Etikka on kasvi, jota käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti teiden ja virkistävien juomien valmistuksessa. Sitä voi kuitenkin kasvattaa myös kotona, kunhan noudattaa joitakin tärkeitä vinkkejä etikan istuttamisesta ja hoidosta.

Valitse sopiva viiniköynnöslajike

On olemassa useita viiniköynnöslajikkeita Suosituimpia ovat puutarhaköynnös, koillisköynnös ja puuköynnös.

Valmistele maaperä ja kuoppa istutusta varten.

O ihanteellinen maaperä viininviljelylle Jos maaperäsi ei ole kovin hedelmällinen, voit lisätä siihen orgaanista kompostia tai hevosenkengän lantaa parantamaan sen ominaisuuksia.

Tehdäksesi etikan istutuskuoppa Laita sitten kuopan pohjalle 10 cm:n kerros orgaanista kompostia tai hevosenkengän lantaa ja sekoita se hyvin mullan kanssa.

Viiniköynnöksen istutus

Osoitteeseen etikkakasvin istuttaminen Kastele kasvi sitten vain hyvin, jotta se sopeutuu uuteen tilanteeseen.

Kastelu istutuksen jälkeen

Istutuksen jälkeen on tärkeää kastele viiniköynnös joka päivä Sen jälkeen kastele kasvi kerran viikossa, jotta se ei pääse kastumaan.

Hedelmöitys

Etikka tarvitsee säännöllinen lannoitus Ihanteellista on lannoittaa kasvi kolmen kuukauden välein käyttämällä erityistä hedelmäkasveille tarkoitettua orgaanista tai kemiallista lannoitetta.

Karsiminen

Viiniköynnöksen versojen karsiminen on tärkeää valvoa laitoksen kokoa ja myös uusien kukkien ja hedelmien tuottamisen edistämiseksi. Karsiminen olisi tehtävä kerran vuodessa, kevään alussa.

Etikan sadonkorjuu

Viiniköynnös on korjattava kun hedelmät ovat kypsiä Hedelmät korjataan yksinkertaisesti leikkaamalla ne terävällä veitsellä varoen vahingoittamasta kasvin lehtiä ja varsia.

1. Miksi minun pitäisi istuttaa viiniköynnös?

V: Etikka on erittäin monipuolinen kasvi, ja sitä voidaan käyttää moniin tarkoituksiin, kuten salaattien kastikkeena, teiden valmistukseen ja jopa lääkinnällisiin tarkoituksiin. Se on myös erittäin helppohoitoinen ja vaatii vain vähän erityishoitoa.

2. Miten voin istuttaa viiniköynnöksen?

V: Voit ostaa valmiin kasvin tai etikan siemeniä mistä tahansa puutarhamyymälästä. Jos päätät ostaa kasvin, aseta se ruukkuun, jossa on hedelmällistä multaa, ja kastele sitä säännöllisesti. Jos päätät käyttää siemeniä, aseta ne yksinkertaisesti vesiastiaan ja odota, että ne itävät. Istuta ne sitten ruukkuun, jossa on hedelmällistä multaa.

3. Mihin on paras paikka istuttaa viiniköynnökseni?

V: Etikka suosii lämmintä ja kosteaa ilmastoa, joten paras paikka istuttaa se aurinkoiseen paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto. Jos asut paikassa, jossa lämpötilat ovat äärimmäisiä (liian kuuma tai liian kylmä), se on parasta pitää sisätiloissa, lähellä ikkunaa.

4. Kuinka kauan viiniköynnöksen kasvaminen kestää?

V: Viiniköynnökset alkavat yleensä kantaa hedelmiä 6-8 kuukauden kuluttua istutuksesta, mutta joillakin lajikkeilla kypsyminen voi kestää jopa 12 kuukautta.

5. Mistä tiedän, että viiniköynnökseni voi hyvin?

V: Hyvä merkki siitä, että viiniköynnös voi hyvin, on se, että se alkaa tuottaa keltaisia tai punaisia kukkia (lajikkeesta riippuen). Toinen merkki on se, että hedelmät alkavat kypsyä - niiden pitäisi olla vihreitä poimittaessa.

6. Mitä erityishoitoa minun pitäisi noudattaa etikkaköynnökseni suhteen?

V: Tärkeintä on pitää kasvi hyvin kasteltuna, erityisesti lämpiminä kuukausina. Sitä on myös suojeltava liialliselta auringonpaisteelta, sillä se ei siedä liikaa lämpöä - vältä siis altistamasta sitä suorille auringonsäteille pitkiksi ajoiksi. Toinen tärkeä varotoimenpide on, ettei kasvin anneta kuivua kokonaan, sillä se voi aiheuttaa kasvin kuivumista.hedelmät.

7. Voinko käyttää mitä tahansa vettä viiniköynnökseni kasteluun?

V: Ei! Sadevesi on aina paras vaihtoehto, mutta jos sinulla ei ole tätä mahdollisuutta, käytä suodatettua vettä tai vesijohtovettä (kunhan se ei ole kloorattua). Älä koskaan käytä suolavettä tai vettä, jossa on muita kemiallisia lisäaineita, sillä ne voivat vahingoittaa kasviasi vakavasti.

8. viiniköynnökseni tuottaa kypsymättömiä hedelmiä - voinko silti korjata sadon?

V: Ei! Etikkamarjojen on oltava täysin kypsiä ennen poimimista - muuten niissä ei ole kypsille hedelmille ominaista makua ja ne voivat jopa aiheuttaa ruoansulatusongelmia raakana syömisessä (ristikkäisruoka ei ole sen arvoista!). Jätä marjat kasviin, kunnes ne ovat täysin kypsiä (kun ne ovat täysin punaisia tai keltaisia).ennen sadonkorjuuta.