Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kasvattaaksesi tätä kasvia kotonasi.

Tämä on kasvi, jolla on yli seitsemänkymmentä lajia, joista jotkut ovat erinomaisia puutarhojen koristeluun, toisilla on lääkinnällisiä ja jopa kulinaarisia käyttötarkoituksia. Haluatko tietää enemmän tästä uskomattomasta kasvista nimeltä amarantti? Rakastan kukkia .

Tähän kasviryhmään kuuluu kauniiden kukkien lisäksi myös rikkaruohoja, jotka voivat loistaa vihannespuutarhoissa ja viljelykasveissa.

Seuraavassa on syitä aloittaa amarantin kasvattaminen kotonasi:

• Joillakin lajikkeilla on ravitsevia lehtiä, joita voidaan käyttää salaattien ja muiden ruokien valmistukseen;
• Jyvät sisältävät runsaasti kuitua, ovat erittäin ravitsevia ja niistä voidaan valmistaa jauhoja ja muita johdettuja tuotteita;
• Joidenkin lajikkeiden siemeniä ihmiset voivat syödä, ja ne sisältävät runsaasti proteiinia, mikä tekee niistä erittäin ravitsevia elintarvikkeita.

Kasvin tieteelliset tiedot

Amarantti Viljelyopas

Tutustu askel askeleelta ohjeisiin amarantin istuttamiseksi kotiisi:

• Tämän kasvin ihanteellisen kasvualustan tulisi olla runsaasti typpeä ja fosforia sisältävä, mutta tämä kasvi sopeutuu hyvin erityyppisiin maaperätyyppeihin;
• Mitä rehevämpää orgaanista kompostia maaperään levitetään, sitä suurempia kasveja kasvatetaan;
• Viljelyn voi aloittaa kylvöstä. Voit ostaa siemeniä internetistä ja kylvää ne puutarhaan, ja voit aloittaa kylvön sisätiloissa ennen niiden siirtämistä ulos;
• Koska amarantti on trooppista alkuperää oleva kasvi, se ei välttämättä kestä pitkiä pakkasjaksoja, joten se tarvitsee jonkinlaista suojaa näissä olosuhteissa;
• Valitse amaranttipaikaksi hyvässä auringonpaisteessa oleva alue;
• Pidä silmällä kastelua erittäin kuivina kausina;
• Varmista, että maaperä on hyvin salaojitettua;
• Sadonkorjuu olisi tehtävä, kun huomaat lintujen olevan lähellä amaranttipensaita;
• Liian märkä maaperä voi aiheuttaa juurimätää, jota esiintyy yleensä pitkien sateiden aikana, joten on tärkeää, että maaperä on hyvin kuivatettu;
• Amaranttijyvien osalta sadonkorjuu olisi tehtävä, kun kukka alkaa kuihtua;
• Vältä torjunta-aineiden käyttöä, kun kasvatat syötävää amarantia;
• Jos hyönteisiä esiintyy, on tarpeen käyttää orgaanista hyönteismyrkkyä.

Syötävä amarantti

Amarantia voidaan viljellä myös elintarvikkeena, sillä sen jyvät ovat syötäviä. Elintarvikkeena käytettäviä lajikkeita ovat:

• Amaranthus caudatus
• Amaranthus cruentus (tuottaa proteiinipitoisia siemeniä)
• Amaranthus hypochondriacus (violetit lehdet ja punaiset kukat)
• Amaranthus retroflexus
• Amaranthus tricolor (mausteinen pinaatin maku)

Vaikka sitä kutsutaankin viljaksi, amarantti on itse asiassa siemen, ja se on erittäin ravitsevaa. Amaranttijyviä löytyy luontaistuotekaupoista syötäväksi tarkoitettujen viljojen tai jopa sen kuuluisan jauhon muodossa, jota voidaan käyttää leipien ja kakkujen valmistukseen.

Amarantin lehtiä voidaan käyttää salaattien valmistukseen, sillä ne ovat ravinteikkaampia kuin muut vihannekset, kuten pinaatti, mangoldi ja punajuuri.

Katso valikoima kuvia tästä kauniista kasvista:

Lue lisää tästä kasvista alla olevalta videolta:

Lähteet ja viitteet: [1][2][3]

Kysymyksiä ja vastauksia Amaratosta

1. Mikä on flor amarato?

Amarato-kukka on amaranttien heimoon kuuluva kasvi, joka on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kukat ovat yleensä violetteja tai lilanvärisiä, mutta niitä voi olla myös punaisia, keltaisia tai valkoisia.

2. Mitkä ovat amarato-kukan osat?

Amarato-kukan osia ovat kukka, hedelmä, lehdet ja juuret.

3. Mihin amarato-kukkaa käytetään?

Amaraton kukkaa käytetään koristekasvina, elintarvikkeena ja lääkkeenä. Kukat, hedelmät ja lehdet ovat syötäviä, ja niitä voidaan käyttää salaateissa, keitoissa ja muissa ruokalajeissa. Juurista voidaan valmistaa myös teetä.

4. Miten amarato-kukkaa viljellään?

Amarato-kukkaa kasvatetaan siemenistä, pistokkaista tai taimista. Se suosii hedelmällistä, hyvin ojitettua maaperää, mutta se voi kasvaa myös huonommassa maaperässä.

5. Mitkä ovat amarato-kukan tärkeimmät sairaudet?

Amarato-kukan tärkeimpiä tauteja ovat juurimätä, lehtilaikku ja hyönteistuhot.

6. Mitkä ovat tärkeimmät hyönteiset, jotka hyökkäävät amaraton kukan kimppuun?

Tärkeimmät hyönteiset, jotka hyökkäävät amaraton kukkaan, ovat soijakuoriaisen toukat, sinimailaskuoriaisen toukat ja kaalikuoriaisen toukat.

7. Miten amarantin kukkaa käytetään lääketieteessä?

Perinteisessä lääketieteessä amarantin kukkaa käytetään useiden sairauksien, kuten diabeteksen, liikalihavuuden, verenpainetaudin, hepatiitin ja anemian hoitoon.

8. Mitkä ovat amarantti-kukan sivuvaikutukset?

Amarantin kukan haittavaikutuksia pidetään yleensä lievinä, ja niihin kuuluvat pahoinvointi, oksentelu, ripuli, vatsakipu ja huimaus.

9. Mitkä ovat amarantti-kukan vasta-aiheet?

❤️Seus ystävät nauttivat siitä: