Qaysi gullarni eyish mumkinligini bilasizmi? Gullar pishirishda keng qo'llaniladi! O'rganing!

Ovqatlanadigan gullar haqida ko'proq bilib oling

Gullar kundalik hayotimizda turli jihatlarda, xoh atrof-muhitni bezashda, xoh bog'lar va gulzorlarda, kiyim-kechak nashrida, tafsilotlarda mavjud. soch aksessuarlari va kelin guldastalari. Shu bilan birga, hatto mashhur restoranlarda ham taomlarni tayyorlash va yaratishda pishirishni yaxshi o'z ichiga olgan qutulish mumkin bo'lgan gullar ham bor. Shunday qilib, qutulish mumkin bo'lgan gullar bilan tanishing.

OYIB KELADIGAN GULLAR

Yaproqlari nozik gullar choylarda, tabiiy dori-darmonlarda, atirlar tarkibida, shuningdek, gastronomik idishlarga qo'shimcha va garnir sifatida ishlatiladi . Ovqatlanish mumkin bo'lgan gullar, taomni bezashdan tashqari, ta'mni muloyimlik bilan ko'tarishi mumkin bo'lgan retseptlar uchun o'ziga xos lazzatni kafolatlaydi. Bu gul turini shirinliklar, sho'r ovqatlar, salatlar tayyorlashda va idishlarni bezashda ishlatish mumkin.

G'amxo'rlik

Xiyobonning lazzatlari bilan chiqishdan oldin. qutulish mumkin bo'lgan gullarni sotib olish va saqlashda ehtiyot bo'lish muhimdir. Barcha gullar iste'mol qilish uchun foydali emas va sog'liq uchun zararli bo'lgan pestitsidlarga ega bo'lishi mumkin. Shuning uchun, faqat taniqli gullarni sotib olingiste'mol.

Mahsulotni gullar har doim yangi bo'lgan ishonchli joylarda sotib olishga harakat qiling. Ideal tovoqlardagi gullar sotiladigan bozorlarda sotib olishdir. Mahsulot etkazib berilgan sanaga e'tibor bering va ularni sotib olmoqchi bo'lgan kuni bozorga tushganlariga ustunlik bering.

Ovqatli gullarni saqlashda ularni tark etish muhim. Muzlatgichda ular issiqlik yoki atrof-muhitdagi tashqi vositalarga ta'sir qilmasligi uchun. Shunday qilib, ular qurib ketmaydi va gulbarglar mayda qora dog'larga ega bo'lmaydi. To'g'ri saqlangan gullar 2 haftagacha davom etishi mumkin.

Shuningdek, gulchilarda sotiladigan, gulzorlarda yoki noma'lum joylarda sotiladigan gullarni iste'mol qilmang, chunki bu gullarda pestitsidlar bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, faqat gulbarglarini iste'mol qilishga harakat qiling va agar sizda boshqa oziq-ovqatlarga allergiyangiz bo'lsa, ularni dietangizga ehtiyotkorlik bilan kiriting.

Iste'mol qilish uchun ularni eng oxirgi ovqatga yoki retseptga qo'ying, chunki issiqda. idish-tovoq barglari, shuningdek, ziravorlar bilan aloqa qilganda quriydi.

Eyish mumkin bo'lgan turlar

Hamma gullar ham mumkin emas. yutib yuborilsa, qaysi biri iste'mol qilish mumkinligini bilish muhimdir. Shunday qilib, bir qismi bo'lishi mumkin bo'lgan qutulish mumkin bo'lgan gullar turlari haqida ko'proq bilib oling

* ROSE

Atirgulning barcha turlari iste'mol qilinadi va shirinliklarda, ayniqsa shirin kompotda foydalanish tavsiya etiladi.

* LILAC

Lilac sitrusli ta'mga ega va shuning uchun shirinliklar va mazali taomlar, shuningdek salatlar bilan yaxshi ketadi.

* ANGÉLICA

Anjelika qizilmiyaga o'xshash shirin ta'mga ega va shuning uchun shirinliklar uchun tavsiya etiladi.

* CALENDULA

The kalendula, o'zining ajoyib rangi tufayli taomga jozibali ko'rinish berishdan tashqari, za'faronga o'xshash achchiq ta'mga ega. U mazali taomlar tayyorlash uchun mo'ljallangan.

* HIBISCUS

Gibiskus gulining choy berishi bilan mashhur. gibiskus, bu vazn yo'qotish va boshqa sog'liq uchun foyda keltiradi. Uning ta'mi nordon, shuning uchun uni o'rtacha darajada ishlatish kerak.

* LAVANDA

❤️Do'stlaringiz undan zavqlanishmoqda: