Ĉu vi scias, kiujn florojn oni povas manĝi? Floroj havas vastan uzon en kuirado! Lernu!

Lernu pli pri manĝeblaj floroj

Floroj ĉeestas en nia ĉiutaga vivo en diversaj aspektoj, ĉu en la ornamado de medioj, ĉu en ĝardenoj kaj florbedoj, en la presaĵo de vestaĵoj, en detaloj. de haraj akcesoraĵoj kaj edziĝaj bukedoj. Tamen ekzistas ankaŭ manĝeblaj floroj, kiuj definitive invadis kuiradon en la finpretigo kaj kreado de pladoj eĉ en renomaj restoracioj. Do, ekkonu manĝeblajn florojn.

MANĝeblaj FLOROJ

Petaloj delikataj floroj estas uzataj en teoj, naturaj medikamentoj, en la komponado de parfumoj kaj ankaŭ kiel akompano kaj ornamaĵo de gastronomiaj pladoj . La manĝeblaj floroj, krom plibeligi la pladon, ankaŭ garantias propran guston al la receptoj kaj povas milde levi la palaton. Ĉi tiu tipo de floro povas esti uzata en dolĉaĵoj, bongustaj pladoj, salatoj kaj kiel dekoracio por pladoj .

ZORGO

Antaŭ ol eliri kun la gustoj de la manĝeblaj floroj gravas atenti kiam ili aĉetas kaj konservas ilin. Ne ĉiuj floroj estas sanaj por konsumo kaj eble havas insekticidojn, kiuj estas damaĝaj al sano. Tial aĉetu nur la florojn konatajnkonsumo.

Provu aĉeti la produkton en fidindaj lokoj, kie la floroj estas ĉiam freŝaj. La idealo estas aĉeti en merkatoj, kiuj vendas la florojn en pletoj . Atentu la daton de liverado de la produkto kaj donu preferon al tiuj, kiuj trafis la merkaton en la tago, kiam vi aĉetos ilin.

Kiam konservas manĝeblajn florojn, gravas, ke vi lasu ilin. en la fridujo por ke ili ne estu elmontritaj al varmo aŭ eksteraj agentoj en la medio. Tiel, ili ne velkas kaj la petaloj ne akiras malgrandajn nigrajn makulojn. Floroj povas daŭri ĝis 2 semajnoj se konservitaj ĝuste.

Ankaŭ, ne konsumu florojn venditajn en florvendistoj, kiuj estas en florbedoj aŭ en nekonataj lokoj, ĉar ĉi tiuj floroj povas enhavi insekticidojn. Krome, provu manĝi nur la petalojn kaj se vi estas alergia al iu alia manĝaĵo, enkonduku ilin singarde en vian dieton.

Por konsumi ilin, metu ilin laste en la pladon aŭ recepton, ĉar en varma. pladoj la petaloj velkas, same kiel kiam ili kontaktas spicojn.

SPECIOJ MANĜAJNABLES

Kiel ne ĉiuj floroj povas. esti ingestita, estas esence ke vi sciu kiuj estas disponeblaj por konsumo. Do, lernu pli pri la specioj de manĝeblaj floroj, kiuj povas esti parto de la

* ROZO

Ĉiuj specioj de rozoj estas manĝeblaj kaj rekomendindaj por uzo en desertoj, precipe dolĉa kompoto.

> * LILA

Siringo havas citronan guston kaj do bone akompanas desertojn kaj bongustajn pladojn, kaj ankaŭ salatojn.

* ANGÉLICA

Angelica havas dolĉan guston similan al glicirizo kaj tial estas rekomendinda por desertoj.

* CALENDULA

La calendula, krom proponi allogan aspekton al la plado danke al sia okulfrapa koloro, havas spican guston similan al safrano. Ĝi estas indikita por la preparado de bongustaj pladoj.

* HIBISKO

La hibiskofloro estas konata pro tio, ke ĝi estigas teon de hibisko, kiu promesas malplipeziĝon kaj aliajn sanajn avantaĝojn. Ĝia gusto estas acida kaj tial devus esti uzata modere.

* LAVENDO

❤️Viaj amikoj ĝuas ĝin: