அனைவருக்கும் வணக்கம்! ஆரோக்கியமான உணவை வேடிக்கையாக மாற்றுவது சாத்தியமாகும், அதற்காக மருத்துவ தாவரங்களிலிருந்து சாலட்களை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த உதவிக்குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களிடம் கொண்டு வந்துள்ளோம். இந்த மூலிகைகளின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்திக் கொள்வது மற்றும் சுவையை இழக்காமல் அவற்றை உங்கள் மெனுவில் சேர்ப்பது எப்படி என்பதை அறிக. போகட்டுமா?

உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைக் கொண்டு சாலடுகள் தயாரிப்பதற்கான 10 அற்புதமான குறிப்புகள்

சாலடுகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட முறையில் சாப்பிட சிறந்த வழியாகும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் முதல் தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பிற உணவுகள் வரை பல்வேறு பொருட்களுடன் அவை தயாரிக்கப்படலாம். ஆனால் இன்னும் வித்தியாசமான ஒன்றை ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது? உண்ணக்கூடிய தாவரங்களை உங்கள் சாலட்டில் ஏன் சேர்க்கக்கூடாது?

உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் ஆரோக்கியமான, சத்தான மற்றும் சுவையான உணவாகும். உங்கள் சாலட்டில் பிஸ்ஸாஸைச் சேர்க்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் சாலட்களை தயாரிப்பதற்கான 10 அற்புதமான குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.

1. பூர்வீக தாவரங்களுடன் சாலட்டை பல்வகைப்படுத்துதல்

உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் சாகசத்தைத் தொடங்க ஒரு சிறந்த வழி உங்கள் பிராந்தியத்திற்கு சொந்தமான இனங்களைத் தேடுவதாகும். உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் அல்லது அருகிலுள்ள பூங்காக்களில் நீங்கள் அடிக்கடி உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைக் காணலாம். ஒரு குறிப்பிட்ட தாவரத்தை அடையாளம் காண்பது பற்றி உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உங்களுக்கு உதவ ஒரு தகுதி வாய்ந்த நிபுணரைத் தேடுங்கள்.

2. உங்கள் சொந்த விருந்தை தயார் செய்யுங்கள்உண்ணக்கூடிய பூச்சிகளுடன் கூடிய சாலட்

நீங்கள் உண்மையிலேயே வித்தியாசமான ஒன்றைத் தேடுகிறீர்களானால், உண்ணக்கூடிய பூச்சிகளை முயற்சிப்பது எப்படி? இந்த சிறிய விலங்குகளை உங்கள் சாலட்டில் ஒரு சிறப்புத் தொடுப்பைச் சேர்க்க பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அவற்றை சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம் அல்லது இயற்கை சூழலில் இருந்து நேரடியாக சேகரிக்கலாம்.

3. உடல்நலம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான அத்தியாவசியங்கள்: மருத்துவ தாவர சாலடுகள்

மருந்து தாவரங்கள் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகின்றன. அவற்றை ஏன் உங்கள் சாலட்டில் சேர்க்கக்கூடாது? உங்கள் உணவில் சிறப்புத் தொடுப்பைச் சேர்க்க அல்லது உடல்நலப் பிரச்சனைக்கு சிகிச்சையளிக்க நீங்கள் மருத்துவ தாவரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பரிசோதனை செய்ய விரும்பினால், உங்கள் சாலட்டில் தாவரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அவற்றை சரியாக அடையாளம் கண்டுகொள்ளுங்கள்.

4. சாலட்களில் மூலிகைகளின் உலகத்தை ஆராய்தல்

உறைந்த தாவரங்கள் அதன் தனித்துவமான நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகின்றன. சுவைகள். இவற்றில் சிலவற்றை உங்கள் சாலட்டில் ஏன் சேர்க்கக்கூடாது? வாசனை மூலிகைகள், நறுமண இலைகள், நறுமணப் பூக்கள் மற்றும் நறுமணப் பழங்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சுவையான சாலட்டை உருவாக்கலாம்.

5. சுவையான பச்சை சாலட்களை உருவாக்க உங்கள் சொந்த பண்ணையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்!

நீங்கள் உண்பதில் முழுமையான கட்டுப்பாட்டை நீங்கள் விரும்பினால், உங்களுக்கான உண்ணக்கூடிய தாவரங்களை ஏன் வளர்க்கக்கூடாது? காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள், பூக்கள் மற்றும் பிற தாவரங்களை உங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் அல்லது பானைகளில் கூட வளர்க்கலாம். அந்த வழியில், நீங்கள் எப்போதும் வேண்டும்உங்கள் ருசியான பச்சை சாலட்களைத் தயாரிக்க புதிய பொருட்கள்!

6. உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய உணவை எவ்வாறு திட்டமிடுவது

உங்கள் விருந்தினர்களைக் கவர விரும்பினால், ஏன் செய்யக்கூடாது? உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் ஒரு சிறப்பு உணவை தயார் செய்ய வேண்டாமா? பூர்வீக தாவரங்கள், உண்ணக்கூடிய பூச்சிகள், மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் பிற வகையான உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைப் பயன்படுத்தி அற்புதமான உணவுகளை உருவாக்க மேலே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

7. அற்புதமான சாலட் தயாரிப்பதற்கான உண்ணக்கூடிய தாவரங்களின் சிறந்த வகைகள்

உங்கள் சாலட்டில் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பல்வேறு வகையான உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் உள்ளன. சில குறிப்புகள் பின்வருமாறு: கடற்பாசி (நோரி போன்றவை), காளான்கள் (ஷிடேக் போன்றவை), விதைகள் (சூரியகாந்தி போன்றவை), பழங்கள் (ஆப்பிள் போன்றவை) மற்றும் மலர்கள் (டெய்ஸி மலர்கள் போன்றவை). தனித்துவமான சுவைகளை உருவாக்க பல்வேறு வகைகளை இணைத்து முயற்சிக்கவும்!

1. சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் யாவை?

A: சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் கீரை, அருகுலா, சிக்கரி, வாட்டர்கெஸ், கீரை, முட்டைக்கோஸ், சார்ட், கடுகு, அருகுலா மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகும்.

2. உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் சாலட் சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்?

A: வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற உடலுக்குத் தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கு உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் கூடிய சாலட்களை சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த வழியாகும். கூடுதலாக, உண்ணக்கூடிய தாவரங்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை நோயை எதிர்த்துப் போராடவும், நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

3. உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த சுவையூட்டிகள் யாவை?

A: சிறந்த மசாலாப் பொருட்கள்உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுடன் கூடிய சாலட்களில் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர், எலுமிச்சை, பூண்டு, கடல் உப்பு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் அடங்கும்.

4. சாலட்களை எப்படி அதிக சத்தானதாக மாற்றலாம்?

A: முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பருப்புகள் மற்றும் விதைகளை சாலட்களில் சேர்ப்பதன் மூலம் சாலட்களை அதிக சத்தானதாக மாற்றலாம். இந்த உணவுகள் சாலட்களில் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை சேர்க்கின்றன.

5. உண்ணக்கூடிய தாவரங்களை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகள் யாவை?

A: உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைத் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் அவற்றை விரைவாக கொதிக்கும் நீரில் சமைப்பது அல்லது வேகவைப்பது ஆகியவை அடங்கும். அதிக நேரம் சமைப்பது தாவரங்களில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்களை அழித்துவிடும்.

6. சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த டிரஸ்ஸிங் வகைகள் யாவை?

A: சாலட்களில் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வகைகளில் தயிர் சார்ந்த டிரஸ்ஸிங் அல்லது லேசான மயோனைசே அடங்கும். இந்த டிரஸ்ஸிங், சோடியம் அல்லது கொழுப்பை அதிகம் சேர்க்காமல் சாலட்களுக்கு சுவை சேர்க்கிறது.

7. சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த காய்கறிகள் யாவை?

A: தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், பச்சை மற்றும் மஞ்சள் மிளகுத்தூள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் ஆகியவை சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த காய்கறிகளாகும். இந்த காய்கறிகள் சுவையான சுவையை வழங்குவதோடு, சாலட்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களையும் சேர்க்கின்றன.

8. சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த பழங்கள் யாவை?

A: பச்சை ஆப்பிள்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், பச்சை திராட்சைகள், கிவி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவை சாலட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த பழங்கள். இந்தப் பழங்கள் ஏசாலட்களுக்கு இனிப்பு மற்றும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

9. சாலட்களை வழங்குவதற்கான சிறந்த வழிகள் யாவை?

A: சாலட்களை வழங்குவதற்கான சிறந்த வழிகளில் அவற்றை ஆழமான தட்டுகள் அல்லது பெரிய கிண்ணங்களில் பரிமாறுவது அடங்கும், இதனால் பரிமாறும் முன் அனைத்து பொருட்களையும் எளிதில் கலக்கலாம். கூடுதலாக, சாலட்களை புதியதாகவும் சூடாகவும் வழங்குவது முக்கியம். அனைத்துப் பொருட்களும் அவற்றின் மிகவும் சத்தான வடிவத்தில் உட்கொள்ளப்படுவதை உறுதிசெய்யவும்.

10. உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைச் சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழிகள் யாவை?

❤️உங்கள் நண்பர்கள் அதை அனுபவிக்கிறார்கள்: