su hranljive i mogu se koristiti za pripremu brašna i drugih derivata;
• Sjeme nekih sorti može se konzumirati od strane ljudi i bogato je proteinima, te je vrlo hranljivo za ishranu .

Podaci o biljkama

Vodič za uzgoj amaranta

Pogledajte vodič korak po korak za sadnju amaranta u vašem domu:

• Idealno tlo za uzgoj ove biljke mora biti bogata dušikom i fosforom, međutim ovo je biljka koja se dobro prilagođava različitim tipovima tla;
• Što je organsko jedinjenje bogatije primijenjeno na tlo, to su biljke veće;
• Uzgoj može početi od setve. Sjeme možete kupiti online i posijati u svom vrtu, a možete započeti sjetvu u zatvorenom prostoru prije nego što ih presadite van;
• Pošto je biljka tropskog porijekla, amarant možda neće izdržati duge periode mraza, što zahtijeva vrsta zaštite u ovim okolnostima;
• Odaberite regiju s dobrom pojavom sunčeve svjetlosti za postavljanje vašeg amaranta;
• Pazite na navodnjavanje u periodima ekstremne suše ;
• Uvjerite se tlo je dobro drenirano;
• Žetvu treba obaviti kada primijetite prisustvo ptica u blizini grmova amaranta;
• Tlo s previše vlage može uzrokovati trulež korijena. To se obično dešava u periodima dugih kiša. na računOsim toga, važno je da je tlo dobro drenirano;
• U slučaju amaranta u zrnu, berba se mora obaviti kada cvijet počne venuti;
• Izbjegavajte upotrebu pesticida u uzgoj jestivog amaranta;
• U slučaju napada insekata potrebno je primijeniti organski insekticid.

Jestivo Amarant

Amarant se može uzgajati i kao hrana, jer su njegova zrna jestiva. Sorte koje se koriste kao hrana su:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus (proizvodi sjemenke bogate proteinima)
• Amaranthus hypochondriacus (ljubičasti listovi i crveni cvjetovi)
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus tricolor (začinjena aroma špinata)

Iako se zove zrno, amarant je zapravo sjeme, i to vrlo hranljivo. Zrna amaranta nalaze se u prodavnicama zdrave hrane u obliku žitarica za konzumaciju ili čak njegovog poznatog brašna, koje se može koristiti za pripremu kruha i kolača.

Listovi amaranta mogu se koristiti u pripremi salata , koja je bogatija hranljivim sastojcima od drugog povrća kao što su spanać, blitva i cvekla.

Pogledajte izbor fotografija ove prelepe biljke:

Saznajte više o ovoj biljci navideo ispod:

Izvori i reference: [1][2][3]

Pitanja i odgovori o Amarateu

1. Šta je cvijet amaranta?

Cvijet amaranta je cvjetnica iz porodice Amarantaceae, koja je porijeklom iz Centralne i Južne Amerike. Cvjetovi su obično ljubičaste ili lila boje, ali se mogu naći i u crvenoj, žutoj ili bijeloj boji.

2. Koji su dijelovi cvijeta amarata?

Dijelovi cvijeta amarata uključuju cvijet, plod, lišće i korijenje.

3. Čemu služi cvijet amarat?

Cvijet amarat se koristi kao ukrasna biljka, hrana i lijek. Cvjetovi, plodovi i listovi su jestivi i mogu se koristiti u salatama, supama i drugim jelima. Od korijena se može napraviti i čaj.

4. Kako se uzgaja cvijet amarate?

Cvijet amarat se uzgaja iz sjemena, reznica ili sadnice. Preferira plodna i dobro drenirana tla, ali može rasti i na siromašnijim tlima.

5. Koje su glavne bolesti cvijeta amarate?

Glavne bolesti cvijeta amarate uključuju trulež korijena, pjegavost lišća i napad insekata.

6. Koji su glavni insekti koji napadaju cvijet amarata?

Glavni insekti koji napadaju amarate cvijet sularve sojine bube, larve lucerke i ličinke kupusove zlatice.

7. Kako se cvijet amarata koristi u medicini?

Cvijet amarat se koristi u tradicionalnoj upotrebi lijek za liječenje raznih bolesti, uključujući dijabetes, gojaznost, hipertenziju, hepatitis i anemiju.

8. Koje su nuspojave cvijeta amarata?

Nuspojave cvijeta amarata općenito se smatraju blagim i uključuju mučninu, povraćanje, dijareju, bolove u stomaku i vrtoglavicu.

9. Koje su kontraindikacije cvijeta amarata?

❤️Vašim prijateljima se sviđa: