Kas sa tead, milliseid lilli võib süüa? Lilled on toiduvalmistamisel laialt kasutatav! Õpi!

Lisateave söödavate lillede kohta

Lilled on meie igapäevases kasutuses mitmes aspektis, olgu siis keskkonna, aedade ja lillepeenarde kaunistamisel, riiete trükis, juukseaksessuaaride detailides ja pruudikimpudes. Kuid on ka söödavad lilled, mis on tunginud ükskord ja lõplikult kulinaariasse isegi tuntud restoranide toitude valmimisel ja loomisel. Niisiis, tutvuge söödavate lilledega.

SÖÖBIVAD LILLED

Õrnu õielehti kasutatakse tees, looduslikes ravimites, parfüümide koostises ning ka kaaslasena ja gastronoomiliste roogade kaunistamine Lisaks roa kaunistamisele tagavad söödavad lilled retseptidele ka omapärase maitse ja võivad maitset pehmelt tõsta. Seda tüüpi lilli võib kasutada maiustused, salatid, salatid ja roogade kaunistuseks .

CARE

Enne söögilillede maitsetega tutvumist on oluline olla nende ostmisel ja säilitamisel ettevaatlik. Kõik lilled ei ole tarbimiseks tervislikud ja võivad sisaldada tervisele kahjulikke pestitsiide. Seetõttu ostke ainult selliseid lilli, mis on teadaolevalt söödavad.

Proovige osta toodet usaldusväärsetest kohtadest, kus lilled on alati värsked. lilled kandikutes Pöörake tähelepanu toote tarnekuupäevale ja eelistage neid, mis on turule jõudnud päeval, mil te neid ostma lähete.

Söödavate lillede säilitamisel on oluline, et need jääksid külmikusse, et need ei puutuksid kokku kuumuse või välismõjudega keskkonnas. Nii ei närtsi nad ja kroonlehed ei saa musti laike. Õied võivad õigesti säilitades säilida kuni 2 nädalat.

Samuti ärge tarbige lillepoodides müüdavaid lilli, mis on lillepeenardel või tundmatutes kohtades, sest need lilled võivad sisaldada pestitsiide. Samuti püüdke süüa ainult kroonlehte ja kui olete allergiline mõne muu toidu suhtes, lisage neid ettevaatlikult oma toidulauale.

Nende söömiseks pange need taldrikule või retseptis viimasena, sest kuumades roogades närtsivad kroonlehed, samuti siis, kui nad puutuvad kokku maitseainetega.

LIIGID, MIDA VÕIB ALLA NEELATA

Kuna kõiki lilli ei saa süüa, on oluline teada, milliseid neist saab tarbida, seega uurige lähemalt, milliseid söödavaid lilli võib teie toidulauale lisada.

* ROSA

Kõik roosiliigid on söödavad ja nende kasutamine on näidustatud magustoitudes, eriti moosis.

* LILACES

Lilla on tsitruselise maitsega ja sobib seetõttu hästi magustoitude ja soolaste roogade, aga ka salatite juurde.

* ANGÉLICA

Angelica on magusa maitsega, mis sarnaneb lagritsale, ja sobib seetõttu magustoitude valmistamiseks.

* KALENDULA

Lisaks sellele, et ta pakub tänu oma silmatorkavale värvile toidule atraktiivset välimust, on tal ka safraniga sarnane vürtsikas maitse. Ta sobib soolaste roogade valmistamiseks.

* HIBISCUS

Hibiskuse õis on tuntud selle poolest, et sellest saadakse hibiskuse teed, mis lubab kaalulangust ja muid tervisele kasulikke omadusi. Selle maitse on hapu ja seetõttu tuleks selle kasutamine olla mõõdukas.

* LAVANDA

❤️Seus sõbrad naudivad seda: