Pupur du yw un o'r sbeisys a ddefnyddir fwyaf ledled y byd. Mae ei flas sbeislyd ac aromatig yn hanfodol i roi cyffyrddiad arbennig i wahanol brydau, yn ogystal â bod yn sesnin gwych i gynyddu blas bwyd ymhellach.

Ym Mrasil, mae pupur du yn cael ei drin yn bennaf yn rhanbarth y Gogledd-ddwyrain, mewn taleithiau fel Pernambuco, Bahia a Sergipe. Ond gellir ei dyfu hefyd yn unrhyw le arall yn y wlad, cyn belled ag y cedwir at yr amodau delfrydol ar gyfer ei ddatblygiad.

Os ydych chi eisiau tyfu pupur du gartref, ond ddim yn gwybod ble i ddechrau, gwiriwch. isod saith awgrym ar gyfer plannu pupur du cam wrth gam:

Dewiswch leoliad gyda llawer o olau haul uniongyrchol

Mae pupur du yn planhigyn sydd angen llawer o olau haul i ddatblygu'n iawn . Felly dewiswch le yn eich cartref sy'n derbyn haul uniongyrchol am y rhan fwyaf o'r dydd. Os yn bosibl, dewiswch leoliad sy'n agored i haul y bore, gan mai dyma'r amser gorau i'r planhigyn amsugno maetholion o'r pridd.

Paratowch y pridd trwy ei gyfoethogi â deunydd organig

Rhaid i'r pridd fod yn ffrwythlon, yn gyfoethog mewn maetholion ac wedi'i ddraenio'n dda . Ffordd dda o baratoi'r pridd yw ychwanegu deunydd organig fel compost neu dail anifeiliaid. Opsiwn arall yw defnyddio cymysgedd plannu sbeis parod, sydd eisoes wedi'i gyfoethogi â'r maetholion sydd eu hangen ar gyfer datblygiad planhigion.

Plannu'r hadau mewn cynwysyddion bach

Hadau'r hadau mae corn pupur du yn fach iawn , felly mae'n bwysig eu bod yn cael eu plannu mewn cynwysyddion bach, fel fasys bach neu gwpanau tafladwy. Mae hyn yn hwyluso rheoli lleithder y pridd ac yn atal hadau rhag cael eu golchi allan gan ormodeddo ddŵr.

Dŵr bob dydd i gadw'r pridd yn llaith

Dyfrhau'r planhigion bob dydd , gan gadw'r pridd yn llaith ond heb fod yn socian yn wlyb. Y ddelfryd yw defnyddio pibell gyda ffroenell fân fel nad yw'r dŵr yn draenio trwy ochrau'r cynhwysydd ac yn gwlychu'r hadau. Os yn bosibl, dyfrhewch y planhigion yn y bore er mwyn iddynt allu amsugno'r dŵr cyn i'r haul gynhesu.

Trawsblannu i botiau mwy pan fydd y planhigion yn cyrraedd 10 cm o uchder

Pryd mae'r planhigion yn cyrraedd tua 10 cm o uchder , maen nhw'n barod i'w trawsblannu i botiau mwy. Mae hyn yn atal y gwreiddiau rhag cael tagfeydd ac yn ei gwneud hi'n haws i'r planhigion dyfu. Cofiwch ddefnyddio potiau gyda thyllau ar y gwaelod i ddraenio gormod o ddŵr.

Gallwch ddechrau cynaeafu'r ffrwythau o'r ail flwyddyn o blannu

Pupur du mae'n bytholwyrdd planhigyn, hynny yw, mae'n dwyn ffrwyth trwy'r flwyddyn. Fodd bynnag, mae'n bwysig aros o leiaf blwyddyn i gynaeafu'r ffrwythau, gan fod angen iddynt aeddfedu i gyrraedd blas sbeislyd nodweddiadol pupur du. O'r ail flwyddyn o blannu, gallwch chi gynaeafu'r ffrwythau ar unrhyw adeg.

Cadwch y planhigyn pupur du bob amser wedi'i docio'n dda

I y planhigyn i gynhyrchu mwy o ffrwythau, mae'n bwysig ei docioyno yn rheolaidd . Mae hyn yn ysgogi cynhyrchu egin newydd a hefyd yn ei gwneud hi'n haws cynaeafu'r ffrwythau. Mae tocio'r planhigyn hefyd yn helpu i'w gadw'n iach ac yn rhydd o glefydau.

1. Sut ddechreuoch chi dyfu pupurau?

Wel, dechreuais blannu pupur ychydig flynyddoedd yn ôl pan symudais i gefn gwlad. Rwyf bob amser wedi bod wrth fy modd yn coginio, a phan welais y pupurau'n tyfu yng ngardd fy nghymydog, roeddwn wedi fy chwilfrydu. Dysgodd hi i mi sut i blannu a gofalu am bupurau, ac ers hynny dydw i erioed wedi edrych yn ôl!

2. Pryd mae'r amser gorau o'r flwyddyn i blannu pupurau?

Yr amser gorau i blannu pupur yma ym Mrasil yw rhwng mis Medi a mis Hydref, pan fydd y tymheredd ychydig yn fwynach.

3. Ble ydych chi fel arfer yn prynu hadau pupur?

Rwyf fel arfer yn prynu fy hadau pupur mewn siopau sy'n arbenigo mewn hadau neu gynnyrch. Gallwch chi hefyd ddod o hyd i hadau pupur mewn archfarchnadoedd, ond maen nhw'n tueddu i fod ychydig yn ddrytach.

4. Pa mor hir mae'n ei gymryd i blanhigyn pupur gynhyrchu ffrwythau?

Mae planhigyn pupur yn cymryd tua 6 i 8 mis i gynhyrchu ffrwythau. Fodd bynnag, mae hyn yn amrywio'n fawr yn dibynnu ar y rhywogaeth o bupur rydych chi'n ei dyfu. Gall rhai mathau gymryd ychydig mwy o amser i ddwyn ffrwyth, tra gall eraill ddwyn ffrwyth yn gyflymach.

5. Sut ydych chia fyddwch chi'n gwybod pan fydd eich pupurau'n ddigon aeddfed i'w pigo?

Mae pupur aeddfed yn dueddol o droi'n goch neu'n felyn ac yn hongian yn dda ar y planhigion. Os ydych chi'n tyfu amrywiaeth nad yw'n newid lliw pan fydd yn aeddfed, edrychwch ar faint y codennau - maen nhw fel arfer yn eithaf mawr pan maen nhw'n aeddfed. Ffordd arall o ddweud a yw'ch pupurau'n aeddfed yw eu procio'n ysgafn â'ch bys - dylent ddatgysylltu'n hawdd oddi wrth y planhigyn os ydynt yn ddigon aeddfed i'w cynaeafu.

6. Sawl pupur ydych chi'n ei gynaeafu fesul planhigyn fel arfer?

Mae hyn yn amrywio'n fawr yn dibynnu ar yr amrywiaeth o bupur rydych chi'n ei dyfu, ond fel arfer bydd planhigyn pupur yn cynhyrchu tua 10-20 o ffrwythau fesul cnwd.

7. Ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar unrhyw rai rysáit gyda phupur nad oedd yn dda?

Wel, rwy'n eithaf profiadol mewn coginio gyda phupur, ond hyd yn oed rwyf wedi gwneud rhai ryseitiau nad oedd cystal. Un tro fe wnes i ddefnyddio amrywiaeth pupur poeth iawn mewn pryd nad yw fel arfer yn sbeislyd ac yn y diwedd llosgi cegau pawb! Ond mae hynny'n rhan o'r broses – weithiau mae'n rhaid i chi arbrofi gydag ychydig o ryseitiau i weld beth sy'n gweithio a beth sydd ddim.

8. Oes gennych chi unrhyw awgrymiadau ar gyfer pobl sy'n dechrau tyfu pupur?

Fy mwyafAwgrym i'r rhai sy'n dechrau plannu pupur yw: rhowch gynnig arni! Peidiwch â bod ofn rhoi cynnig ar fathau neu ryseitiau newydd. Dyna'r unig ffordd y byddwch chi'n darganfod beth rydych chi'n ei hoffi a beth nad ydych chi'n ei hoffi. Hefyd, cofiwch ofalu am eich planhigion bob amser er mwyn sicrhau cynhaeaf da.

9. Beth yw eich hoff fath o bupur?

❤️ Mae eich ffrindiau yn ei fwynhau: