අන්තර්ගත වගුව
කළු ගම්මිරිස් ලොව පුරා වැඩිපුරම භාවිතා කරන කුළුබඩු වලින් එකකි. එහි කුළුබඩු සහ ඇරෝමැටික රසය ආහාරවල රසය තවදුරටත් වැඩි කිරීමට විශිෂ්ට කුළුබඩුවක් වීමට අමතරව, විවිධ කෑම වර්ග සඳහා විශේෂ ස්පර්ශයක් ලබා දීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ.
කළු ගම්මිරිස් යනු Piperaceae පවුලට අයත් ශාකයකි. , මිරිස් ගම්මිරිස්, රතු ගම්මිරිස් සහ ජපන් ගම්මිරිස් ද ඇතුළත් වේ. එහි සම්භවය අවිනිශ්චිත නමුත් එය නිවර්තන ආසියාවෙන්, සමහරවිට ඉන්දියාවෙන් විය හැකි යැයි විශ්වාස කෙරේ.
බ්‍රසීලයේ, කළු ගම්මිරිස් ප්‍රධාන වශයෙන් ඊසානදිග කලාපයේ, Pernambuco, Bahia සහ Sergipe වැනි ප්‍රාන්තවල වගා කෙරේ. නමුත් එහි සංවර්ධනය සඳහා සුදුසු කොන්දේසි නිරීක්ෂණය කරන තාක් කල් එය රටේ වෙනත් ඕනෑම තැනක වගා කළ හැකිය.
ඔබට නිවසේදී කළු ගම්මිරිස් වගා කිරීමට අවශ්‍ය නම්, නමුත් ආරම්භ කළ යුත්තේ කොතැනින්දැයි නොදන්නේ නම්, පරීක්ෂා කරන්න. පියවරෙන් පියවර කළු ගම්මිරිස් සිටුවීමට උපදෙස් හතක් පහතින් 7>
බලන්න: පියවරෙන් පියවර: බීජ පැල සිට Begonia Maculata වැඩීමසෘජු හිරු එළිය ඇති ස්ථානයක් තෝරන්න
කළු ගම්මිරිස් යනු නිසි ලෙස වර්ධනය වීමට හිරු එළිය අවශ්‍ය ශාකයකි . එබැවින් දවසේ වැඩි කාලයක් සෘජු හිරු එළිය ලැබෙන ස්ථානයක් ඔබේ නිවසේ තෝරා ගන්න. හැකි නම්, උදෑසන හිරු එළියට නිරාවරණය වන ස්ථානයක් තෝරා ගන්න, මෙය ශාකයට පසෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට හොඳම කාලයයි.
මාර්ගෝපදේශය: පොපි: වගාව, වර්ණ, ගුණ, ඡායාරූප, ඉඟි
කාබනික ද්රව්ය සමඟ පස පොහොසත් කිරීමෙන් පස සකස් කරන්න
පස සාරවත්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් සහ හොඳින් ජලය බැස යා යුතුය . පස සකස් කිරීම සඳහා හොඳ ක්රමයක් වන්නේ කොම්පෝස්ට් හෝ සත්ව පොහොර වැනි කාබනික ද්රව්ය එකතු කිරීමයි. තවත් විකල්පයක් වන්නේ ශාක සංවර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් දැනටමත් පොහොසත් කර ඇති සූදානම් කළ කුළුබඩු රෝපණ මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමයි.
බීජ කුඩා බහාලුම්වල සිටුවන්න
කළු ගම්මිරිස් ඇට ඉතා කුඩා , එබැවින් ඒවා කුඩා බඳුන් හෝ ඉවත දැමිය හැකි කෝප්ප වැනි කුඩා බහාලුම්වල සිටුවීම වැදගත් වේ. මෙය පාංශු තෙතමන පාලනයට පහසුකම් සපයන අතර බීජ අතිරික්තයෙන් සෝදා හැරීම වළක්වයිජලය.
පස තෙතමනය තබා ගැනීම සඳහා දිනපතා ජලය
පැලෑටි සෑම දිනකම , පස තෙතමනය තබා නමුත් තෙත් නොවේ. කන්ටේනරයේ පැතිවලින් ජලය බැස නොයන අතර බීජ තෙත් නොකිරීමට සිහින් තුණ්ඩයක් සහිත හෝස් එකක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. හැකි නම්, හිරු රත් වීමට පෙර ජලය අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකි වන පරිදි උදෑසන පැලවලට වතුර දමන්න.
පැල සෙන්ටිමීටර 10 ක උසකට ළඟා වූ විට විශාල භාජන වලට බද්ධ කරන්න
පැල සෙ.මී. 10 පමණ උසට ළඟා වේ, ඒවා විශාල භාජනවලට බද්ධ කිරීමට සූදානම් වේ. මෙමගින් මුල් අවහිර වීම වළක්වන අතර ශාක වර්ධනයට පහසු වේ. අතිරික්ත ජලය බැස යාමට පතුලේ සිදුරු සහිත භාජන භාවිතා කිරීමට මතක තබා ගන්න.
ඔබට පැළ සිටුවීමේ දෙවන වසරේ සිට පලතුරු අස්වැන්න ආරම්භ කළ හැකිය
කළු ගම්මිරිස් එය සදාහරිතයකි. පැළය, එනම් අවුරුද්ද පුරා ඵල දරයි. කෙසේ වෙතත්, කළු ගම්මිරිස්වල ලාක්ෂණික කුළුබඩු රසය කරා ළඟා වීමට පරිණත වීමට අවශ්‍ය බැවින් පලතුරු අස්වැන්න සඳහා අවම වශයෙන් වසරක්වත් බලා සිටීම වැදගත්ය. සිටුවා දෙවන වසරේ සිට ඔබට ඕනෑම වේලාවක ඵල නෙලා ගත හැක.
පැල සිටුවන්නේ කෙසේද Patchouli (Pongostemon cablin Benth)
කළු ගම්මිරිස් පැළය සෑම විටම හොඳින් කප්පාදු කර තබන්න
ශාකයේ වැඩි පලදාවක් ලබා ගැනීමට නම්, එය කප්පාදු කිරීම වැදගත් වේඑහි නිතිපතා . මෙය නව රිකිලි නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන අතර පලතුරු අස්වැන්න නෙලීම පහසු කරයි. ශාකය කප්පාදු කිරීම ද එය නිරෝගීව හා රෝගවලින් තොරව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
1. ඔබ ගම්මිරිස් වගා කිරීම ආරම්භ කළේ කෙසේද?
හොඳයි, මම මීට වසර කිහිපයකට පෙර මම ගම්බද ප්‍රදේශවලට ගිය විට ගම්මිරිස් සිටුවීමට පටන් ගතිමි. මම කවදත් උයන්න ආසයි, මගේ අසල්වැසියාගේ වත්තේ වැවෙන ගම්මිරිස් දැක්කම මට කුතුහලයක් ඇති වුණා. මිරිස් සිටුවන ආකාරය සහ රැකබලා ගන්නා ආකාරය ඇය මට ඉගැන්නුවා, එතැන් සිට මම කවදාවත් ආපසු හැරී බැලුවේ නැහැ!
2. ගම්මිරිස් සිටුවීමට වසරේ හොඳම කාලය කුමක්ද?
බ්‍රසීලයේ ගම්මිරිස් සිටුවීමට හොඳම කාලය සැප්තැම්බර් සහ ඔක්තෝබර් අතර, උෂ්ණත්වය තරමක් මෘදු වේ.
3. ඔබ සාමාන්‍යයෙන් ගම්මිරිස් බීජ මිලදී ගන්නේ කොහෙන්ද?
මම සාමාන්‍යයෙන් මගේ ගම්මිරිස් බීජ මිලදී ගන්නේ බීජ හෝ නිෂ්පාදනය පිළිබඳ විශේෂිත වූ වෙළඳසැල් වලිනි. ඔබට සුපිරි වෙළඳසැල් වල ගම්මිරිස් ඇට ද සොයාගත හැකිය, නමුත් ඒවා තරමක් මිල අධික වේ.
4. ගම්මිරිස් පැළයක් ගෙඩි හට ගැනීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?
මිරිස් පැළයක් ගෙඩි හට ගැනීමට මාස 6 සිට 8 දක්වා ගත වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ වගා කරන ගම්මිරිස් විශේෂය අනුව මෙය බෙහෙවින් වෙනස් වේ. සමහර ප්රභේද ඵල දැරීමට තව ටිකක් වැඩි කාලයක් ගත විය හැකි අතර අනෙක් ඒවා ඉක්මනින් ඵල දරයි.
5. ඔබ කරන්නේ කෙසේද?ඔබේ ගම්මිරිස් කැඩීමට තරම් ඉදුණු විට ඔබ දන්නවාද?
ඉදුණු ගම්මිරිස් රතු හෝ කහ පැහැයට හැරෙන අතර ශාකවල හොඳින් එල්ලී ඇත. ඔබ ඉදුණු විට වර්ණය වෙනස් නොවන ප්‍රභේදයක් වගා කරන්නේ නම්, කරල්වල ප්‍රමාණය දෙස බලන්න - සාමාන්‍යයෙන් ඒවා ඉදුණු විට තරමක් විශාල වේ. ඔබේ ගම්මිරිස් ඉදුණු දැයි දැන ගැනීමට තවත් ක්රමයක් නම් ඒවා ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් සැහැල්ලුවෙන් සිදුරු කිරීමයි - ඒවා අස්වැන්න සඳහා ප්‍රමාණවත් තරම් ඉදුණු නම් ඒවා පහසුවෙන් ශාකයෙන් වෙන් විය යුතුය.
කොසු සිටුවන්නේ කෙසේද – Sida sp පියවරෙන් පියවර? (රැකවරණය)
6. ඔබ සාමාන්‍යයෙන් එක් පැළයකට ගම්මිරිස් කීයක් නෙලා ගන්නවාද?
ඔබ වගා කරන ගම්මිරිස් වර්ගය අනුව මෙය බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ, නමුත් ගම්මිරිස් ශාකයක් සාමාන්‍යයෙන් එක් බෝගයකින් ගෙඩි 10-20ක් පමණ නිපදවයි.
7. ඔබ කවදා හෝ උත්සාහ කර තිබේද? ගම්මිරිස් සමග වට්ටෝරුව හොඳ නැතිද?
හොඳයි, මම ගම්මිරිස්වලින් ඉවුම් පිහුම් ගැන සෑහෙන පළපුරුද්දක් ඇත්තෙමි, නමුත් මම පවා සමහර වට්ටෝරු සාදා ඇත, එය එතරම් හොඳ නැත. එක සැරයක් මම සාමාන්‍යයෙන් සැර නැති කෑමකට ඉතා උණුසුම් ගම්මිරිස් ප්‍රභේදයක් භාවිතා කළ අතර මම සියල්ලන්ගේම කටවල් පිච්චුවෙමි! නමුත් එය ක්‍රියාවලියේ කොටසකි - සමහර විට ඔබට ක්‍රියා කරන්නේ කුමක්ද සහ නොකරන්නේ කුමක්ද යන්න බැලීමට වට්ටෝරු කිහිපයක් අත්හදා බැලීමට සිදුවේ.
8. ගම්මිරිස් වගා කිරීමට පටන් ගන්නා පුද්ගලයින් සඳහා ඔබට කිසියම් ඉඟි තිබේද?
මගේ ශ්‍රේෂ්ඨයාගම්මිරිස් සිටුවීමට පටන් ගන්නා අයට උපදෙස්: එය උත්සාහ කරන්න! නව ප්රභේද හෝ වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට බිය නොවන්න. ඔබ කැමති දේ සහ ඔබ අකමැති දේ සොයා ගත හැකි එකම මාර්ගය එයයි. එසේම, හොඳ අස්වැන්නක් සහතික කිරීම සඳහා සෑම විටම ඔබේ පැල හොඳින් රැකබලා ගැනීමට මතක තබා ගන්න.
9. ඔබේ ප්‍රියතම ගම්මිරිස් ප්‍රභේදය කුමක්ද?
❤️ඔබේ මිතුරන් එය භුක්ති විඳිති:
බලන්න: පියවරෙන් පියවර රබර් ගසක් (Ficus elastica) සිටුවන්නේ කෙසේද?