Змест
Воцат - расліна, якое шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі, асабліва для падрыхтоўкі гарбаты і асвяжальных напояў. Аднак яго таксама можна вырошчваць у хатніх умовах, калі выконваць некаторыя важныя парады па пасадцы і догляду за воцатам.
| Навуковая назва | Hibiscus sabdariffa |
|---|---|
| Сямейства | Malvaceae |
| Паходжанне | Афрыка, Азія і Карыбскі басейн |
| Клімат | Трапічны і субтрапічны |
| Глеба | Урадлівая, добра дрэнажаваная і з добрай вільготнасцю |
| Максімальная падтрымліваемая вышыня | 1500 метраў |
| Максімальны памер расліны | 4 метры (хмызняк) |
| Жыццёвы цыкл | Гадавы |
| Памер | Травяністыя, хмызняковыя |
| Лісце | Чаргаванае, суцэльнае, лопасцевае або пальчата-лопасцевае, цёмна-зялёнае і бліскучае, з 7-21 доляй. |
| Кветкі | Адзінкавыя або ў гронках, пазушныя, пяцічленныя, вялікія, з 5 жоўтымі, аранжавымі або чырвонымі пялёсткамі. |
| Плён | Мякаць ягады з кіслым і салодкім густам, якая змяшчае шмат чорныя насенне. |
| Вырошчванне | Размнажэнне насеннем або тронкамі. |
| Выкарыстанне | У ежу (плады і кветкі), лекавыя (кветкі) і дэкаратыўныя (кветкі). |
Выберыце прыдатны гатунак воцату
Ёсць некалькі разнавіднасцей вінегрэтаў , таму важна выбраць той, які лепш за ўсё адаптуецца давашыя патрэбы. Аднымі з самых папулярных з'яўляюцца садовы воцат, паўночна-ўсходні воцат і воцат дрэва.
Як пасадзіць удаву (Saudades, Scabiosa atropurpurea)
Падрыхтуйце глебу і лунку для пасадкі
Ідэальная глеба для воцатнай расліны - гэта ўрадлівая глеба з добрым дрэнажам і багатая арганічнымі рэчывамі. Калі ваша глеба не вельмі ўрадлівая, вы можаце дадаць арганічны кампост або ўгнаенне з хвашчу, каб палепшыць яе ўласцівасці.
Глядзі_таксама: Адкрыйце для сябе сакрэты Xanthoceras Sorbifolium!Каб зрабіць ямку для пасадкі воцатнай расліны , вы павінны выкапаць яму ў два разы памер кораня расліны. Пасля гэтага пакладзеце 10-сантыметровы пласт арганічнага кампоста або гною з хвашчу на дно ямы і добра змяшайце яго з глебай.
Пасадка воцату
Каб пасадзіць воцату неабходна змясціць расліна ў яму і засыпаць карані арганічным кампостам або гноем хвашч. Пасля проста добра паліце расліна, каб яно адаптавалася да новай сітуацыі.
Паліў пасля пасадкі
Пасля пасадкі важна паліваць ёмістасць з воцатам кожны дзень , пакуль расліна не адаптуецца да новай сітуацыі. Пасля гэтага проста палівайце расліна раз на тыдзень, каб яно не размокла.
Унясенне ўгнаенняў
Вацатная расліна патрабуе рэгулярнага ўгнаення для падтрымання сам здаровы і прадуктыўны. Ідэальна - ўгнойваць расліна кожныя тры месяцы, выкарыстоўваючыспецыяльнае арганічнае або хімічнае ўгнаенне для пладовых раслін.
Абрэзка
Абразанне воцатам важна для кантролю памеру расліны , а таксама для стымулявання вытворчасці новых кветкі і садавіна. Абразанне варта праводзіць адзін раз у год, ранняй вясной.
Збор ураджаю вінегрэта
Збор ураджаю вінегрэта трэба рабіць калі саспелі плады , звычайна паміж чэрвенем і ліпенем. Каб сабраць плады, проста зрэжце іх вострым нажом, асцярожна, каб не пашкодзіць лісце і сцеблы расліны.
1. Чаму я павінен саджаць воцатную расліну?
A: Воцат з'яўляецца вельмі універсальнай раслінай і можа выкарыстоўвацца ў розных мэтах, такіх як запраўка салат, прыгатаванне гарбаты і нават у лячэбных мэтах. Акрамя таго, за ім вельмі лёгка даглядаць і ён не патрабуе асаблівага сыходу.
Кветка Каракол: фота, інфармацыя, як зрабіць яго пакрокава
2. Як я магу пасадзіць воцатную расліну?
А: Вы можаце набыць гатовую расліну або насенне воцату ў любой садовай краме. Калі вы вырашылі купіць расліна, проста змесціце яго ў гаршчок з урадлівай глебай і рэгулярна палівайце. Калі вы вырашыце выкарыстоўваць насенне, проста пакладзеце іх у ёмістасць з вадой і пачакайце, пакуль яны прарастуць. Затым проста перасадзіце іх у гаршчок з зямлёйурадлівы.
3. Дзе лепш за ўсё пасадзіць воцатную расліну?
A: Воцат аддае перавагу цёплы вільготны клімат, таму лепшае месца для пасадкі - гэта сонечнае месца з добрай вентыляцыяй. Калі вы жывяце ў месцы, дзе тэмпература экстрэмальная (занадта горача або занадта холадна), лепш за ўсё трымаць яго ў памяшканні, каля акна.
4. Колькі часу патрабуецца, каб расліна па вытворчасці воцату перарасла расці??
A: Воцат звычайна пачынае пладаносіць праз 6-8 месяцаў пасля пасадкі, але для паспявання некаторых гатункаў можа спатрэбіцца да 12 месяцаў.
5. Як даведацца, ці гэта мой воцатнік працуе добра?
А: Добрым прыкметай таго, што ваша воцатная расліна адчувае сябе добра, з'яўляецца тое, што яна пачынае вырабляць жоўтыя ці чырвоныя кветкі (у залежнасці ад гатунку). Іншы прыкмета - калі плады пачынаюць паспяваць - яны павінны быць зялёнымі, калі сабраны.
6. Які асаблівы догляд я павінен мець са сваёй воцатніцай?
А: Галоўнае, пра што вам трэба памятаць, гэта добра паліваць расліна, асабліва ў самыя гарачыя месяцы года. Вы таксама павінны абараніць яе ад занадта моцнага сонца, так як яна не пераносіць моцнай спякоты - таму не падвяргайце яе ўздзеянню прамых сонечных прамянёў на працягу доўгага часу. Яшчэ адна важная мера засцярогі - не дапускаць поўнага высыхання расліны, бо гэта можа выклікаць аборт пладоў.
7 саветаўЯк пасадзіць пальму Фенікс (Phoenix roebelenii)
7. Ці магу я выкарыстоўваць любую ваду для паліву паддона з воцатам?
А: Не! Дажджавая вада заўсёды з'яўляецца лепшым варыянтам, але калі ў вас няма такой магчымасці, выкарыстоўвайце фільтраваную або вадаправодную ваду (пры ўмове, што яна дэхлараваная). Ні ў якім разе не выкарыстоўвайце салёную ваду або ваду з іншымі хімічнымі дадаткамі, бо гэта можа сур'ёзна пашкодзіць вашай расліне.
Глядзі_таксама: Як пасадзіць архідэю лялечнае вока (Dendrobium nobile)8. Мой воцатны завод дае няспелыя плады - ці магу я ўсё роўна сабраць ураджай?
А: Не! Садавіна з воцатам павінны цалкам паспець, перш чым іх зрываць – у адваротным выпадку яны не будуць мець характэрнага густу саспелых садавіны і нават могуць выклікаць праблемы з страваваннем у людзей, якія ўжываюць іх у сырам выглядзе (ніхто не заслугоўвае перахрэснай ежы!). Пакіньце ягады на расліне да поўнага паспявання (калі яны стануць цалкам чырвонымі або жоўтымі) перад зборам.