Სარჩევი
35000 სახეობის ორქიდეიდან, ვანილის ორქიდეა ერთადერთი სახეობაა, რომელიც იძლევა საკვებ ნაყოფს.
Vanilla planifolia , ან ვანილის ორქიდეა როგორც ეს პოპულარულია. ცნობილია, მექსიკური მცენარეა, რომელსაც ორქიდეის კოლექციონერები ეძებენ. გსურთ გაიგოთ მეტი ამ საოცარი მცენარის შესახებ და გაეცანით ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა დარგოთ ის თქვენს სახლში? განაგრძეთ ამის კითხვა მე მიყვარს ყვავილები სახელმძღვანელოში.
გარდა იმისა, რომ დიდი მოთხოვნაა, ის ასევე ფართოდ გამოიყენება არომატისა და არომატის ინდუსტრიაში. ეს იმის გამო ხდება, რომ სწორედ მისი მეშვეობით ხდება ვანილის არსი, რომელიც ცნობილია კულინარიაში მისი გამოყენებისთვის. ცოტამ თუ იცის, რომ ვანილი წარმოიქმნება ისეთი იშვიათი და ძნელად მოსაშენებელი ორქიდეიდან.
პირველებმა, ვინც ვანილი გამოიყენეს, იყვნენ აცტეკები, რომლებიც ცხოვრობდნენ ამ მცენარის ახლანდელ ტერიტორიაზე. იმ დროს გავრცელებული იყო მცენარის ნაყოფის გაშრობა და მათი განკურნება ვანილის არომატის მისაღებად. დღეს ვანილის მოპოვება განსხვავებულია. თესლს იფხევენ ვანილის ესენციის მოსაპოვებლად.
მიუხედავად იმისა, რომ შედარებით ადვილია ვანილის არომატიზებული საკვების პოვნა, იგი ითვლება მეორე ყველაზე ძვირადღირებულ სანელებლად მსოფლიოში.
ვანილის პლანიფოლია შეიძლება გაიზარდოს როგორც ცოცხალი ძელი, ასევე ჰეჯის სახით, იმის გამო, რომ ეს არის ვაზი, რომელიც ცოცავს იქ, სადაც იზრდება. ის ასევე შესანიშნავი მცენარეა ქოთნებისთვის, რამდენადაც ისინი არიანდიდი და გთავაზობთ სადრენაჟო ხვრელებს.
Vanilla planifolia
იხილეთ ტექნიკური და ბოტანიკური ინფორმაცია ორქიდეის ოჯახიდან ამ ულამაზესი ვაზის შესახებ:
როგორ დავრგოთ და მოვუაროთ კატლეას ამეთვისტოგლოსა ორქიდეა?მეცნიერული დასახელება | Vanilla planifolia |
პოპულარული სახელი | ვანილის ორქიდეა |
ოჯახი | Orchidaceae |
წარმოშობა | მექსიკა |
ტიპი | მრავალწლიანი |
მახასიათებლები Vanilla planifolia
გაეცანით ამ მცენარის რამდენიმე ძირითად მახასიათებელს:
- ადვილად გამრავლებული მცენარის.
- სიმაღლეში შეიძლება მიაღწიოს 1 მეტრს.
- ვაზის ტიპი.
- მწვანე ღერო.
- გამოიყენება მრეწველობაში და კულინარიაში.
- ყვავილები დიდი და სურნელოვანი, კრემისფერ-მწვანე ფერის.
- ჰაეროვანი და ხმელეთის ფესვები.
ასევე წაიკითხეთ: შოკოლადის ორქიდეა
როგორ დავრგოთ ვანილი ორქიდეა ეტაპობრივად
როგორც ზემოთ აღინიშნა, ეს არ არის ადვილი მოსავლელი და მოვლის მცენარე. იხილეთ მოთხოვნები, პირობები და ზრუნვა, რომელიც უნდა იქნას მიღებული ვანილის ორქიდეის დარგვისა და შენარჩუნებისას:
Იხილეთ ასევე: აღმოაჩინეთ ჰელიამფორა პულჩელას სილამაზე- კლიმატი: რადგან ის მექსიკური მცენარეა, რომელიც გვხვდება ისეთ ადგილებში, როგორიცაა კარიბის ზღვის კოსტა რიკა, ეს არის ტროპიკული კლიმატის მცენარე.
- მანძილი: კულტივირებაშისამრეწველო, მანძილი ჩვეულებრივ დაახლოებით ერთი მეტრია ერთ მცენარესა და მეორეს შორის. უკვე შინაური კულტივირებისას აუცილებელია მცენარისთვის უფრო დიდი სივრცის მიცემა, ეს არის 3 მეტრი ერთსა და მეორეს შორის.
- მიწები: ამ მცენარის დარგვა შესაძლებელია სხვადასხვა ადგილას. ნიადაგის ტიპები. ის ჩვეულებრივ უკეთ ვითარდება ორგანული მასალით მდიდარ ნიადაგში. აღსანიშნავია ისიც, რომ დრენაჟი ფუნდამენტურია დაავადების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად.
- სინათლე: მიუხედავად იმისა, რომ ტროპიკული მცენარეა, ვანილი საუბრისას ძალიან ჰგავს კაკაოს და შავ პილპილს. მზის შესახებ. რაც ნიშნავს, რომ მას მოსწონს 50% მზე და 50% ჩრდილის თანაფარდობა. სინათლის მოთხოვნილებები უნდა შემოწმდეს ძირითადად წვიმიან სეზონებში, სადაც მას კიდევ უფრო სჭირდება მზის სინათლე.
- დამტვერვა: სხვა ორქიდეებისგან განსხვავებით, ვანილის ორქიდეის დამტვერვა ხელით უნდა მოხდეს. თუმცა, ეს პროცესი შეიძლება იყოს ცოტა შრომატევადი და რეკომენდებულია მხოლოდ მათთვის, ვისაც ნამდვილად სურს ვანილის ესენციის მოპოვება. ეს არის ყველაზე დიდი სირთულე სახლის მოშენებასთან დაკავშირებით, იმის გამო, რომ ამ მცენარეს არ აქვს ბუნებრივი დამბინძურებლები მშობლიური გარემოს გარეთ.
- გასხვლა: გასხვლა შეიძლება მოხდეს მშრალ სეზონამდე, რათა ხელი შეუწყოს ყვავილობას.
- ირიგაცია: მორწყვა ფუნდამენტურია ამ მცენარის ზრდისთვის. დამკვიდრების შემდეგ, მას შეუძლია გაუძლოსხანგრძლივი პერიოდები მხოლოდ წვიმის წყლით. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გვალვაგამძლე სახეობა მისი ტროპიკული წარმოშობის გამო.
- მავნებლები და დაავადებები: მავნებლები თავის ტკივილს მხოლოდ მაშინ იწვევენ, თუ ისინი კონტროლიდან გამოდიან. ზოგადად, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ ისინი. ყველაზე გავრცელებული მავნებლები არიან ლოკოკინები და შლაკები. რაც შეეხება დაავადებებს, ყველაზე გავრცელებული პრობლემაა სოკოებიდან წარმოშობილი დაავადებები, როგორიცაა ფუსარიუმი, რომელიც ხშირად ამ მცენარის დაავადებად მოიხსენიება.
- ქოთანში: შესაძლებელია. ვანილის ორქიდეის გაშენება ქოთნებში მანამ, სანამ მათ აქვთ სადრენაჟო ხვრელები.
- ზრუნვა: ამ ვაზის მიმართ განსაკუთრებული სიფრთხილეა საჭირო. ხშირად უნდა შეამოწმოთ ( თვეში ორჯერ მაინც ) ტოტები, რომლებიც ცდილობენ მაღლა ასვლას ან სხვა მცენარეების მიღწევას. მათი პოვნის შემდეგ, თქვენ უნდა გადაკეცოთ ისინი მცენარისკენ, გააბრტყელოთ. ეს მოვლა მნიშვნელოვანია მცენარის აყვავების ხელშესაწყობად.
ასევე წაიკითხეთ: ვანდა ორქიდეების მოვლა და ბამბუკის ორქიდეის დარგვა
კითხვები და პასუხები (FAQ) ვანილის ორქიდეის შესახებ
კიდევ გაქვთ უფრო კონკრეტული კითხვები ამ სანელებლის მოყვანასთან დაკავშირებით? შეამოწმეთ ჩვენი FAQ:
რისთვის არის ვანილი?
ამჟამად იგი ითვლება მეორე ყველაზე ძვირადღირებულ სანელებლად მსოფლიოში. ის არის არომატიზატორიგამოიყენება კვების მრეწველობაში, კოსმეტიკასა და დასუფთავების ნივთებში. გამოიყენება ვანილის ნაყინის წარმოებიდან გამაგრილებელი სასმელების, სანთლების, საპნების და სხვა ნივთების წარმოებამდე.
Იხილეთ ასევე: 8 ყვავილოვანი სუკულენტი (ყვავილებით) სახლში დასარგავად + რჩევებირომელია ვანილის ყველაზე დიდი მწარმოებელი მსოფლიოში?
მადაგასკარი. და ყველაზე დიდი იმპორტიორი არის ამერიკის შეერთებული შტატები (აშშ).
იზიდავს თუ არა ვანილის ორქიდეა დამბინძურებლებს?
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის იზრდება მშობლიურ გარემოში, სადაც მას შეუძლია მიიზიდოს ფუტკარი, კოლიბრი და სხვა ფრინველი. მისი დამტვერვა დაბალია ადგილობრივ რეგიონებშიც კი, სადაც დამბინძურებლები არიან.
როგორია ვანილის ორქიდეის ჯიშები?
ამ სახეობას რამდენიმე სახეობა აქვს. არსებობს ჯიში ჰანდა , შექმნილი მკვლევარების მიერ. ასევე არის Mansa , რომელიც ნაპოვნია მექსიკაში და გამოიყენება სანელებლების წარმოებაში. ასევე გვაქვს პლანიფოლია , რომელიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება გამწვანებისას. და ბოლოს, აღსანიშნავია ჯიში Tahitensis , რომელიც ყველაზე მეტად გამოიყენება ინდუსტრიაში.
რომელი ვანილის ჯიშები გამოიყენება ვანილის ექსტრაქტის დასამზადებლად?
ვ. planifolia და V. x tahitensis.
როგორ მოვიყვანოთ ვანილი?
ტობები უნდა მოიხსნას დამტვერვიდან ცხრა თვის შემდეგ, როდესაც ისინი იწყებენ გაყვითლებას.
ამისთვის დაახლოებით 2 წელიამოხდეს.
❤️თქვენი მეგობრები სარგებლობენ: