Як саджати ванільну орхідею (Vanilla planifolia) + догляд

Зміст

З 35 000 видів орхідей ванільна орхідея - єдиний вид, який дає їстівні плоди.

Ваніль плакуча або ванільна орхідея як її називають у народі, - мексиканська рослина, що користується великим попитом серед колекціонерів орхідей. Хочете дізнатися більше про цю неймовірну рослину та розповісти, як виростити її у себе вдома? Я люблю квіти .

Крім того, що вона користується великим попитом, її також використовують у парфумерно-ароматичній промисловості, адже саме з цієї рослини добувають ванільну есенцію. Мало хто знає, що ваніль - це орхідея, яка є дуже рідкісною і складною у вирощуванні.

Першими, хто почав використовувати ваніль, були ацтеки, які жили там, де сьогодні знаходиться рідна територія цієї рослини. У той час було прийнято сушити плоди рослини і витримувати їх, щоб отримати ванільний аромат. Сьогодні видобуток ванілі відбувається по-іншому. Насіння вишкрібають, щоб витягти ванільну есенцію.

Хоча відносно легко знайти продукти, приправлені ваніллю, вона вважається другою найдорожчою спецією у світі.

Ваніль плакучу можна вирощувати і як живий стовп, і як живу огорожу, завдяки тому, що вона є в'юнкою ліаною, де її вирощують. Це також чудова рослина для горщиків, за умови, що вони великі і мають дренажні отвори.

Ваніль плакуча

Ознайомтеся з технічною та ботанічною інформацією про цю прекрасну ліану з родини орхідних:

Як саджати і доглядати за орхідеєю Cattleya amethystoglossa?

Наукова назва	Ваніль плакуча
Популярна назва	Ванільна орхідея
Сім'я	Орхідні (Orchidaceae)
Джерело	Мексика
Тип	Багаторічна рослина

Ваніль плакуча

Характеристики Ваніль плакуча

Ознайомтеся з деякими основними характеристиками цієї рослини:

Рослина легко розмножується.
Він може досягати до 1 метра у висоту.
Виноградна лоза.
Зелене стебло.
Використовується в промисловості та кулінарії.
Великі, ароматні кремово-зелені квіти.
Повітряне і наземне коріння.

Читайте також: Шоколадна орхідея

Як посадити ванільну орхідею крок за кроком

Як згадувалося вище, ця рослина непроста у догляді та утриманні. Ознайомтеся з вимогами, умовами та доглядом, яких необхідно дотримуватися при посадці та утриманні ванільної орхідеї:

Клімат: оскільки це мексиканська рослина, яка зустрічається в таких місцях, як Карибський басейн і Коста-Ріка, це рослина тропічного клімату.
Відстань: При промисловому вирощуванні відстань між рослинами зазвичай становить близько одного метра, тоді як при вирощуванні в домашніх умовах рослини потрібно розміщувати на відстані 3 метрів одна від одної.
Ґрунти: Цю рослину можна вирощувати на різних типах ґрунтів. Зазвичай вона найкраще розвивається в ґрунтах, багатих на органічні речовини. Варто також згадати, що дренаж має фундаментальне значення, щоб уникнути появи хвороб.
Світло: Хоча це тропічна рослина, ваніль дуже схожа на какао і чорний перець, коли справа доходить до сонячного світла, а це означає, що вона любить співвідношення 50% сонця і 50% тіні. Вимоги до світла слід перевіряти, особливо в дощові сезони, коли вона потребує ще більше сонячного світла.
Запилення: На відміну від інших орхідей, запилення ванільної орхідеї необхідно проводити вручну. Однак цей процес може бути дещо трудомістким і рекомендується лише тим, хто дійсно хоче отримати ванільну есенцію. Це найбільша складність у домашньому вирощуванні через те, що ця рослина не має природних запилювачів за межами свого рідного середовища.
Обрізка: обрізку можна проводити перед сухим сезоном, щоб стимулювати цвітіння.
Зрошення: Полив має фундаментальне значення для росту цієї рослини, оскільки після укорінення вона може тривалий час витримувати лише дощову воду. Це один з найбільш посухостійких видів завдяки своєму тропічному походженню.
Шкідники та хвороби: Найпоширенішими шкідниками є равлики та слимаки. Що стосується хвороб, то найпоширенішими проблемами є грибкові захворювання, такі як фузаріоз, який часто називають хворобою для цієї рослини.
У горщику: ванільну орхідею можна вирощувати в горщиках, якщо вони мають дренажні отвори.
Турбота: з цією лозою потрібно дуже обережно поводитися, часто перевіряти її стан ( щонайменше двічі на місяць ) гілки, які намагаються піднятися високо або дістати до інших рослин. Знайшовши їх, слід нахилити до рослини, згорнувши їх. Цей догляд важливий для сприяння цвітінню рослини.

7 порад, як вирощувати орхідеї в будинку та квартирі

Читайте також: Догляд за орхідеєю Ванда і як посадити бамбукову орхідею

Питання та відповіді (FAQ) про ванільну орхідею

Якщо у вас залишилися питання щодо вирощування цієї спеції, перегляньте наші поширені запитання:

Для чого використовується ваніль?

Наразі вважається другою найдорожчою спецією у світі. Це ароматизатор, який використовується в харчовій промисловості, косметиці та миючих засобах. Його застосовують від виробництва ванільного морозива до безалкогольних напоїв, свічок, мила та інших товарів.

Який найбільший виробник ванілі у світі?

А найбільшим імпортером є Сполучені Штати Америки (США).

Дивіться також: Крізь листя: розмальовки про ліси

Чи приваблює ванільна орхідея запилювачів?

Тільки якщо вирощується в природному середовищі, де вона може приваблювати бджіл, колібрі та інших птахів. Рівень запилення низький навіть у природному регіоні, де присутні запилювачі.

Які існують різновиди ванільної орхідеї?

Існує лише кілька різновидів цього виду. Хандо. Існує також Манса. знайдений у Мексиці і використовуваний у виробництві спеції. Планіфолія який є найпоширенішим сортом в озелененні. Наостанок варто згадати про Tahitensis який найбільш широко використовується в промисловості.