Мазмұны
Сірке суы - тамақ дайындауда, әсіресе шай мен сергітетін сусындарды дайындауда кеңінен қолданылатын өсімдік. Дегенмен, сірке суын қалай отырғызу және оған күтім жасау туралы кейбір маңызды кеңестер сақталған жағдайда оны үйде де өсіруге болады.
| Ғылыми атауы | Гибискус сабдариффа |
|---|---|
| Тұқым | Малвацеа |
| Шығу тегі | Африка, Азия және Кариб теңізі |
| Климаты | Тропиктік және субтропиктік |
| Топырақ | Құнарлы, жақсы құрғатылған және ылғалдылығы жақсы |
| Қолдау көрсетілетін ең жоғары биіктік | 1500 метр |
| Өсімдіктің максималды өлшемі | 4 метр (бұта) |
| Тіршілік циклі | Жылдық |
| Мөлшері | Шөптекті, бұталы |
| Жапырақтары | Ауыспалы, бүтін, талшықты немесе алақан тәрізді, қою-жасыл және жылтыр, 7-21 жапырақты. |
| Гүлдер | Жалғыз немесе шоғырланған, қолтық асты, бесбұрышты, ірі, 5 сары, қызғылт сары немесе қызыл гүл жапырақшалары бар. |
| Жемістер | Қышқыл және тәтті дәмі бар, құрамында көптеген өсімдіктер бар. қара тұқымдар. |
| Өсіру | Тұқымдармен немесе кесінділермен көбею. |
| Қолдану | Азық-түлік (жемістер) және гүлдер), емдік (гүлдер) және сәндік (гүлдер). |
Сірке суының қолайлы түрін таңдаңыз
Винегреттердің бірнеше түрі бар. , сондықтан ең жақсы бейімделетінін таңдау маңыздысіздің қажеттіліктеріңіз. Ең танымалдары - бақша сірке суы, солтүстік-шығыс сірке суы және ағаш сірке суы.
Жесір гүлін қалай отырғызу керек (Saudades, Scabiosa atropurpurea)
Отырғызу үшін топырақ пен шұңқырды дайындау
Сірке суы зауыты үшін идеалды топырақ құнарлы топырақ, жақсы құрғатылған және органикалық заттарға бай. Егер сіздің топырағыңыз құнарлы болмаса, оның қасиеттерін жақсарту үшін органикалық компост немесе қырықбуын көңін қосуға болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Керемет жемісті қалай отырғызу және күту керек? (Sideroxylon dulcificum)Сірке суы зауытын отырғызу үшін шұңқырды жасау үшін, сіз екі есе шұңқыр қазуыңыз керек. өсімдік тамырының мөлшері. Содан кейін шұңқырдың түбіне 10 см органикалық компост немесе жылқы көңінің қабатын салып, оны топырақпен жақсылап араластырыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Қызғалдақтар: түстері, сипаттамалары, түрлері, сорттары және фотосуреттері
Сірке суын отырғызу
өсімдікке. сірке суы , сіз өсімдікті шұңқырға салып, тамырларды органикалық компостпен немесе жылқы көңімен жабуыңыз керек. Содан кейін жаңа жағдайға бейімделу үшін өсімдікті жақсылап суару жеткілікті.
Отырғызғаннан кейін суару
Отырғызғаннан кейін сірке суы бар ыдысты күн сайын суару маңызды , зауыт жаңа жағдайға бейімделгенше. Осыдан кейін өсімдікті аптасына бір рет суару жеткілікті, сонда ол дымқыл болып қалмайды.
Ұрықтану
Сірке суы өсімдігіне күтім жасау үшін тұрақты ұрықтандыру қажет. өзі сау және өнімді. Идеал - өсімдікті әр үш ай сайын ұрықтандыружеміс өсімдіктеріне арналған арнайы органикалық немесе химиялық тыңайтқыш.
Кесу
Сірке суымен кесу өсімдіктің көлемін бақылау үшін , сондай-ақ жаңа өсімдіктерді өндіруді ынталандыру үшін маңызды. гүлдер мен жемістер. Кесу жылына бір рет, ерте көктемде жүргізілуі керек.
Винагретті жинау
Винегретті жинау жемістер піскен кезде , әдетте. маусым мен шілде айлары арасында. Жемістерді жинау үшін өсімдіктің жапырақтары мен сабақтарына зақым келтірмеу үшін оларды өткір пышақпен кесу жеткілікті.
1. Неліктен сірке өсімдігі отырғызу керек?
Ж: Сірке суы өте әмбебап өсімдік және оны әртүрлі мақсаттарда, мысалы, салаттарға дәмдеу, шай жасау және тіпті емдік мақсаттарда қолдануға болады. Сонымен қатар, оған күтім жасау өте оңай және ерекше күтімді қажет етпейді.
Қаракөл гүлі: фотосуреттер, ақпарат, оны кезең-кезеңмен қалай жасауға болады
2. Сірке суы өсетін өсімдікті қалай отырғызуға болады?
Ж: Кез келген бақша дүкенінен дайын өсімдік немесе сірке суының тұқымын сатып алуға болады. Егер сіз зауытты сатып алуды таңдасаңыз, оны құнарлы топырақпен кастрюльге салып, оны үнемі суару жеткілікті. Егер сіз тұқымдарды пайдаланғыңыз келсе, оларды суы бар ыдысқа салып, олардың өнуін күтіңіз. Содан кейін оларды тек топырақпен кастрюльге ауыстырыңызқұнарлы.
3. Менің сірке өсімдігімді қай жерде отырғызған дұрыс?
A: Сірке суы жылы, ылғалды климатты жақсы көреді, сондықтан оны отырғызудың ең жақсы жері жақсы желдетілетін күн шуақты жерде. Температурасы шектен тыс (тым ыстық немесе тым суық) жерде тұрсаңыз, оны үй ішінде, терезеге жақын жерде ұстаған дұрыс.
4. Сірке суын өсіретін өсімдік қанша уақытты алады. өсу ??
Ж: Сірке суы әдетте отырғызылғаннан кейін 6-8 айдан кейін жеміс бере бастайды, бірақ кейбір сорттардың пісуі 12 айға дейін созылуы мүмкін.
5. Мені қалай білуге болады. сірке суын жасаушы жақсы жұмыс істейді ме?
A: Сірке суы зауытының жақсы жұмыс істеп тұрғанының жақсы көрсеткіші ол сары немесе қызыл гүлдер бере бастағанда (әртүрлілікке байланысты). Тағы бір көрсеткіш - жемістер пісе бастағанда – олар жиналған кезде жасыл болуы керек.
6. Сірке суын жасаушыға қандай ерекше күтім жасау керек?
Ж: Есте сақтау керек ең бастысы - өсімдікті жақсы суару, әсіресе жылдың ең ыстық айларында. Сондай-ақ, сіз оны тым көп күннен қорғауыңыз керек, өйткені ол көп ыстыққа төзбейді - сондықтан оны ұзақ уақыт бойы тікелей күн сәулесінің әсеріне ұшыратпаңыз. Тағы бір маңызды сақтық шарасы - өсімдіктің толық кеуіп кетуіне жол бермеу, себебі бұл жемістің түсуіне әкелуі мүмкін.
7 кеңес.Phoenix Palm (Phoenix roebelenii) қалай отырғызуға болады
7. Сірке суы бар ыдысты суару үшін кез келген суды қолдануға болады ма?
Ж: Жоқ! Жаңбыр суы әрқашан ең жақсы нұсқа болып табылады, бірақ егер сізде мұндай мүмкіндік болмаса, сүзгіден өткен немесе ағынды суды пайдаланыңыз (ол хлорсыздандырылған болса). Ешқашан тұзды суды немесе басқа химиялық қоспалары бар суды пайдаланбаңыз, себебі бұл өсімдікке қатты зақым келтіруі мүмкін.
8. Менің сірке суы бар зауытым піспеген жеміс беріп жатыр – бәрібір жинай аламын ба?
Ж: Жоқ! Сірке суы жемісін жинамас бұрын толық пісуі керек – әйтпесе олар піскен жемістерге тән дәмге ие болмайды және тіпті оларды шикі түрде тұтынатын адамдарда ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін (ешкім де крест тағамға лайық емес!). Жидектерді жинамас бұрын толық піскенше (толық қызыл немесе сары болғанда) өсімдікте қалдырыңыз.