Tot ce trebuie să știți pentru a cultiva această plantă în casa dumneavoastră.

Aceasta este o plantă cu peste șaptezeci de specii, dintre care unele sunt excelente pentru decorarea grădinilor, altele au utilizări medicinale și chiar culinare. Vrei să afli mai multe despre această plantă incredibilă numită amarant? Iubesc florile .

Această familie de plante nu include doar flori frumoase, ci și buruieni care pot parazita grădinile de legume și culturile.

Iată care sunt motivele pentru a începe să cultivați amarantul în casa dumneavoastră:

• Unele soiuri au frunze nutritive care pot fi folosite pentru a pregăti salate și alte preparate culinare;
• Boabele sunt bogate în fibre, foarte hrănitoare și pot fi folosite pentru a prepara făină și alte produse derivate;
• Semințele unor soiuri pot fi consumate de oameni și sunt bogate în proteine, ceea ce le face foarte nutritive pentru alimentație.

Registrul științific al plantei

Ghid de cultivare a amarantului

Consultați instrucțiunile pas cu pas pentru plantarea amarantului în casa dumneavoastră:

• Solul ideal pentru cultivarea acestei plante ar trebui să fie bogat în azot și fosfor, însă este o plantă care se adaptează bine la diferite tipuri de sol;
• Cu cât compostul organic aplicat în sol este mai bogat, cu atât mai mari sunt dimensiunile plantelor;
• Cultivarea poate fi începută de la semănat. Puteți cumpăra semințele de pe internet și le puteți semăna în grădină, puteți începe să le semănați în interior înainte de a le transplanta în exterior;
• Deoarece este o plantă de origine tropicală, amarantul nu poate rezista la perioade lungi de îngheț, necesitând o formă de protecție în aceste condiții;
• Alegeți o zonă bine însorită pentru a vă amplasa amarantul;
• Fiți atenți la irigații în perioadele foarte uscate;
• Asigurați-vă că solul este bine drenat;
• Recoltarea trebuie făcută atunci când observați prezența păsărilor în apropierea tufelor de amarant;
• Un sol cu prea multă umiditate poate duce la putrezirea rădăcinilor. Acest lucru se întâmplă de obicei în perioadele cu precipitații îndelungate. Prin urmare, este important ca solul să fie bine drenat;
• În cazul boabelor de amarant, recoltarea trebuie să se facă atunci când floarea începe să se ofilească;
• Evitați utilizarea pesticidelor atunci când creșteți amarantul comestibil;
• În caz de atac de insecte, este necesară aplicarea unui insecticid organic.

Amarant comestibil

Amarantul poate fi cultivat și ca aliment, deoarece boabele sale sunt comestibile. Soiurile folosite ca aliment sunt:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus (produce semințe bogate în proteine)
• Amaranthus hypochondriacus (frunze mov și flori roșii)
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus tricolor (aromă de spanac picant)

Deși i se spune grâu, amarantul este de fapt o sămânță și este foarte hrănitoare. Boabele de amarant se găsesc în magazinele de produse naturiste sub formă de cereale pentru consum sau chiar faimoasa sa făină, care poate fi folosită la prepararea de pâine și prăjituri.

Frunzele de amarant pot fi folosite la prepararea salatelor, fiind mai bogate în substanțe nutritive decât alte legume, cum ar fi spanacul, sfecla roșie și sfecla roșie.

Vedeți o selecție de fotografii ale acestei plante frumoase:

Aflați mai multe despre această plantă în videoclipul de mai jos:

Surse și referințe: [1][2][3]

Întrebări și răspunsuri despre Amarato

1. Ce este un flor amarato?

Floarea amarato este o plantă din familia amarantului, originară din America Centrală și de Sud. Florile sunt de obicei de culoare violetă sau liliachie, dar pot fi și roșii, galbene sau albe.

2. Care sunt părțile florii amarato?

Părțile florii amarato includ floarea, fructul, frunzele și rădăcinile.

3. Care este utilizarea florii amarato?

Floarea de amarato este folosită ca plantă ornamentală, aliment și medicament. Florile, fructele și frunzele sunt comestibile și pot fi folosite în salate, supe și alte mâncăruri. Rădăcinile pot fi folosite și pentru a face ceai.

4. Cum se cultivă floarea amarato?

Floarea amarato se cultivă din semințe, butași sau răsaduri. Preferă solurile fertile și bine drenate, dar poate crește și în soluri mai sărace.

5. Care sunt principalele boli ale florii de amarant?

Principalele boli ale florii amarato includ putregaiul rădăcinilor, pătarea frunzelor și atacul de insecte.

6. Care sunt principalele insecte care atacă floarea amarato?

Principalele insecte care atacă floarea de amarato sunt larvele de gândac de soia, larvele de gândac de lucernă și larvele de gândac de varză.

7. Cum se folosește floarea de amarant în medicină?

Floarea de amarant este folosită în medicina tradițională pentru a trata o serie de boli, inclusiv diabetul, obezitatea, hipertensiunea, hepatita și anemia.

8. Care sunt efectele secundare ale florii de amarant?

Efectele secundare ale florii de amarant sunt, în general, considerate ușoare și includ greață, vărsături, diaree, dureri de stomac și amețeli.

9. Care sunt contraindicațiile florii de amarant?

❤️Seus prietenii se bucură de el: