فهرست مطالب
همه آنچه که برای رشد این گیاه در خانه خود باید بدانید.
در اینجا گیاهی با بیش از هفتاد گونه وجود دارد که برخی برای تزئین باغ ها عالی هستند، برخی دیگر برای مصارف دارویی و حتی در آشپزی. آیا می خواهید در مورد این گیاه شگفت انگیز به نام تاج خروس بیشتر بدانید؟ به خواندن این مقاله از I Love Flowers ادامه دهید.
این خانواده از گیاهان نه تنها شامل گل های زیبا می شود، بلکه علف های هرز را نیز شامل می شود که می توانند باغ ها و محصولات را انگلی کنند.
در اینجا دلایلی برای شروع کاشت گل تاج خروس در خانه آورده شده است:
- برخی از گونه ها دارای برگ های مغذی هستند که می توان از آنها در تهیه سالاد و سایر غذاهای خوراکی استفاده کرد.
- غلات سرشار از فیبر بوده و بسیار مغذی است و می توان از آن برای تهیه آرد و سایر فرآورده های مشتقات آن استفاده کرد؛
- دانه برخی از انواع آن برای انسان قابل مصرف است و سرشار از پروتئین است و برای غذا بسیار مغذی است. .
برگه اطلاعات گیاهی
| نام علمی | Amaranthus |
| نامهای رایج | Caruru، Bredo |
| نور | خورشیدکامل |
| لقاح | اختیاری |
| همکاران | لوبیا و نخود |
| کاشت | اسفند |
راهنمای رشد تاج خروس
راهنمای گام به گام کاشت تاج خروس در خانه خود را بررسی کنید:
- خاک ایده آل برای رشد این گیاه باید باشد. غنی از نیتروژن و فسفر است، با این حال این گیاهی است که به خوبی با انواع مختلف خاک سازگاری دارد؛
- هرچه ترکیب آلی به کار رفته در خاک غنی تر باشد، اندازه گیاه بزرگتر است؛
- کشت می تواند از کاشت شروع شود شما می توانید بذرها را به صورت آنلاین خریداری کنید و در باغ خود بکارید، و می توانید قبل از کاشت آنها در خارج از خانه، کاشت را در داخل خانه شروع کنید؛
- از آنجایی که تاج خروس گیاهی با منشأ گرمسیری است، ممکن است دوره های طولانی یخبندان را تحمل نکند و به مقداری نیاز دارد. نوع حفاظت در این شرایط؛
- منطقه ای را با تابش نور خورشید برای قرار دادن گل تاج خروس خود انتخاب کنید؛
- مراقب آبیاری در دوره های خشکسالی شدید باشید.
- مطمئن شوید خاک به خوبی زهکشی شده است؛
- برداشت باید زمانی انجام شود که متوجه حضور پرندگان در نزدیکی بوته های تاج خروس شدید؛
- خاکی که رطوبت بیش از حد داشته باشد می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود. این معمولا در دوره های باران های طولانی رخ می دهد. به حسابعلاوه بر این، مهم است که خاک زهکشی خوبی داشته باشد؛
- در مورد گل تاج خروس در غلات، برداشت باید زمانی انجام شود که گل شروع به پژمرده شدن کرد؛
- از استفاده از سموم دفع آفات در غلات خودداری شود. کشت تاج خروس خوراکی؛
- در صورت حمله حشرات، استفاده از حشره کش ارگانیک ضروری است.
خوراکی تاج خروس
آمارانت را می توان به عنوان غذا نیز کشت کرد، زیرا دانه های آن خوراکی هستند. انواع مورد استفاده به عنوان غذا عبارتند از:
- Amaranthus caudatus
- Amaranthus cruentus (دانه های غنی از پروتئین تولید می کند)
- Amaranthus hypochondriacus (برگهای بنفش و گلهای قرمز)
- Amaranthus retroflexus
- Amaranthus tricolor (طعم اسفناج تند)
اگرچه به آن دانه می گویند، اما در واقع یک دانه و بسیار مغذی است. دانه های تاج خروس در فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی به صورت غلات برای مصرف یا حتی آرد معروف آن یافت می شود که می توان از آن در تهیه نان و کیک استفاده کرد.
در تهیه سالاد می توان از برگ های تاج خروس استفاده کرد. از نظر مواد مغذی تراکم تر از سایر سبزیجات مانند اسفناج، شاتوت و چغندر.
گزیده ای از عکس های این گیاه زیبا را ببینید:
در مورد این گیاه بیشتر بدانید درویدیوی زیر:
منابع و مراجع: [1][2][3]
پرسش و پاسخ درباره Amarate
- گل تاج خروس چیست؟
گل تاج خروس گیاهی گلدار از خانواده Amarantaceae است که بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است. گل‌ها معمولاً به رنگ بنفش یا یاسی هستند، اما می‌توانند به رنگ‌های قرمز، زرد یا سفید نیز یافت شوند.
قسمتهای گل عمارات شامل گل، میوه، برگ و ریشه است.
- کاربرد گل عمارات چیست؟
گل عمارات به عنوان گیاه زینتی، غذا و دارو استفاده می شود. گل ها، میوه ها و برگ های آن خوراکی هستند و می توان از آنها در سالاد، سوپ و سایر غذاها استفاده کرد. از ریشه ها می توان برای تهیه چای نیز استفاده کرد.
- گل آمارات چگونه رشد می کند؟
گل تاج خروس از دانه ها، قلمه ها رشد می کند. یا نهال خاک های حاصلخیز و با زهکشی خوب را ترجیح می دهد، اما در خاک های فقیرتر نیز می تواند رشد کند.
همچنین ببینید: 20+ راهنمایی گونه های گل کوهنوردی برای دیوارها و پرچین ها- بیماری های اصلی گل عمارات چیست؟
بیماریهای اصلی گل تاج خروس عبارتند از پوسیدگی ریشه، لکه برگی و حمله حشرات.
- اصلی ترین حشراتی که به گل عمارات حمله می کنند کدامند؟
مهمترین حشراتی که به گل تاج خروس حمله می کنند حشرات هستندلارو سوسک سویا، لارو سوسک یونجه و لارو سوسک کلم.
همچنین ببینید: نحوه کاشت کاکتوس گوش میکی (Opuntia microdasys)- گل آمارات چگونه در پزشکی استفاده می شود؟
گل آمارات در سنتی استفاده می شود. دارویی برای درمان بیماری های مختلف از جمله دیابت، چاقی، فشار خون، هپاتیت و کم خونی.
- عوارض گل آمارات چیست؟
عوارض جانبی گل آماراتو به طور کلی خفیف در نظر گرفته می شود و شامل تهوع، استفراغ، اسهال، درد معده و سرگیجه می شود.
- منع مصرف گل آماراتو چیست؟
❤️دوستان شما آن را دوست دارند: