バニラ・オーキッド（バニラ・プラニフォリア）の植え方とお手入れ

35,000種あるランの中で、食用になる実をつけるのはバニラランだけである。

バニラプラニフォリア または バニラ蘭 この素晴らしい植物についてもっと知りたい、家に植える方法を知りたいという方は、こちらをご覧ください。 アイ・ラブ・フラワーズ .

この植物からバニラエッセンスが抽出されるためである。バニラが非常に希少で栽培が難しい蘭であることを知る人は少ない。

バニラを最初に利用したのは、現在この植物の自生地となっている場所に住んでいたアステカ人である。当時は、バニラの風味を出すために、植物の果実を乾燥させ、硬化させるのが一般的であった。今日、バニラの抽出方法は異なっている。バニラのエッセンスを抽出するために、種子を削るのである。

バニラ風味の食品は比較的簡単に手に入るが、世界で2番目に高価なスパイスとされている。

バニラ・プラニフォリアは、つる性植物であるため、生ける支柱としても、生けるフェンスとしても育てることができる。また、鉢植えにも適しており、鉢が大きく、水抜き穴があることが条件となる。

バニラプラニフォリア

ラン科のこの美しいつる性植物に関する技術的、植物学的情報をご覧ください：

カトレア・アメジストグロッサの植え方と手入れは？

学名	バニラプラニフォリア
通称	バニラ・オーキッド
家族	ラン科
ソース	メキシコ
タイプ	多年生

バニラプラニフォリア

の特徴バニラプラニフォリア

この植物の主な特徴をチェックしてみよう：

増殖しやすい。
高さは1メートルにもなる。
つるタイプ。
緑の茎。
工業用、調理用。
大輪で香りのよいクリームグリーンの花。
空中と陸上の根。

チョコレート・オーキッド

バニラランの植え方 Step by Step

バニラ・オーキッドを植え、管理する際に必要な条件や注意をご覧ください：

気候だ： メキシコ原産の植物で、カリブ海やコスタリカなどに分布しているため、熱帯気候の植物である。
スペーシング： 工業栽培では、1株と1株の間隔は通常1メートルほどだが、家庭栽培では3メートルの間隔が必要だ。
土壌だ： この植物はさまざまな土壌で育てることができるが、通常は有機質に富んだ土壌で最もよく育つ。病気の発生を避けるためには、排水が基本であることも特筆に値する。
軽い： バニラは熱帯の植物ですが、日照に関してはカカオやブラックペッパーによく似ています。つまり、50％の日照と50％の日陰の比率を好みます。特に雨季には、より多くの日照を必要とするため、必要な光量をチェックする必要があります。
受粉： 他のランと異なり、バニラランの受粉は手作業で行わなければならない。しかし、この作業は少々手間がかかるため、本当にバニラエッセンスを抽出したい人にのみお勧めする。この植物は自生地以外では自然の受粉媒介者を持たないため、これが国内栽培における最大の難関である。
剪定： 開花を促すために、乾季の前に剪定を行うこともできる。
灌漑： 水やりはこの植物の成長の基本であり、一度定着すれば、雨水だけで長期間耐えることができる。熱帯原産のため、最も乾燥に強い種類のひとつである。
害虫と病気： 最も一般的な害虫はカタツムリとナメクジで、病気に関しては、この植物の病気としてよく挙げられるフザリウムなどの真菌病が最も一般的な問題である。
鉢植え： バニラ・オーキッドは、排水穴があれば鉢植えでも栽培できる。
ケアこのツルには特別な注意が必要です。頻繁にチェックする必要があります( 少なくとも月2回 この手入れは、開花を促進するために重要です。