Czy wiesz, które kwiaty można jeść? Kwiaty mają szerokie zastosowanie w kuchni! Dowiedz się!

Dowiedz się więcej o jadalnych kwiatach

Kwiaty są obecne w naszym codziennym życiu w kilku aspektach, zarówno w dekoracji otoczenia, ogrodów i kwietników, w nadrukach na ubraniach, w detalach akcesoriów do włosów i w bukietach ślubnych. Istnieją jednak również jadalne kwiaty, które raz na zawsze wtargnęły do kulinariów w finalizacji i tworzeniu potraw nawet z renomowanych restauracji. Poznaj więc jadalne kwiaty.

KWIATY JADALNE

Delikatne płatki kwiatów są stosowane w herbatach, naturalnych lekach, w kompozycji perfum, a także jako dodatek i dekoracja potraw gastronomicznych Jadalne kwiaty, oprócz tego, że zdobią danie, gwarantują również specyficzny smak przepisów i mogą podnieść smak w delikatny sposób. Ten rodzaj kwiatów może być stosowany w słodycze, sałatki, surówki i jako dodatek do potraw .

OPIEKA

Przed wypróbowaniem smaków jadalnych kwiatów należy zachować ostrożność przy ich zakupie i przechowywaniu. Nie wszystkie kwiaty nadają się do spożycia i mogą zawierać pestycydy, które są szkodliwe dla zdrowia. Dlatego kupuj tylko kwiaty, o których wiadomo, że są jadalne.

Staraj się kupować produkt w sprawdzonych miejscach, gdzie kwiaty są zawsze świeże. kwiaty na tacach Zwróć uwagę na datę dostawy produktu i preferuj te, które pojawiły się na rynku w dniu, w którym zamierzasz je kupić.

Podczas przechowywania jadalnych kwiatów ważne jest, aby pozostawić je w lodówce, aby nie były narażone na działanie ciepła lub czynników zewnętrznych w środowisku. W ten sposób nie więdną, a płatki nie stają się czarne. Kwiaty mogą trwać do 2 tygodni, jeśli są przechowywane we właściwy sposób.

Nie spożywaj również kwiatów sprzedawanych w kwiaciarniach, na rabatach lub w nieznanych miejscach, ponieważ mogą one zawierać pestycydy. Staraj się również jeść tylko płatki, a jeśli jesteś uczulony na inne pokarmy, ostrożnie wprowadzaj je do swojej diety.

Aby je zjeść, należy umieścić je na talerzu lub w przepisie jako ostatnie, ponieważ w gorących potrawach płatki więdną, a także w kontakcie z przyprawami.

GATUNKI, KTÓRE MOGĄ ZOSTAĆ POŁKNIĘTE

Ponieważ nie wszystkie kwiaty mogą być spożywane, ważne jest, aby wiedzieć, które z nich są dostępne do spożycia, więc dowiedz się więcej o gatunkach jadalnych kwiatów, które mogą być częścią Twojej diety.

* ROSA

Wszystkie gatunki róż są jadalne, a ich zastosowanie jest wskazane w deserach, zwłaszcza w konfiturach.

* LILACES

Liliowy ma cytrusowy smak, dlatego dobrze komponuje się z deserami i pikantnymi potrawami, a także sałatkami.

* ANGELICA

Arcydzięgiel ma słodki smak, podobny do lukrecji, dlatego nadaje się do deserów.

* KALENDULA

Nagietek, oprócz atrakcyjnego wyglądu potrawy dzięki przyciągającemu wzrok kolorowi, ma pikantny smak podobny do szafranu. Nadaje się do przygotowywania pikantnych potraw.

* HIBISCUS

Kwiat hibiskusa jest dobrze znany z tego, że daje początek herbacie z hibiskusa, która obiecuje utratę wagi i inne korzyści zdrowotne. Jego smak jest kwaśny, dlatego jego stosowanie powinno być umiarkowane.

* LAVANDA

❤️Seus przyjaciele cieszą się z tego: